Comprar Filetes de Ternera Online

Filetes listos para la plancha: comodidad sin renunciar a la calidad

Recibir los filetes ya cortados y listos para la plancha no significa renunciar a la calidad del corte fresco. Seleccionamos la pieza, la cortamos a la medida adecuada y la envasamos de inmediato para preservar todos sus jugos. Llegan a tu puerta en perfecto estado, listos para pasar directamente a la sartén o usarlos como base de tus recetas favoritas.

Grosor y corte: el detalle que marca la diferencia

Un filete demasiado fino se seca en segundos; uno demasiado grueso puede quedar crudo por dentro. El punto óptimo está entre 8 y 12 mm, según el uso: más finos para empanados o a la romana, algo más gruesos para la plancha. Nuestros filetes se cortan con ese criterio de cocinero, no solo de carnicero, para que el resultado en el plato sea siempre el esperado.

INGREDIENTES:

Filete de Babilla o Cadera.

ALÉRGENOS: NO CONTIENE

Cocinar antes de su consumo

VIDA ÚTIL:

21 días envasado al vacío.

PESO:

Peso de 1 kg

CONSERVACIÓN:

Mantener a temperaturas de refrigeración, entre 0 y 4ºC

PRESENTACIÓN:

Envasado al vacío.

ENVÍO:

El envío se realiza en vehículos isotermos, previamente inspeccionadas sus condiciones óptimas de limpieza.