Lote Premium de Embutidos Ibéricos de Bellota | MM Salamanca
Lote Premium de Embutidos Ibéricos de Bellota | MM Salamanca
 

INGREDIENTES:

Jamón de bellota ibérico. sal, conservantes (E-250 y E-252)

ALÉRGENOS: NO CONTIENE

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: VALOR:
Valor energético: 395 Kcal / 1.642 KJ
Grasas: 30.8 g
de las cuales ácidos grasos saturados: 12.3g
Hidratos de carbono: 0.45g
de las cuales azúcares: 0.45g
Proteínas: 29.1g
Sal: 4.9g

VIDA ÚTIL:

365 DÍAS

PESO:

Piezas enteras de entre 9,000 y 10,000 kg de peso.

CONSERVACIÓN:

Mantener el Jamón de Bellota en un lugar fresco y seco protegido de la luz solar directa.

PRESENTACIÓN:

Entero y enfundado.

ENVÍO:

El envío se realiza en vehículos isotermos, previamente inspeccionadas sus condiciones óptimas de limpieza.

*Producto certificado por CERTICAR, certificados de productos agroalimentarios, CP/NCI/003/10.

INGREDIENTES LOMITO DE BELLOTA:

Presa ibérica bellota, pimentón, sal, azúcares (dextrosa, azúcar, jarabe de glucosa), antioxidante (E-316) y conservador (E-250).

ALÉRGENOS: NO CONTIENE

TRIPA NO COMESTIBLE

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: VALOR:
Valor energético: 302kcal/1265 Kj
Grasas: 16,80g
de las cuales ácidos grasos saturados: 6,00g
Hidratos de carbono: 0,82g
de las cuales azúcares: 0,82g
Proteínas: 36,90g
Sal: 1,60g

 

VIDA ÚTIL:

180 DÍAS

PESO:

Pieza de entre 0,400 Kg y 0,500 Kg.

INGREDIENTES CHORIZO DE BELLOTA:

Magro de cerdo de bellota ibérico, grasa, sal, pimentón y ajo.

ALÉRGENOS: NO CONTIENE
TRIPA NO COMESTIBLE

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: VALOR:
Valor energético: 482,20kcal/2019 Kj
Grasas: 41,80g
de las cuales ácidos grasos saturados: 13,80g
Hidratos de carbono: 1,60g
de las cuales azúcares: 1,60g
Proteínas: 24,90g
Sal: 2,20g

 

VIDA ÚTIL:

180 DÍAS

PESO:

Sobres de 200grs.

INGREDIENTES SALCHICHON DE BELLOTA:

Magro de cerdo de bellota ibérico, grasa, sal, nuez moscada, y pimienta blanca.

ALÉRGENOS: NO CONTIENE
TRIPA NO COMESTIBLE

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: VALOR:
Valor energético: 450,80kcal/1887 Kj
Grasas: 38,00g
de las cuales ácidos grasos saturados: 12,00g
Hidratos de carbono: 2,20g
de las cuales azúcares: 1,60g
Proteínas: 25,00g
Sal: 2,00g

 

VIDA ÚTIL:

180 DÍAS

PESO:

Sobres de 200grs.

INGREDIENTES QUESO DE HINOJOSA:

LECHE de oveja, cuajo, sal y conservadores: lisozima (derivada del HUEVO)

ALÉRGENOS: LECHE Y HUEVO

CORTEZA NO COMESTIBLE

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: VALOR:
Valor energético: 447 Kcal / 1851 KJ
Grasas: 38g
de las cuales ácidos grasos saturados: 27g
Hidratos de carbono: 1,2g
de las cuales azúcares: 0,5g
Proteínas: 25g
Sal: 1,8g

 

VIDA ÚTIL:

365 DÍAS

PESO: 

1.400 Kg

Lote de Bellota Premium

330,00 €
Precio Kg. 0,00 €

¡El mejor lote de productos de bellota de una calidad increíble! Descubre en MM Salamanca el exquisito sabor de nuestros productos: jamón, lomo, chorizo y salchichón junto con dos inigualables quesos y un vino que acompaña a todo el lote para un maridaje perfecto.

- 1 jamón entero de bellota 50%

- ⁠5 sobres de lomito de bellota loncheado

- ⁠1 cuña de queso Carlos Navas

- ⁠2 sobres de chorizo de bellota

- ⁠2 sobres de salchichón de bellota

- ⁠1 botella de vino

- ⁠1 queso de Hinojosa 

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