Comprar carne para barbacoa online

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Packs Barbacoa

Ternera

Chuletón de ternera

El chuletón de ternera es el protagonista indiscutible de cualquier parrilla. Maduración controlada, hueso incluido y un sabor intenso que solo da la carne bien seleccionada. Perfecto para una comida especial en buena compañía. Corte grueso con hueso, ideal para brasa o parrilla Maduración controlada para textura tierna y sabor concentrado Origen...

22,95 €

Precio Kg. 26,99 €

Ternera

Entrecot de Ternera

081

El entrecot de ternera combina sabor y versatilidad en un corte que triunfa tanto en la plancha como en la parrilla. Su grasa de infiltración lo hace especialmente jugoso, con un equilibrio perfecto entre terneza y sabor. Corte fino de lomo bajo, con infiltración de grasa justa Ideal para plancha, parrilla o a la brasa Textura tierna y jugosa en cada...

9,57 €

Precio Kg. 31,90 €

Comprar chorizo fresco online | MM Salamanca

Elaborados

Chorizo Fresco de cerdo

058

Chorizo fresco elaborado artesanalmente con carne de cerdo y una mezcla de especias naturales que le dan ese sabor redondo y ligeramente picante. Perfecto para la parrilla, la plancha o el guiso. Elaborado con carne de cerdo fresca seleccionada Especias naturales: pimentón, ajo y sal Ideal para parrilla, plancha o guisos Cocinar antes del consumo ·...

5,99 €

Precio Kg. 9,99 €

Elaborados

Burger MM - Hamburguesa ternera

085

Si quieres probar la mejor burguer de ternera de MM Salamanca, ¡la tenemos! ¿Preparado para hacer las mejores hamburguesas de ternera que has comido nunca? ¡Nada como el sabor casero de nuestra hamburguesa de carne de alta calidad. ¡Elige solo lo mejor!

7,16 €

Precio Kg. 19,90 €

Elaborados

Pluma Ibérica de Cerdo

070

La pluma ibérica de MM Salamanca es la pieza más jugosa y sabrosa del cerdo ibérico. Es perfecta para la plancha, y es que con su cocción conseguirás una textura tierna y un sabor intenso, que hará de cada plato una experiencia gourmet.

10,47 €

Precio Kg. 27,99 €

Cerdo

Solomillo Ibérico

067

Músculo ubicado en el interior de la cavidad abdominal, en la parte inferior del espinazo y junto a la cara interna.

8,75 €

Precio Kg. 21,90 €

Cerdo

Lomo Ibérico Adobado

066

Cada una de las dos piezas de la carne del cerdo que están junto al espinazo y bajo las costillas del animal.

24,90 €

Precio Kg. 24,90 €

Cerdo

Cruceta ibérica - Secreto de cerdo

069

Descubre el inigualable sabor de la cruceta o secreto ibérico. Se trata de un corte lleno de sabor, jugoso, tierno y con muchísimos matices para disfrutar. Es perfecta para cocinar a la plancha. Elige la cruceta ibérica de MM Salamanca y lleva la calidad a tu mesa.

11,99 €

Precio Kg. 24,90 €

Cerdo

Bola Ibérica

068

Pieza redondeada y con forma de abanico que se encuentra entre los músculos serratos. Está situado al final del lomo, en el hueco del hueso de la paletilla.

18,35 €

Precio Kg. 26,99 €

Cerdo Duroc

Carrillera de Cerdo Duroc Pequeñas

122

Son las piezas que ocupan los «mofletes» del cerdo es una carne tierna, ligeramente gelatinosa y de sabor peculiar.

11,99 €

Precio Kg. 11,99 €

Cerdo Duroc

Carrillera de Cerdo Duroc

0197

Son piezas enteras de carne tierna, ligeramente gelatinosa y de gusto particular.

13,90 €

Precio Kg. 13,90 €

Embutidos

Longaniza MM

047

Preparado cárnico elaborado por CARNICERÍA HERMANOS MARTÍN. La mezcla de especias de nuestra longaniza de la casa le otorga un carácter único. Su textura jugosa y su sabor equilibrado la convierten en una opción ideal para asar, freír o añadir a tus guisos favoritos.

