Paleta de Bodega Gran Reserva Cruzado Raza Duroc Loncheada
Paleta de Bodega Gran Reserva Cruzado Raza Duroc Loncheada
Paleta de Bodega Gran Reserva Cruzado Raza Duroc Loncheada
La Paleta de Bodega Gran Reserva Cruzado Raza Duroc Loncheada es la forma más cómoda de disfrutar de esta paleta de categoría superior: loncheada al momento y envasada al vacío para preservar todo su aroma y la jugosidad de la grasa Duroc. Lista para abrir y servir directamente.
La paleta Gran Reserva Duroc tiene ese sabor ligeramente más intenso y personal que la diferencia del jamón convencional: la paleta siempre tiene más carácter, y en la raza Duroc ese carácter se acentúa.
Características del producto
Tipo de producto: Paleta de Bodega Gran Reserva Duroc loncheada
Raza: Cruzado Raza Duroc
Curación mínima: 24 meses Gran Reserva
Formato: Sobres loncheados al vacío
Textura: Tierna y jugosa, con grasa Duroc
Sabor: Profundo e intenso, superior a la paleta blanca convencional
Uso recomendado: Aperitivos, tablas, consumo directo
Recomendaciones de consumo
Sacar del frigorífico 20 minutos antes de consumir. Atemperar a temperatura ambiente (18-20 ºC) hasta que la grasa brille. Abrir justo antes de servir.
Conservación y vida útil
Conservar en lugar fresco entre 10 y 15 ºC o refrigerado. Vida útil al vacío: 180 días. Una vez abierto, consumir en 3-5 días.
Envío
El envío se realiza mediante vehículos isotermos, previamente revisados en sus condiciones óptimas de limpieza e higiene, para garantizar que el producto llegue a su destino en perfectas condiciones.
Ingredientes
Paleta de cerdo, sal, conservadores: E-250, E-252.
Alérgenos
Sin alérgenos de declaración obligatoria.
Características del producto
Peso aproximado: sobre de 200 g
20-24 meses
Cruzado ibérico × Duroc
Alimentación: cereales de calidad.
Origen/elaboración: curada lentamente en bodega tradicional.
Conservación y consumo
Conservar en lugar fresco entre 10 y 15 ºC o refrigerado. Vida útil al vacío: 180 días. Una vez abierto, consumir en 3-5 días.
Sacar del frigorífico 20 minutos antes de consumir. Atemperar a temperatura ambiente (18-20 ºC) hasta que la grasa brille. Abrir justo antes de servir.
Vida útil: 180 días envasado al vacío. Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir en pocos días.
Información alimentaria