Lote de loncheados y piezas de Cebo Ibérico
Lote Ibérico de Cebo Selección Especial
Una selección pensada para disfrutar de distintos formatos del ibérico de cebo: piezas curadas para cortar y compartir, junto con jamón loncheado listo para servir.
Este lote combina chorizo, salchichón y lomo de cebo ibérico en medias piezas, con dos sobres de jamón de cebo ibérico loncheado. Una opción ideal para regalar, preparar tablas ibéricas, celebraciones, comidas familiares o tener una despensa gourmet bien resuelta.
Contenido del lote
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1/2 pieza de Chorizo de Cebo Ibérico, entre 600 g y 700 g
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1/2 pieza de Salchichón de Cebo Ibérico, entre 600 g y 700 g
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1/2 pieza de Lomo de Cebo Ibérico, entre 600 g y 700 g
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2 sobres de Jamón de Cebo Ibérico loncheado de 200 g
Peso total aproximado: 2,5 kg.
Recomendaciones de consumo
Sacar los productos del frigorífico o del lugar de conservación unos minutos antes de servir para que alcancen temperatura ambiente y desarrollen mejor su aroma y sabor.
Las piezas curadas pueden cortarse en lonchas finas con cuchillo bien afilado. Los sobres loncheados se recomienda abrirlos justo antes de servir.
Conservación y vida útil
Mantener en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa.
La vida útil de los productos es de 180 días, siempre que se conserven adecuadamente. Una vez abierto cada producto, conservar refrigerado y consumir progresivamente.
Presentación
Medias piezas de chorizo, salchichón y lomo de cebo ibérico, junto con sobres de jamón de cebo ibérico loncheado. Todos los productos se presentan envasados al vacío.
Envío
Transporte en vehículos isotermos, con condiciones de limpieza e higiene previamente revisadas.
Alérgenos
No contiene alérgenos de declaración obligatoria.
Certificación
El jamón de cebo ibérico loncheado incluido en el lote está certificado por CERTICAR, certificados de productos agroalimentarios, CP/NCI/008/22.
Valores nutricionales por 100 g
Chorizo de Cebo Ibérico
Valor energético: 482,20 kcal / 2019 kJ
Grasas: 41,80 g
de las cuales saturadas: 13,80 g
Hidratos de carbono: 1,60 g
de los cuales azúcares: 1,60 g
Proteínas: 24,90 g
Sal: 2,20 g
Salchichón de Cebo Ibérico
Valor energético: 450,80 kcal / 1887 kJ
Grasas: 38 g
de las cuales saturadas: 12 g
Hidratos de carbono: 2,20 g
de los cuales azúcares: 1,60 g
Proteínas: 25 g
Sal: 2 g
Lomo de Cebo Ibérico
Valor energético: 411 kcal / 1709 kJ
Grasas: 30,30 g
de las cuales saturadas: 12,10 g
Hidratos de carbono: <0,10 g
de los cuales azúcares: <0,10 g
Proteínas: 34,60 g
Sal: 3,80 g
Jamón de Cebo Ibérico Loncheado
Valor energético: 411 kcal / 1709 kJ
Grasas: 30,3 g
de las cuales saturadas: 12,1 g
Hidratos de carbono: <0,10 g
de los cuales azúcares: <0,10 g
Proteínas: 34,6 g
Sal: 3,8 g
Características del producto
Productos curados de cebo ibérico, envasados al vacío.
Productos elaborados con carne de cerdo de cebo ibérico.
Cebo
Valverde de Salamanca, Salamanca
Conservación y consumo
Mantener en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa. Una vez abierto cada producto, conservar refrigerado y consumir progresivamente.
Atemperar antes de servir para potenciar aroma y sabor. Cortar las piezas en lonchas finas y abrir los sobres loncheados justo antes de consumir.
180 días.
Información alimentaria