Traseros de Pollo
Traseros de Pollo
Traseros de Pollo Frescos
El trasero de pollo —muslo y contramuslo unidos— es la pieza más completa para el horno. La unión de las dos piezas más sabrosas del ave, con el hueso del muslo y el del contramuslo que aportan sabor durante la cocción lenta, y esa piel generosa que al hornearse se convierte en el crujiente más apetecible de cualquier mesa. Un clásico de los domingos en familia que nunca decepciona.
Los nuestros son de pollo fresco de primera calidad, sin congelar, en el punto de frescura óptimo para que el horno haga su magia y el resultado sea siempre espectacular.
Características del producto
Tipo de producto: Corte de pollo fresco (muslo + contramuslo)
Raza / origen: Pollo fresco de primera calidad
Formato: Traseros enteros con hueso y piel
Peso aproximado: 400-600 g por pieza
Textura: Muy jugosa, piel abundante que queda crujiente y dorada al horno
Sabor: Intenso y sabroso, el más completo del pollo
Uso recomendado: Horno, asado al spiedo, cocción lenta, guiso
Recomendaciones de consumo
Marinar con aceite de oliva, ajo, pimentón, romero, tomillo, sal y pimienta. Hornear a 200 ºC durante 45-55 minutos, comenzando con la piel hacia abajo los primeros 20 minutos y luego girando para que la piel se dore. Regar con los propios jugos a mitad de cocción. Acompañar con patatas panaderas o verduras de temporada asadas en la misma bandeja.
Conservación y vida útil
Mantener refrigerado entre 0 y 4 ºC. Consumir en un plazo de 3 a 5 días desde el envasado. Una vez abierto el envase, consumir en 24 horas.
Envío
El envío se realiza mediante vehículos isotermos, previamente revisados en sus condiciones óptimas de limpieza e higiene, para garantizar que el producto llegue a su destino en perfectas condiciones.
Ingredientes
Carne de pollo (trasero, 100%).
Alérgenos
Sin alérgenos declarados.
Valores Nutricionales
Valores orientativos por 100 g de parte comestible: valor energético 214 kcal / 895kJ. Grasas: 11,06 g, de las cuales saturadas: 3,02 g. Hidratos de carbono: 0 g, de los cuales azúcares: 0 g. Proteínas: 26,8 g. Sal: 1,03 g.
Características del producto
Pensó durante unos pocos segundos Sí, para los traseros de pollo puedes usar los mismos valores nutricionales orientativos que en los muslitos, porque incluyen carne oscura con piel y hueso.
Producto fresco.
Carne de pollo.
Producto fresco de pollo, preparado y cortado para su venta.
Conservación y consumo
Mantener refrigerado entre 0 ºC y 4 ºC.
Cocinar completamente antes de su consumo. Ideales para horno, guisos, plancha, freidora de aire o barbacoa.
3 días.
Información alimentaria