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CONSERVACIÓN:
Mantener en un lugar fresco y seco protegido de la luz solar directa.
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El envío se realiza en vehículos isotermos, previamente inspeccionadas sus condiciones óptimas de limpieza.
*Producto certificado por CERTICAR, certificados de productos agroalimentarios, CP/NCI/003/10.
INGREDIENTES SALCHICHON DE CEBO:
Magro de cerdo de cebo, grasa, sal, nuez moscada, y pimienta blanca.
ALÉRGENOS: NO CONTIENE
TRIPA NO COMESTIBLE
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: | VALOR: |
| Valor energético: | 450,80kcal/1887 Kj |
| Grasas: | 38,00g |
| de las cuales ácidos grasos saturados: | 12,00g |
| Hidratos de carbono: | 2,20g |
| de las cuales azúcares: | 1,60g |
| Proteínas: | 25,00g |
| Sal: | 2,00g |
VIDA ÚTIL:
180 DÍAS
PESO:
1/2 pieza de entre 0,600 Kg y 0,700 Kg.
INGREDIENTES CHORIZO DE CEBO:
Magro de cerdo de cebo, grasa, sal, pimentón y ajo.
ALÉRGENOS: NO CONTIENE
TRIPA NO COMESTIBLE
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: | VALOR: |
| Valor energético: | 482,20kcal/2019 Kj |
| Grasas: | 41,80g |
| de las cuales ácidos grasos saturados: | 13,80g |
| Hidratos de carbono: | 1,60g |
| de las cuales azúcares: | 1,60g |
| Proteínas: | 24,90g |
| Sal: | 2,20g |
VIDA ÚTIL:
180 DÍAS
PESO:
1/2 pieza de entre 0,600 Kg y 0,700 Kg.
INGREDIENTES LOMITO DE BELLOTA:
Presa ibérica bellota, pimentón, sal, azúcares (dextrosa, azúcar, jarabe de glucosa), antioxidante (E-316) y conservador (E-250).
ALÉRGENOS: NO CONTIENE
TRIPA NO COMESTIBLE
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: | VALOR: |
| Valor energético: | 302kcal/1265 Kj |
| Grasas: | 16,80g |
| de las cuales ácidos grasos saturados: | 6,00g |
| Hidratos de carbono: | 0,82g |
| de las cuales azúcares: | 0,82g |
| Proteínas: | 36,90g |
| Sal: | 1,60g |
VIDA ÚTIL:
180 DÍAS
PESO:
Pieza de entre 0,400 Kg y 0,500 Kg.
INGREDIENTES:
Jamón de cebo ibérico, sal, conservantes (E-250 y E-252)
ALÉRGENOS: NO CONTIENE
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: | VALOR: |
| Valor energético: | 411 Kcal / 1709 KJ |
| Grasas: | 30.3g |
| de las cuales ácidos grasos saturados: | 12.1g |
| Hidratos de carbono: | <0.10g |
| de las cuales azúcares: | <0.10g |
| Proteínas: | 34.6g |
| Sal: | 3.8g |
VIDA ÚTIL:
365 DÍAS
PESO:
Piezas enteras de entre 9,000 y 10,000 kg de peso.
INGREDIENTES QUESO HINOJOSA:
LECHE de oveja, cuajo, sal y conservadores: lisozima (derivada del HUEVO)
ALÉRGENOS: LECHE Y HUEVO
CORTEZA NO COMESTIBLE
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: | VALOR: |
| Valor energético: | 447 Kcal / 1851 KJ |
| Grasas: | 38g |
| de las cuales ácidos grasos saturados: | 27g |
| Hidratos de carbono: | 1,2g |
| de las cuales azúcares: | 0,5g |
| Proteínas: | 25g |
| Sal: | 1,8g |
VIDA ÚTIL:
365 DÍAS
PESO:
0.650 Kg
Lote Completo de Ibéricos
249,99 €
Precio Kg. 249,99 €
Si quieres productos de calidad para cualquier evento o para una cena tranquila en casa, ¡elige el lote completo de ibéricos de MM Salamanca! Perfecto para disfrutar de nuestro jamón ibérico, embutidos y queso en cualquier momento. ¡No lo dejes escapar!
El pack contiene:
- 1 Jamón de Cebo Ibérico de 9.000 a 9.500 kg
- 1/2 pza. Salchichón de Cebo Ibérico de 600 gramos a 700 gramos
- 1/2 pza. Chorizo de Cebo Ibérico de 600 gramos a 700 gramos
- 1 Lomito de Bellota Ibérico
- 2 Cuñas de Queso Hinojosa Semicurado de 350 gramos
El pack tiene un peso aproximado de 12.000kg
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