Comprar jamón ibérico online
La selección de jamones de MM Salamanca representa lo mejor de la tradición española en cuanto a carnes curadas. En nuestra tienda online ofrecemos una gran variedad de opciones, que cubren todas las preferencias: desde el jamón ibérico de bellota, que destaca por su sabor intenso y sus matices únicos, hasta el jamón serrano, apreciado por su suavidad y textura delicadas.
Los jamones de MM Salamanca provienen de cerdos criados bajo estrictos estándares de calidad, y generalmente han sido criados en dehesas o en granjas tradicionales.
Cada una de las piezas de nuestro catálogo ha sido seleccionada minuciosamente y curada durante meses, o incluso años, lo que asegura un producto de sabor inigualable y una textura perfecta. Eso convierte a nuestros productos en ideales para cualquier evento, y también, por qué no, para disfrutar en el día a día.
¿Cuál es el mejor jamón?
No existe un mejor jamón que otro. Lo cierto es que en nuestra tienda online todos los jamones son de máxima calidad, pero elegir el mejor jamón depende de los gustos y preferencias de cada cliente.
Elegir el mejor jamón depende, en esencia, de lo que estás buscando. Si buscas lujo y tradición, lo mejor es escoger un jamón ibérico de bellota con denominación de origen reconocida. Para tener un jamón de gran calidad a buen precio, lo mejor es comprar un jamón ibérico de cebo o una paleta de bellota. O, si estás buscando un jamón para uso diario, la alternativa más económica, pero igualmente deliciosa, es un jamón serrano Gran Reserva.
Generalmente, se considera que el mejor jamón es el ibérico de bellota. En primer lugar, por su raza, ya que proviene de cerdos ibéricos puros. La raza ibérica es la mejor valorada por su capacidad de infiltración de grasa, que aporta un gran sabor y una textura inigualable. Además, la alimentación de bellotas convierte la grasa del propio cerdo en una grasa más saludable. Otro de los aspectos que hace que este sea el mejor jamón es su curación de entre 24 y 36 meses. Todo ello convierte el jamón ibérico de bellota en un alimento con un sabor intenso, complejo y literalmente dulce, con una textura suave y que se deshace en boca.
En definitiva, el jamón ibérico de bellota es el mejor en términos de calidad y sabor, pero otras variedades también ofrecen soluciones excelentes en función del presupuesto y la ocasión.
¿Cuándo es el mejor momento para comprar un jamón?
El mejor momento para comprar un jamón depende de lo que busques. Si quieres aprovechar ofertas, te recomendamos comprar jamones en épocas de poca demanda o, en caso de que las haya, en temporadas de ofertas –como rebajas o Black Friday–. Para obtener calidad premium en los jamones, cuando la carne está recién curada y tiene un mejor sabor es entre los meses de marzo y abril. Por último, si estás buscando tener un buen jamón para Navidad, nuestra recomendación es que compres tu jamón online con antelación, ya que la demanda es muy alta. Además, en los días previos a las fiestas navideñas sube el precio.
