Lomo de Bellota Loncheado

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€10,38
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Lomo de Bellota Loncheado

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Precio unitario €51,90/kg

Lomo de Bellota Loncheado

Este lomo de bellota ibérico loncheado es un manjar que refleja la esencia de la tradición ibérica. Elaborado por Hermanos Martín con cerdo alimentado con bellota, cada loncha revela una textura tierna y un sabor profundo. Para los amantes de la gastronomía gourmet.

Características del producto
Cerdo ibérico de bellota: grasa infiltrada de gran calidad y aroma único.
Curación artesanal preservando toda la riqueza del ibérico.
Loncheado y envasado al vacío. Sobre de 200 g.

Recomendaciones de consumo
Ideal para aperitivos, tablas de ibéricos o bocadillos gourmet. Servir a temperatura ambiente.

Conservación y vida útil
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en refrigeración y consumir en pocos días.

Envío
Envío en vehículos isotermos en condiciones óptimas de frescura. Entrega en 24/48 h.

Ingredientes
Lomo de cerdo ibérico de bellota, pimentón, sal, azúcares, isoascorbato sódico (E-316), nitrito sódico (E-250).

Alérgenos
No contiene alérgenos de declaración obligatoria.

Información nutricional

Valores medios por 100 g
Valor energético: 411 kcal / 1709 kJ
Grasas: 30,30 g
  - de las cuales saturadas: 12,10 g
Hidratos de carbono: <0,10 g
  - de los cuales azúcares: <0,10 g
Proteínas: 34,60 g
Sal: 3,80 g

Características del producto

100 g

6-8 meses

Cerdo ibérico de bellota

Valverde de Salamanca, Salamanca

  • Sobre loncheado al vacío
Conservación y consumo

Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, refrigerar y consumir en 3-4 días.

Sacar del frigorífico 15 min antes de consumir y servir a temperatura ambiente (18-20 ºC).

90 días envasado al vacío

Información alimentaria

Lomo de cerdo ibérico de bellota, sal, pimentón, ajo, orégano, aceite de oliva, especias, conservante: nitrito sódico (E-250).

  • No contiene alérgenos

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