Lote de Productos de la Tierra - Comprar online | MM Salamanca
Lote de Productos de la Tierra - Comprar online | MM Salamanca
 

Jamón Ibérico de Cebo loncheado:

INGREDIENTES:

Jamón de cebo ibérico, sal, conservantes (E-250 y E-252)

ALÉRGENOS: NO CONTIENE

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G:

VALOR:

Valor energético:

411 Kcal / 1709 KJ

Grasas:

30.3g

de las cuales ácidos grasos saturados:

12.1g

Hidratos de carbono:

<0.10g

de las cuales azúcares:

<0.10g

Proteínas:

34.6g

Sal:

3.8g

 

VIDA ÚTIL:

180 DÍAS

PESO:

Sobres de 200grs.

CONSERVACIÓN:

Mantener en un lugar fresco y seco protegido de la luz solar directa.

PRESENTACIÓN:

Envasado al vacío.

ENVÍO:

El envío se realiza en vehículos isotermos, previamente inspeccionadas sus condiciones óptimas de limpieza.

*Producto certificado por CERTICAR, certificados de productos agroalimentarios, CP/NCI/008/22.

 

 

Lomo Ibérico de Cebo loncheado:

INGREDIENTES: Lomo cebo ibérico, pimentón, sal, azúcares (dextrosa, azúcar, jarabe de glucosa), antioxidante (E-316) y conservador (E-250)             

ALÉRGENOS: NO CONTIENE
TRIPA NO COMESTIBLE

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G:

VALOR:

Valor energético:

411kcal/1709 Kj

Grasas:

30,30g

de las cuales ácidos grasos saturados:

12,10g

Hidratos de carbono:

<0,10g

de las cuales azúcares:

<0,10g

Proteínas:

34,60g

Sal:

3,80g

 

VIDA ÚTIL:

180 DÍAS

PESO:

Sobres de 200grs.

CONSERVACIÓN:

Mantener en un lugar fresco y seco protegido de la luz solar directa.

PRESENTACIÓN:

Envasado al vacío.

ENVÍO:

El envío se realiza en vehículos isotermos, previamente inspeccionadas sus condiciones óptimas de limpieza.

 

 

Longaniza Ibérica Roja MM:

INGREDIENTES:

Magro de cerdo ibérico, pimentón, sal, Azúcares (dextrosa, azúcar), proteínas de origen animal, dextrina, fosfatos (E-450i, E451i), isoascorbato sódico (E-316), aceite de oliva, ajo, Nitrito sódico (E-250), orégano, nuez moscada.

ALÉRGENOS: NO CONTIENE
(Tripa No Comestible)

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G:

VALOR:

Valor energético:

1.886,15Kj/450,80kcal

Grasas:

36.00g

de las cuales ácidos grasos saturados:

11.30g

Hidratos de carbono:

2.10g

de las cuales azúcares:

1.60g

Proteínas:

27.00g

Sal:

2.00g

 

VIDA ÚTIL:

180 Días.

PESO: 

Pieza de entre 0,400 Kg y 0,500 Kg.

CONSERVACIÓN:

Mantener en un lugar fresco y seco protegido de la luz solar directa.

PRESENTACIÓN:

Todas las piezas van envasadas al vacío.

ENVÍO:

El envío se realiza en vehículos isotermos, previamente inspeccionadas sus condiciones óptimas de limpieza.

 

 

 

Longaniza Ibérica Blanca MM:

INGREDIENTES:

Magro de cerdo ibérico, Sal, especias, azúcar, jarabe de glucosa, potenciador del sabor (E-621),antioxidante (E-301), y colorante (E-120), Azúcares (dextrosa, azúcar), proteínas de origen animal, dextrina, fosfatos (E-450i, E451i), isoascorbato sódico (E-316), Aceite de oliva, Nitrito sódico (E-250), Pimienta negra.

ALÉRGENOS: NO CONTIENE
(Tripa No Comestible)

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G:

VALOR:

Valor energético:

450.80kcal/1.816,80

Grasas:

38.00g

de las cuales ácidos grasos saturados:

12.00g

Hidratos de carbono:

2.20g

de las cuales azúcares:

1.60g

Proteínas:

25.00g

Sal:

2.00g

 

VIDA ÚTIL:

180 DÍAS.

PESO:

Pieza de entre 0,400 Kg y 0,500 Kg.

CONSERVACIÓN:

Mantener en un lugar fresco y seco protegido de la luz solar directa.