4,98 €

Precio Kg. 10,49 €

Pack Barbacoa para 6 personas - Envío Rápido | MM

Packs Barbacoa

Barbacoa para 6 personas

Encuentra los mejores cortes para tu barbacoa. Gracias a nuestro pack para 6 personas, podrás disfrutar de carne de cerdo, de ternera, mixta o premium. ¡E incluso una variedad de todas! Compra la carne para barbacoa de MM Salamanca, ¡te encantará!

89,99 €

Precio Kg. 84,99 €

Pack Barbacoa para 8 personas - Envío Rápido | MM

Packs Barbacoa

Barbacoa para 8 personas

Si vas a preparar una babacoa para 8 personas, elige el pack para 8 de MM Salamanca. Cortes de carne de cerdo, ternera o mixta. También podrás elegir el pack para 8 completo, ¡con carnes y cortes de todo tipo! Descubre la mejor carne en MM Salamanca.

95,99 €

Precio Kg. 0,00 €

Pack Barbacoa para 10 personas - Envío Rápido | MM

Packs Barbacoa

Barbacoa para 10 personas

Recibe en tu casa nuestro pack de carne para barbacoa de 10 personas. En MM Salamanca te enviamos la variedad de carne que prefieras para tu barbacoa, en un pack con 10 raciones para que disfrutéis al máximo con la mejor carne. ¡No te lo pienses!

153,99 €

Precio Kg. 0,00 €

Pack Barbacoa para 15 personas - Envío Rápido | MM

Packs Barbacoa

Barbacoa para 15 personas

Consigue las piezas de carne más sabrosas a la parrilla en MM Salamanca. Cerdo o ternera, mixta o incluso carne premium. Elige tu carne preferida para que preparemos tu pack para una barbacoa de 15 personas. ¡Solo en MM Salamanca!

205,99 €

Precio Kg. 0,00 €

Pack Barbacoa para 20 personas - Envío Rápido | MM

Packs Barbacoa

Barbacoa para 20 personas

¡La mayor barbacoa que puedas imaginar está en MM Salamanca! Descubre nuestro pack para 20 personas. Elige entre las variedades de carne disponibles (cerdo, ternera, mixta, premium o completa) y ¡descubre los sabores únicos de la carne de MM Salamanca!

255,99 €

Precio Kg. 0,00 €

Lomo al Ajillo Duroc - Comprar Online | MM Salamanca

Cerdo

Lomo Duroc al Ajillo

074

Lomo fresco de cerdo Duroc macerado en una preparación al ajillo con ajo, aceite y hierbas aromáticas. Una versión más intensa y aromática del lomo fresco, perfecta para los amantes del ajo. Cerdo Duroc marinado en ajillo tradicional Sabor intenso y aromático, textura muy jugosa Perfecto para plancha, parrilla o salteado Envasado al vacío. Envío...

9,99 €

Precio Kg. 9,99 €

Lomo Adobado Duroc - Comprar Online | MM Salamanca

Cerdo

Lomo Duroc Adobado

073

Lomo fresco de cerdo Duroc macerado en adobo tradicional: pimentón, ajo, orégano y sal. El marinado potencia el sabor de la carne y facilita una cocción perfecta sin esfuerzo. Cerdo Duroc con adobo de especias naturales Marinado en origen: listo para cocinar directamente Ideal para plancha, horno o barbacoa Envasado al vacío. Envío refrigerado...

9,99 €

Precio Kg. 9,99 €

Cerdo

Lomo Fresco Duroc

072

Lomo fresco de cerdo de raza Duroc, uno de los cortes más apreciados por su equilibrio entre magro y grasa infiltrada. Sabor limpio, textura tierna y muy fácil de cocinar. Raza Duroc: mayor infiltración grasa y sabor superior Corte magro y fino, ideal para plancha u horno Envasado al vacío. Vida útil: 10 días Pieza entera (3,5 kg aprox) o en trozos....

11,99 €

Precio Kg. 11,99 €

Cerdo

Lomo Ibérico Fresco

065

Cada una de las dos piezas de la carne del cerdo que están junto al espinazo y bajo las costillas del animal.

24,90 €

Precio Kg. 24,90 €

Comprar Chuletón Buey Angus | +90 Días de Maduración

Comprar Chuletón Buey Angus | +90 Días de Maduración 2

Fuera de stock

Ternera

Chuletón de Buey Angus Madurado

En MM Salamanca tenemos el mejor chuletón de buey Angus, con más de 90 días de maduración, perfecto para cualquier celebración en la que quieras triunfar. Descubre su sabor y textura con carácter único, solo en MM Salamanca. ¡No te lo pierdas!

