ALÉRGENOS: NO CONTIENE
Cocinar antes de su consumo.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: |
VALOR: |
Valor energético: |
246 kcal / 1028 kJ |
Grasas: |
19g |
de las cuales ácidos grasos saturados: |
7.7g |
Hidratos de carbono: |
0g |
de las cuales azúcares: |
0g |
Proteínas: |
19g |
Sal: |
0.1g |
VIDA ÚTIL:
10 DÍAS
PESO:
1 unidad de 600-700 gramos.
CONSERVACIÓN:
Mantener a temperaturas de refrigeración, entre 0 y 4ºC
PRESENTACIÓN:
Envasado al vacío.
ENVÍO:
El envío se realiza en vehículos isotermos, previamente inspeccionadas sus condiciones óptimas de limpieza.
*Producto certificado por CERTICAR, certificados de productos agroalimentarios, CP/NCI/008/22.
Bola Ibérica
Pieza redondeada y con forma de abanico que se encuentra entre los músculos serratos. Está situado al final del lomo, en el hueco del hueso de la paletilla.