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INGREDIENTES:
Paleta ibérica, sal, conservantes (E-250 y E-252)
ALÉRGENOS: NO CONTIENE
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: | VALOR: |
| Valor energético: | 380 Kcal / 1578 KJ |
| Grasas: | 29.8g |
| de las cuales ácidos grasos saturados: | 11.3g |
| Hidratos de carbono: | 0.37g |
| de las cuales azúcares: | 0.37g |
| Proteínas: | 27.6g |
| Sal: | 4.9g |
VIDA ÚTIL:
Consumir preferentemente antes de 12 meses.
PESO:
Piezas enteras de entre 5,500 y 6,000Kg de peso.
CONSERVACIÓN:
Mantener en un lugar fresco y seco.
CONSUMO:
Mantener a una temperatura ambiente unas horas antes de su consumo.
PRESENTACIÓN:
Entero y enfundado.
ENVÍO:
El envío se realiza en vehículos isotermos, previamente inspeccionadas sus condiciones óptimas de limpieza.
*Producto certificado por CERTICAR, certificados de productos agroalimentarios, CP/NCI/003/10.
Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica
123,84 €
Precio Kg. 20,99 €
027
La alimentación con bellotas y la curación tradicional otorgan a esta paleta un sabor intenso y una textura jugosa, ideal para paladares exigentes.
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