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INGREDIENTES:
Jamón de cerdo ibérico, sal, conservantes (E-250 y E-252)
ALÉRGENOS: NO CONTIENE
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: | VALOR: |
| Valor energético: | 426 Kcal / 1765 KJ |
| Grasas: | 35.4g |
| de las cuales ácidos grasos saturados: | 13.4g |
| Hidratos de carbono: | <0.10g |
| de las cuales azúcares: | <0.10g |
| Proteínas: | 26.8g |
| Sal: | 6.0g |
VIDA ÚTIL:
365 DÍAS
PESO:
Piezas enteras de entre 9,500 A 10,000 kg de peso.
CONSERVACIÓN:
Mantener en un lugar fresco y seco protegido de la luz solar directa.
PRESENTACIÓN:
Entero y enfundado.
ENVÍO:
El envío de este Jamón ibérico de cebo de campo se realiza en vehículos isotermos, previamente inspeccionadas sus condiciones óptimas de limpieza.
*Producto certificado por CERTICAR, certificados de productos agroalimentarios, CP/NCI/003/10.
Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica
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016
Su proceso de curación en campo abierto le otorga un sabor suave y aromático, con una textura jugosa que lo distingue.
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