Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Loncheado

Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Loncheado

El Jamón de Cebo Ibérico 50% loncheado es la opción más cómoda para disfrutar del ibérico en casa: lonchas finas cortadas al momento, envasadas al vacío para preservar el aroma y la frescura del jamón, listas para abrir y servir directamente sobre el plato. Todo el sabor del cebo ibérico sin necesidad de jamonero ni cuchillo.

Procedente de cerdos ibéricos al 50% de pureza racial, alimentados con cereales seleccionados y curados un mínimo de 24 meses. Sabor suave, textura jugosa y grasa infiltrada en la proporción justa del cebo ibérico.

Características del producto

Tipo de producto: Jamón de Cebo Ibérico loncheado
Raza: 50% Raza Ibérica (etiqueta blanca)
Alimentación: Cereales seleccionados
Curación mínima: 24 meses en bodega
Formato: Sobres de 200 g loncheados al vacío
Textura: Tierna y jugosa, con grasa infiltrada
Sabor: Suave, aromático y equilibrado
Uso recomendado: Aperitivos, tablas ibéricas, consumo directo

Recomendaciones de consumo

Sacar del frigorífico 15-20 minutos antes de consumir y atemperar a temperatura ambiente (18-20 ºC). Cuando la grasa empiece a brillar y las lonchas se separen con facilidad, el jamón está en su punto óptimo. Abrir justo antes de servir.

Conservación y vida útil

Conservar en lugar fresco entre 10 y 15 ºC o refrigerado. Vida útil envasado al vacío: 180 días. Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir en 3-5 días.

Envío

El envío se realiza mediante vehículos isotermos, previamente revisados en sus condiciones óptimas de limpieza e higiene, para garantizar que el producto llegue a su destino en perfectas condiciones.

Ingredientes

Jamón de cerdo ibérico, sal, conservadores: E-250, E-252.

Alérgenos

Sin alérgenos de declaración obligatoria.