89,90 €

Precio Kg. 89,90 €

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Elaborados

Pinchos Morunos

062

Elaborado con dados de carne de cerdo adobado en pimentón y ajo.

9,99 €

Precio Kg. 9,99 €

Selección de carnes frescas de carnicería para barbacoa: packs por personas, cortes ibéricos, ternera y elaborados listos para la parrilla. Pedido hoy, en tu puerta en 48 horas.

¿Qué carne comprar para tu barbacoa?

La elección depende de cuántos seáis y del tipo de parrillada que quieras montar. En MM Salamanca trabajamos con tres líneas principales:

Cerdo ibérico a la parrilla: Secreto, cruceta, pluma y lomo Duroc son los cortes que mejor responden al fuego. Su grasa infiltrada se derrite con las brasas y da un resultado que no tiene comparación con la carne de supermercado. Si quieres una barbacoa con personalidad, empieza por aquí.

Ternera para barbacoa: Chuletón, entrecot y solomillo para los que buscan el corte clásico. También disponemos de chuletón de buey Angus madurado para ocasiones en las que quieres ir un paso más allá.

Elaborados y embutidos: Pinchos morunos, chorizo fresco, longaniza y hamburguesas artesanas. El complemento perfecto para completar la parrilla y que nadie se quede con hambre mientras espera los cortes principales.

Por qué comprar carne para barbacoa en MM Salamanca

Trabajamos con dehesas salmantinas propias, la trazabilidad es total
Cortamos cada pieza a mano el mismo día del envío
Sin aditivos ni conservantes
Envío refrigerado en 48 horas a toda España
Carniceros disponibles para recomendarte el pack según tu barbacoa

Preguntas frecuentes sobre carne para barbacoa

¿Cuánta carne por persona para una barbacoa?

Entre 400 y 500 g por persona si hay entrantes y embutidos. Si la carne es protagonista, sube a 600-700 g. Tenemos packs de barbacoa para 6, 8, 10, 15 y 20 personas. Si sois más, solo tendrás que añadir el número de packs que necesites al carrito.

¿Qué corte de cerdo es mejor para la parrilla?

El secreto ibérico y la cruceta son los más valorados por su grasa infiltrada. La pluma ibérica es una opción más magra pero igual de sabrosa. Si quieres los tres, el pack ibérico los incluye.

¿Puedo congelar la carne al recibirla?

Sí. Toda nuestra carne llega envasada al vacío y puede congelarse directamente si no la vas a usar en los próximos 2-3 días.

¿En cuánto tiempo recibo el pedido?

Enviamos de lunes a viernes. Si haces el pedido antes de las 12h, sale ese mismo día y llega en 48 horas.

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Chuletón de ternera

Entrecot de Ternera

Chorizo Fresco de cerdo

Chorizo Criollo

Burger MM - Hamburguesa ternera

Burger Meat de Pollo

Burger Meat de Mezcla

Longaniza Fresca Roja

Longaniza Fresca de Mezcla

Longaniza Fresca de Pollo

Pluma Ibérica de Cerdo

Solomillo Ibérico

Lomo Ibérico Adobado

Cruceta ibérica - Secreto de cerdo

Bola Ibérica

Carrillera de Cerdo Duroc Pequeñas

Carrillera de Cerdo Duroc

Longaniza MM

Barbacoa para 6 personas

Barbacoa para 8 personas

Barbacoa para 10 personas

Barbacoa para 15 personas

Barbacoa para 20 personas

Lomo Duroc al Ajillo

Lomo Duroc Adobado

Lomo Fresco Duroc

Lomo Ibérico Fresco

Chuletón de Buey Angus Madurado

Pinchos Morunos

¿Qué carne comprar para tu barbacoa?

Por qué comprar carne para barbacoa en MM Salamanca

Preguntas frecuentes sobre carne para barbacoa

¿Cuánta carne por persona para una barbacoa?

¿Qué corte de cerdo es mejor para la parrilla?

¿Puedo congelar la carne al recibirla?

¿En cuánto tiempo recibo el pedido?