Cómo emplatar el jamón para nuestras comidas y eventos
El jamón es mucho más que un producto gastronómico. Disfrutarlo empieza mucho antes del primer bocado, por eso el emplatado no es un simple detalle; forma parte de la experiencia. Con un buen emplatado conseguimos que cada loncha de jamón destaque por su aroma y su textura. En las siguientes líneas repasamos todas las claves principales para que, cada vez que sirvamos jamón, logremos un impacto visual y de sabor único.
Leer másCómo hacer una cesta de Navidad casera paso a paso
Si quieres sorprender con un regalo, ya sea a clientes, amigos o familiares, no basta con un simple paquete. Las cestas prefabricadas resultan cómodas y rápidas, pero preparar una cesta de Navidad casera permite mostrar el gusto y el cariño con los que se elige cada detalle. Esta guía explica cómo crear una cesta gourmet para regalar. No se trata solo de colocar productos: hay que elegirlos con cuidado y presentarlos de manera que quien la reciba note que hemos puesto atención en cada detalle.
Leer másCómo hacer una tabla de embutidos perfecta
Pocas propuestas resultan tan irresistibles como una tabla de embutidos bien presentada. Es una opción elegante, versátil y deliciosa que se adapta a cualquier ocasión: desde una cena informal entre amigos hasta una celebración especial o las comidas de Navidad. Su éxito reside en su sencillez aparente y en la magia de combinar sabores auténticos con una presentación cuidada.
Leer másIdeas de regalos gourmet
Los regalos gastronómicos se han convertido en una forma original y significativa de sorprender. Frente a los obsequios impersonales, los productos artesanos y gourmet destacan por su sabor, calidad y autenticidad. Más que un detalle, un regalo gourmet es una muestra de aprecio y una invitación a compartir momentos únicos. Desde cestas navideñas con embutidos ibéricos hasta selecciones personalizadas para foodies, estas experiencias culinarias se convierten en la opción perfecta para estas Navidades.
Leer másEl mejor jamón es de Salamanca
Si hablamos de jamón ibérico de alta calidad, una región destaca por encima de todas en tradición, prestigio y sabor es Salamanca. En concreto, el jamón de Guijuelo ha marcado un estándar de excelencia que es reconocido no solo a nivel nacional, sino a nivel mundial. En MM Salamanca sabemos que identificar un buen jamón no es solo cuestión de gusto, sino una forma de garantizar a nuestros clientes que el producto que vendemos es auténtico y representa lo mejor de nuestra tierra.
Leer másAprovecha las ofertas del Black Friday y compra jamones y embutidos para Navidad
El Black Friday es la ocasión perfecta para adelantar tus compras navideñas y disfrutar de productos de primera calidad al mejor precio. En MM Salamanca te ofrecemos una exclusiva selección de jamones, paletas, chorizos, salchichones y lomos curados con descuentos especiales, para que llenes tu mesa de sabor y tradición. Aprovecha nuestras ofertas y asegura tus productos gourmet favoritos antes de las fiestas, con la calidad y autenticidad que solo MM Salamanca puede ofrecer.
Leer másCómo hacer queso en aceite: receta tradicional y consejos
El queso en aceite es una de las formas más tradicionales y sabrosas de conservar y disfrutar este producto. A continuación te mostramos la receta paso a paso, y te damos algunos consejos para conseguir un resultado auténtico y lleno de aroma.
Leer másCómo hacer una tabla de quesos paso a paso
Preparar una tabla de quesos es una manera elegante y deliciosa de recibir invitados, ya sea en una cena formal o en una reunión casual. A continuación te mostramos cómo crear una tabla de quesos para que sea atractiva, equilibrada y perfecta para impresionar a tus invitados.
Leer másCómo encender una barbacoa y lograr brasas perfectas para la carne
Encender una barbacoa no es algo tan fácil si lo que queremos es conseguir unas llamas estables y bien distribuidas, lo que es clave para que la carne se cocine de manera uniforme y conserve todo su sabor. No se trata solo de prender el fuego, sino de entender el proceso que transforma la leña o el carbón en un calor constante y duradero, capaz de realzar el gusto de cada corte. Con algunos trucos y los pasos adecuados, encender la barbacoa dejará de ser un reto y se convertirá en el inicio perfecto de cualquier reunión alrededor de la mesa.
Leer másUtensilios para barbacoa que todo amante de la carne debe tener
Tener los utensilios adecuados transforma cualquier barbacoa: pinzas, espátulas y termómetros facilitan la cocción y mejoran el resultado. Accesorios como brochas, ahumadores y bandejas elevan el sabor y la presentación de la carne. Cuidarlos y mantenerlos en buen estado asegura seguridad, comodidad y piezas siempre jugosas y deliciosas.
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