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INGREDIENTES:
Paleta de cerdo cruzado Duroc, sal, conservantes (E-250 y E-252)
ALÉRGENOS: NO CONTIENE
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: | VALOR: |
| Valor energético: | 315 Kcal / 1462 KJ |
| Grasas: | 23.8g |
| de las cuales ácidos grasos saturados: | 8.6g |
| Hidratos de carbono: | 0.19g |
| de las cuales azúcares: | 0.19g |
| Proteínas: | 34.0g |
| Sal: | 6.7g |
VIDA ÚTIL:
Consumir preferentemente antes de 12 meses.
PESO:
Piezas enteras de entre 5,000 y 5,500 Kg de peso.
CONSERVACIÓN:
Mantener en un lugar fresco y seco.
CONSUMO:
Mantener a una temperatura ambiente unas horas antes de su consumo.
PRESENTACIÓN:
Entero y enfundado.
ENVÍO:
El envío se realiza en vehículos isotermos, previamente inspeccionadas sus condiciones óptimas de limpieza.
Paleta de Bodega Gran Reserva Cruzado Raza Duroc
67,50 €
Precio Kg. 12,50 €
007
Con más de 18 meses de curación, destaca por su sabor fuerte y equilibrado, perfecto para quienes buscan una experiencia de degustación intensa.
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