INGREDIENTES:
LECHE de oveja, crema de trufa, jugo de Tuber, sal, cuajo y aroma de trufa negra. Conservadores: E-252 y lisozima (derivada del HUEVO)
ALÉRGENOS: LECHE Y HUEVO
CORTEZA NO COMESTIBLE
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: | VALOR: |
Valor energético: | 473 Kcal / 1959 KJ |
Grasas: | 41g |
de las cuales ácidos grasos saturados: | 29g |
Hidratos de carbono: | 1g |
de las cuales azúcares: | <0,5g |
Proteínas: | 25g |
Sal: | 1.6g |
VIDA UTIL:
180 DÍAS
PESO:
Cuña de aproximadamente 0,200 Kg
CONSERVACIÓN:
Los quesos de tapa dura se deben conservar entre los 8 y los 12 grados, mientras que los quesos de pasta blanda se conservan mejor a temperaturas más bajas, entre los 4 y los 8 grados.
PRESENTACIÓN:
Envasado al vacío
ENVÍO:
El envío se realiza en vehículos isotermos, previamente inspeccionadas sus condiciones óptimas de limpieza.
Cuña Queso de oveja con trufa - Capricho Castellano
El queso con trufa es una deliciosa fusión de queso cremoso o semi-curado con el sabor sofisticado de la trufa. Su textura suave y su aroma único lo convierten en un manjar ideal para acompañar vinos, pan artesanal o platos gourmet. Perfecto para ocasiones especiales o como un regalo exquisito.