Lote de loncheados y piezas de Cebo Ibérico
Lote Ibérico de Cebo Selección Especial
Una selección pensada para disfrutar de distintos formatos del ibérico de cebo: piezas curadas para cortar y compartir, junto con jamón loncheado listo para servir.
Este lote combina chorizo, salchichón y lomo de cebo ibérico en medias piezas, con dos sobres de jamón de cebo ibérico loncheado. Una opción ideal para regalar, preparar tablas ibéricas, celebraciones, comidas familiares o tener una despensa gourmet bien resuelta.
Contenido del lote
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1/2 pieza de Chorizo de Cebo Ibérico, entre 600 g y 700 g
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1/2 pieza de Salchichón de Cebo Ibérico, entre 600 g y 700 g
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1/2 pieza de Lomo de Cebo Ibérico, entre 600 g y 700 g
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2 sobres de Jamón de Cebo Ibérico loncheado de 200 g
Peso total aproximado: 2,5 kg.
Recomendaciones de consumo
Sacar los productos del frigorífico o del lugar de conservación unos minutos antes de servir para que alcancen temperatura ambiente y desarrollen mejor su aroma y sabor.
Las piezas curadas pueden cortarse en lonchas finas con cuchillo bien afilado. Los sobres loncheados se recomienda abrirlos justo antes de servir.
Conservación y vida útil
Mantener en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa.
La vida útil de los productos es de 180 días, siempre que se conserven adecuadamente. Una vez abierto cada producto, conservar refrigerado y consumir progresivamente.
Presentación
Medias piezas de chorizo, salchichón y lomo de cebo ibérico, junto con sobres de jamón de cebo ibérico loncheado. Todos los productos se presentan envasados al vacío.
Envío
Transporte en vehículos isotermos, con condiciones de limpieza e higiene previamente revisadas.
Alérgenos
No contiene alérgenos de declaración obligatoria.
Certificación
El jamón de cebo ibérico loncheado incluido en el lote está certificado por CERTICAR, certificados de productos agroalimentarios, CP/NCI/008/22.
Valores nutricionales por 100 g
Chorizo de Cebo Ibérico
Valor energético: 482,20 kcal / 2019 kJ
Grasas: 41,80 g
de las cuales saturadas: 13,80 g
Hidratos de carbono: 1,60 g
de los cuales azúcares: 1,60 g
Proteínas: 24,90 g
Sal: 2,20 g
Salchichón de Cebo Ibérico
Valor energético: 450,80 kcal / 1887 kJ
Grasas: 38 g
de las cuales saturadas: 12 g
Hidratos de carbono: 2,20 g
de los cuales azúcares: 1,60 g
Proteínas: 25 g
Sal: 2 g
Lomo de Cebo Ibérico
Valor energético: 411 kcal / 1709 kJ
Grasas: 30,30 g
de las cuales saturadas: 12,10 g
Hidratos de carbono: <0,10 g
de los cuales azúcares: <0,10 g
Proteínas: 34,60 g
Sal: 3,80 g
Jamón de Cebo Ibérico Loncheado
Valor energético: 411 kcal / 1709 kJ
Grasas: 30,3 g
de las cuales saturadas: 12,1 g
Hidratos de carbono: <0,10 g
de los cuales azúcares: <0,10 g
Proteínas: 34,6 g
Sal: 3,8 g
Características del producto
Lote de aproximadamente 2,5 kg.
Productos curados de cebo ibérico, envasados al vacío.
Productos elaborados con carne de cerdo de cebo ibérico.
Cebo
Valverde de Salamanca, Salamanca
Conservación y consumo
Mantener en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa. Una vez abierto cada producto, conservar refrigerado y consumir progresivamente.
Atemperar antes de servir para potenciar aroma y sabor. Cortar las piezas en lonchas finas y abrir los sobres loncheados justo antes de consumir.
180 días.
Información alimentaria