Salchichón de cebo
Salchichón de Cebo Ibérico
Salchichón elaborado por Hermanos Martín con carne de cerdo ibérico de cebo, curado con nuez moscada y pimienta blanca. Disfruta del auténtico sabor del salchichón ibérico, con textura suave y delicado aroma. Ideal para añadir un toque gourmet a cualquier tabla de embutidos. Disponible en 1/2 pieza o pieza entera.
Características del producto
Cerdo ibérico de cebo curado con pimienta blanca y nuez moscada.
Textura suave, sabor fino y delicado.
Envasado al vacío. Disponible en 1/2 pieza (600-700 g) o pieza entera (1,2-1,4 kg).
Recomendaciones de consumo
Perfecto para aperitivos, tablas de embutidos o bocadillos. Servir a temperatura ambiente.
Conservación y vida útil
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.
Envío
Envío en vehículos isotermos en condiciones óptimas de frescura. Entrega en 24/48 h.
Ingredientes
Magro de cerdo ibérico de cebo, grasa de cerdo ibérico, sal, nuez moscada, pimienta blanca, isoascorbato sódico (E-316), nitrito sódico (E-250).
Alérgenos
No contiene alérgenos de declaración obligatoria.
Información nutricional
Valores medios por 100 g
Valor energético: 451 kcal / 1887 kJ
Grasas: 38 g
- de las cuales saturadas: 12 g
Hidratos de carbono: 2,20 g
- de los cuales azúcares: 1,60 g
Proteínas: 25 g
Sal: 2 g
Características del producto
aprox. 450 g
Cerdo ibérico
Elaboración propia · Cárnicas Martín Miñambres, Salamanca
Conservación y consumo
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez iniciada la pieza, refrigerar y consumir en 7-10 días.
Cortar en lonchas finas y atemperar 15 min antes de servir. Ideal en tabla de embutidos.
1 año desde elaboración
Información alimentaria