PRESENTACIÓN:

Todas las piezas van envasadas al vacío.

ENVÍO:

El envío se realiza en vehículos isotermos, previamente inspeccionadas sus condiciones óptimas de limpieza.

 

 

 

1/2 Queso Semicurado Hinojosa Pequeño:

INGREDIENTES:

LECHE de oveja, cuajo, sal y conservadores: lisozima (derivada del HUEVO)

 

ALÉRGENOS: LECHE Y HUEVO

CORTEZA NO COMESTIBLE

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G:

VALOR:

Valor energético:

447 Kcal / 1851 KJ

Grasas:

38g

de las cuales ácidos grasos saturados:

27g

Hidratos de carbono:

1,2g

de las cuales azúcares:

0,5g

Proteínas:

25g

Sal:

1,8g

 

VIDA ÚTIL:

365 DÍAS

PESO: 

1.400 Kg

CONSERVACIÓN:

Los quesos de tapa dura se deben conservar entre los 8 y los 12 grados, mientras que los quesos de pasta blanda se conservan mejor a temperaturas más bajas, entre los 4 y los 8 grados.

PRESENTACIÓN:

Envasado al vacío

ENVÍO:

El envío se realiza en vehículos isotermos, previamente inspeccionadas sus condiciones óptimas de limpieza.

 

 

Lengua Ibérica Embuchada:

INGREDIENTES:

Lengua de cerdo ibérico, tripa de cerdo, pimentón, sal, especias naturales, antioxidantes (E300 y E301), conservadores (E-250 y E-252)

ALÉRGENOS: NO CONTIENE
(Tripa No Comestible)

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G:

VALOR:

Valor energético:

157.00kcal/653Kj

Grasas:

10.30g

de las cuales ácidos grasos saturados:

3.90g

Hidratos de carbono:

0.10g

de las cuales azúcares:

<0.10g

Proteínas:

16.00g

Sal:

2.30g

 

VIDA ÚTIL:

180 DÍAS.

PESO:

Pieza de entre 0,200 Kg y 0,300 Kg.

CONSERVACIÓN:

Mantener en un lugar fresco y seco protegido de la luz solar directa.

PRESENTACIÓN:

Todas las piezas van envasadas al vacío.

ENVÍO:

El envío se realiza en vehículos isotermos, previamente inspeccionadas sus condiciones óptimas de limpieza.

 

 

 

 

Farinato Ibérico:

INGREDIENTES:

GRASA DE CERDO IBÉRICO, PAN [HARINA DE TRIGO, SAL, LEVADURA, EMULGENTE (E-472e), ANTIOXIDANTE (E-300), ENZIMAS Y AGUA], PIMENTÓN, SAL, ANISES, CEBOLLA Y HARINA DE TRIGO.

ALÉRGENOS: CONTIENE GLUTEN

Cocinar antes de su consumo.

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G:

VALOR:

Valor energético:

1805 Kj/404 Kcal

Grasas:

27,00g

de las cuales ácidos grasos saturados:

10,98g

Hidratos de carbono:

33,80g

de las cuales azúcares:

0,42g

Proteínas:

6,50g

Sal:

1,60g

VIDA ÚTIL:

60 DÍAS

PESO:

Pieza de entre 0,400 Kg y 0,450 Kg

CONSERVACIÓN:

Mantener a temperaturas de refrigeración, entre 0 y 4ºC

PRESENTACIÓN:

Envasado al vacío.

ENVÍO:

El envío se realiza en vehículos isotermos, previamente inspeccionadas sus condiciones óptimas de limpieza.

Lote de productos de la tierra

74,99 €
Precio Kg. 74,99 €
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¡Lote para los amantes de la gastronomía salmantina! Con nuestro Lote de la Tierra podrás hacer un recorrido por la provincia de Salamanca gracias a nuestros loncheados, piezas enteras e incluso medio queso semicurado. ¡No te lo pierdas!

 El lote contiene:

- 2 sobres de 200grs de Jamón de Cebo Ibérico
- 2 sobres de 200grs de Lomo de Cebo Ibérico
- 1 Longaniza Ibérica Roja MM de 450 gramos
- 1 Longaniza Ibérica Blanca MM de 450 gramos
- 2 Cuñas de Queso Hinojosa Semicurado de 350 gramos
- 1 Lengua Ibérica Embuchada
- 1 Farinato Ibérico

El lote tiene un peso aproximado de 3.400kg

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