Hamburguesa de Vaca Premium 2ud

Hamburguesa de Vaca Premium – Elaboración Propia Hermanos Martín

La hamburguesa de vaca premium de Hermanos Martín es nuestra propuesta de alto nivel para los amantes de la buena hamburguesa. Elaborada con carne de vaca seleccionada, molida y mezclada en la proporción exacta de grasa y magro para conseguir una hamburguesa de sabor intenso, textura jugosa y ese punto que solo tiene la carne de vaca con maduración natural.

Presentada en formato de 2 unidades, lista para la plancha o la barbacoa. Una experiencia completamente diferente a las hamburguesas de supermercado, y a la altura de los mejores burger bars.

Características del producto

Tipo de producto: Hamburguesa artesana de vaca
Raza / origen: Vaca de calidad seleccionada
Formato: Pack de 2 hamburguesas
Peso aproximado: 180-200 g por unidad
Textura: Muy jugosa, de sabor más intenso que la ternera joven
Sabor: Profundo y pronunciado, con el carácter de la vaca
Uso recomendado: Plancha, barbacoa, horno

Recomendaciones de consumo

Sacar de la nevera 10 minutos antes. Plancha o sartén muy caliente con un poco de aceite: sellar 3-4 minutos por cara sin presionar para no perder jugos. Punto medio (ligeramente rosado en el centro) es el ideal para una hamburguesa de vaca premium. Sal gruesa solo al final. En pan brioche con cheddar fundido, cebolla caramelizada y mayonesa artesana es una experiencia gastronómica completa.

Conservación y vida útil

Mantener refrigerado entre 0 y 4 ºC. Consumir en un plazo de 5 días desde el envasado. Una vez abierto el envase, consumir en 24 horas.

Envío

El envío se realiza mediante vehículos isotermos, previamente revisados en sus condiciones óptimas de limpieza e higiene, para garantizar que el producto llegue a su destino en perfectas condiciones.

Ingredientes

Carne de vaca, sal, especias. Conservadores: sulfito sódico (E-221) y metabisulfito potásico (E-224).

Alérgenos

Sin alérgenos declarados.

Valores Nutricionales 

Valor energético: 244 kcal / 1020 kJ. Grasas: 19 g, de las cuales saturadas: 6,5 g. Hidratos de carbono: 8,6 g, de los cuales azúcares: 2,1 g. Proteínas: 19,62 g. Sal: pendiente de confirmar.