Cachopín Lomo de Cerdo

Cachopín de Lomo de Cerdo

El cachopín de lomo de cerdo es la versión más pequeña y accesible del cachopo: en lugar de filete de ternera, se usa lomo de cerdo y el formato es individual y más pequeño, perfecto como tapa generosa, ración individual o para quienes buscan el placer del cachopo en una versión más ligera y práctica.

Elaborado artesanalmente en nuestra carnicería, con lomo de cerdo de calidad y el relleno clásico de jamón y queso. Listo para freír directamente. El cachopín: toda la satisfacción del cachopo en formato más compacto.

Características del producto

Tipo de producto: Cachopín de lomo de cerdo relleno, elaboración artesanal
Relleno: Jamón serrano y queso
Formato: Unidades individuales empanadas, tamaño reducido
Peso aproximado: 150-200 g por unidad
Textura: Exterior crujiente empanado, interior tierno con relleno fundido
Sabor: Sabroso y equilibrado, el placer del cachopo en tamaño individual
Uso recomendado: Frito en aceite de oliva, tapa, ración individual

Recomendaciones de consumo

Freír en aceite de oliva a 180 ºC durante 3-4 minutos por cara. Al ser más pequeño, el tiempo de cocción es menor que el cachopo grande. Escurrir sobre papel absorbente y servir inmediatamente. Perfecto como tapa acompañada de una cerveza o como segundo plato individual con ensalada.

Conservación y vida útil

Mantener refrigerado entre 0 y 4 ºC. Consumir en un plazo de 3 a 5 días. No congelar una vez cocinado.

Envío

El envío se realiza mediante vehículos isotermos, previamente revisados en sus condiciones óptimas de limpieza e higiene, para garantizar que el producto llegue a su destino en perfectas condiciones.

Ingredientes

Lomo de cerdo(58%), Harina de TRIGO, agua, gluten de TRIGO, sal, aceite de oliva, levadura y gasificantes: E 450(i) y E 500(iii)), Bacón (7%) (panceta de cerdo 95 %, sal, azúcar, dextrosa de maíz, proteína de SOJA, aromas, aroma de humo, estabilizantes: E 451, E 420 y E 407; antioxidantes: E 316 y E 331; conservador: E 250). Paleta de cerdo (7%) (55 %, agua, fécula de patata, sal, proteína de SOJA, azúcar, dextrosa de maíz, aromas, estabilizantes: E 451, E 407 y E 420; antioxidantes: E 316 y E 331; conservador: E 250; colorante: E 120). Queso Edam(5%):LECHE pasteurizada de vaca, sal, cultivos lácticos, cuajo microbiano. Almidón, sal, estabilizantes (E451, E412), potenciador de sabor E621, Cúrcuma, aromas, dextrosa, antiaglomerante E551, aceite refinado de girasol. Puede contener trazas de CACAHUETE.

Alérgenos

Contiene: gluten (pan rallado), soja leche (queso). Puede contener trazas de CACAHUETE.

Información Nutricional