Cachopín Lomo de Cerdo
Cachopín de Lomo de Cerdo
El cachopín de lomo de cerdo es la versión más pequeña y accesible del cachopo: en lugar de filete de ternera, se usa lomo de cerdo —más económico pero muy sabroso— y el formato es individual y más pequeño, perfecto como tapa generosa, ración individual o para quienes buscan el placer del cachopo en una versión más ligera y práctica.
Elaborado artesanalmente en nuestra carnicería, con lomo de cerdo de calidad y el relleno clásico de jamón y queso. Listo para freír directamente. El cachopín: toda la satisfacción del cachopo en formato más compacto.
Características del producto
Tipo de producto: Cachopín de lomo de cerdo relleno, elaboración artesanal
Relleno: Jamón serrano y queso
Formato: Unidades individuales empanadas, tamaño reducido
Peso aproximado: 150-200 g por unidad
Textura: Exterior crujiente empanado, interior tierno con relleno fundido
Sabor: Sabroso y equilibrado, el placer del cachopo en tamaño individual
Uso recomendado: Frito en aceite de oliva, tapa, ración individual
Recomendaciones de consumo
Freír en aceite de oliva a 180 ºC durante 3-4 minutos por cara. Al ser más pequeño, el tiempo de cocción es menor que el cachopo grande. Escurrir sobre papel absorbente y servir inmediatamente. Perfecto como tapa acompañada de una cerveza o como segundo plato individual con ensalada.
Conservación y vida útil
Mantener refrigerado entre 0 y 4 ºC. Consumir en un plazo de 3 a 5 días. No congelar una vez cocinado.
Envío
El envío se realiza mediante vehículos isotermos, previamente revisados en sus condiciones óptimas de limpieza e higiene, para garantizar que el producto llegue a su destino en perfectas condiciones.
Ingredientes
Lomo de cerdo, jamón serrano, queso, pan rallado, huevo, sal, especias.
Alérgenos
Contiene: gluten (pan rallado), huevo, leche (queso).
Información Nutricional
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G | VALOR |
|---|---|
| Valor energético | 220 kcal / 920 kJ |
| Grasas | 12 g |
| de las cuales ácidos grasos saturados | 4 g |
| Hidratos de carbono | 8 g |
| de las cuales azúcares | 1 g |
| Proteínas | 17 g |
| Sal | 1,2 g |
Características del producto
Bandeja de aproximadamente 400 g.
Producto fresco elaborado.
Elaborado con lomo de cerdo, bacon, paleta York y queso de leche de vaca.
Elaboración propia · Cárnicas Martín Miñambres, Salamanca
Conservación y consumo
Mantener refrigerado entre 0 y 4 ºC. Consumir en un plazo de 3 a 5 días. No congelar una vez cocinado.
Freír en aceite de oliva a 180 ºC durante 3-4 minutos por cara. Escurrir sobre papel absorbente y servir inmediatamente.
15 días desde elaboración
Información alimentaria