CONSERVACIÓN:
Mantener en un lugar fresco y seco protegido de la luz solar directa.
PRESENTACIÓN:
Envasado al vacío.
ENVÍO:
El envío se realiza en vehículos isotermos, previamente inspeccionadas sus condiciones óptimas de limpieza.
INGREDIENTES:
Jamón de bellota ibérico. sal, conservantes (E-250 y E-252)
ALÉRGENOS: NO CONTIENE
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: | VALOR: |
Valor energético: | 395 Kcal / 1.642 KJ |
Grasas: | 30.8 g |
de las cuales ácidos grasos saturados: | 12.3g |
Hidratos de carbono: | 0.45g |
de las cuales azúcares: | 0.45g |
Proteínas: | 29.1g |
Sal: | 4.9g |
VIDA ÚTIL:
365 DÍAS
*Producto certificado por CERTICAR, certificados de productos agroalimentarios, CP/NCI/003/10.
INGREDIENTES:
Lomo bellota ibérico, pimentón, sal, azúcares (dextrosa, azúcar, jarabe de glucosa), antioxidante (E-316) y conservador (E-250)
ALÉRGENOS: NO CONTIENE
TRIPA NO COMESTIBLE
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: | VALOR: |
Valor energético: | 411kcal/1709 Kj |
Grasas: | 30,30g |
de las cuales ácidos grasos saturados: | 12,10g |
Hidratos de carbono: | <0,10g |
de las cuales azúcares: | <0,10g |
Proteínas: | 34,60g |
Sal: | 3,80g |
VIDA ÚTIL:
355 DÍAS
INGREDIENTES:
Chorizo de bellota: Magro de cerdo de bellota ibérico, grasa, sal, pimentón y ajo.
ALÉRGENOS: NO CONTIENE
TRIPA NO COMESTIBLE
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: | VALOR: |
Valor energético: | 482,20kcal/2019 Kj |
Grasas: | 41,80g |
de las cuales ácidos grasos saturados: | 13,80g |
Hidratos de carbono: | 1,60g |
de las cuales azúcares: | 1,60g |
Proteínas: | 24,90g |
Sal: | 2,20g |
VIDA ÚTIL:
180 DÍAS
INGREDIENTES:
Salchichón de bellota: Magro de cerdo de bellota ibérico, grasa, sal, nuez moscada, y pimienta blanca.
ALÉRGENOS: NO CONTIENE
TRIPA NO COMESTIBLE
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: | VALOR: |
Valor energético: | 450,80kcal/1887 Kj |
Grasas: | 38,00g |
de las cuales ácidos grasos saturados: | 12,00g |
Hidratos de carbono: | 2,20g |
de las cuales azúcares: | 1,60g |
Proteínas: | 25,00g |
Sal: | 2,00g |
VIDA ÚTIL:
180 DÍAS
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- 1 jamón de bellota 100%
- 1/2 lomo de bellota
- 1/2 chorizo de bellota
- 1/2 salchichón de bellota