Paleta de Bodega Gran Reserva Cruzado Raza Duroc
Paleta de Bodega Gran Reserva Cruzado Raza Duroc
Paleta de Bodega Gran Reserva Cruzado Raza Duroc
Paleta de Bodega Gran Reserva Cruzado Raza Duroc
 

INGREDIENTES:

Paleta de cerdo cruzado Duroc, sal, conservantes (E-250 y E-252)

ALÉRGENOS: NO CONTIENE

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: VALOR:
Valor energético: 315 Kcal / 1462 KJ
Grasas: 23.8g
de las cuales ácidos grasos saturados: 8.6g
Hidratos de carbono: 0.19g
de las cuales azúcares: 0.19g
Proteínas: 34.0g
Sal: 6.7g

VIDA ÚTIL:

Consumir preferentemente antes de 12 meses.

PESO:

Piezas enteras de entre 5,000 y 5,500 Kg de peso.

CONSERVACIÓN:

Mantener en un lugar fresco y seco.

CONSUMO:

Mantener a una temperatura ambiente unas horas antes de su consumo.

PRESENTACIÓN:

Entero y enfundado.

ENVÍO:

El envío se realiza en vehículos isotermos, previamente inspeccionadas sus condiciones óptimas de limpieza.

Paleta de Bodega Gran Reserva Cruzado Raza Duroc

53,95 €
Precio Kg. 9,99 €
007

Producto obtenido de las patas delanteras de cerdos grasos. Alimentados exclusivamente de piensos y cereales, sometido a la acción de la sal y posteriormente a un proceso de secado-maduración y bodega otorgándole unas características especiales.

Curación mínima 15 meses

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Tipo de corte
  • Corte a maquina + 20,00 €

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