INGREDIENTES:
Paleta de cebo ibérico, sal, conservantes (E-250 y E-252)
ALÉRGENOS: NO CONTIENE
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: |
VALOR: |
Valor energético: |
453 Kcl / 1882 KJ |
Grasas: |
36.2g |
de las cuales ácidos grasos saturados: |
14.1g |
Hidratos de carbono: |
<0.10g |
de las cuales azúcares: |
<0.10g |
Proteínas: |
31.9g |
Sal: |
6.1g |
VIDA ÚTIL:
180 DÍAS
PESO:
1/2 paleta de 1,1 a 1,350 kg.
CONSERVACIÓN:
Mantener en un lugar fresco y seco protegido de la luz solar directa.
PRESENTACIÓN:
Envasado al vacío.
ENVÍO:
El envío se realiza en vehículos isotermos, previamente inspeccionadas sus condiciones óptimas de limpieza.
*Producto certificado por CERTICAR, certificados de productos agroalimentarios, CP/NCI/003/10.
1/2 Salchichón de Cebo Ibérico de aproximadamente 0,600-0,700gr.
INGREDIENTES:
Magro de cerdo de cebo, grasa, sal, nuez moscada, y pimienta blanca.
ALÉRGENOS: NO CONTIENE
TRIPA NO COMESTIBLE
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: |
VALOR: |
Valor energético: |
450,80kcal/1887 Kj |
Grasas: |
38,00g |
de las cuales ácidos grasos saturados: |
12,00g |
Hidratos de carbono: |
2,20g |
de las cuales azúcares: |
1,60g |
Proteínas: |
25,00g |
Sal: |
2,00g |
VIDA ÚTIL:
180 DÍAS
PESO:
1/2 pieza de entre 0,600 Kg y 0,700 Kg.
CONSERVACIÓN:
Mantener en un lugar fresco y seco protegido de la luz solar directa.
PRESENTACIÓN:
Envasado al vacío.
ENVÍO:
El envío se realiza en vehículos isotermos, previamente inspeccionadas sus condiciones óptimas de limpieza.
1/2 Chorizo de Cebo Ibérico de aproximadamente 0,600-0,700gr.
INGREDIENTES:
Magro de cerdo de cebo, grasa, sal, pimentón y ajo.
ALÉRGENOS: NO CONTIENE
TRIPA NO COMESTIBLE
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: |
VALOR: |
Valor energético: |
482,20kcal/2019 Kj |
Grasas: |
41,80g |
de las cuales ácidos grasos saturados: |
13,80g |
Hidratos de carbono: |
1,60g |
de las cuales azúcares: |
1,60g |
Proteínas: |
24,90g |
Sal: |
2,20g |
VIDA ÚTIL:
180 DÍAS
PESO:
1/2 pieza de entre 0,600 Kg y 0,700 Kg.
CONSERVACIÓN:
Mantener en un lugar fresco y seco protegido de la luz solar directa.
PRESENTACIÓN:
Envasado al vacío.
ENVÍO:
El envío se realiza en vehículos isotermos, previamente inspeccionadas sus condiciones óptimas de limpieza.
1/2 Queso Semicurado Hinojosa Pequeño:
INGREDIENTES:
LECHE de oveja, cuajo, sal y conservadores: lisozima (derivada del HUEVO)
ALÉRGENOS: LECHE Y HUEVO
CORTEZA NO COMESTIBLE
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: |
VALOR: |
Valor energético: |
447 Kcal / 1851 KJ |
Grasas: |
38g |
de las cuales ácidos grasos saturados: |
27g |
Hidratos de carbono: |
1,2g |
de las cuales azúcares: |
0,5g |
Proteínas: |
25g |
Sal: |
1,8g |
VIDA ÚTIL:
365 DÍAS
PESO:
0,750 kg
CONSERVACIÓN:
Los quesos de tapa dura se deben conservar entre los 8 y los 12 grados, mientras que los quesos de pasta blanda se conservan mejor a temperaturas más bajas, entre los 4 y los 8 grados.
PRESENTACIÓN:
Envasado al vacío
ENVÍO:
El envío se realiza en vehículos isotermos, previamente inspeccionadas sus condiciones óptimas de limpieza.
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