Muslos de Pollo Frescos

Los muslos de pollo son uno de los cortes más jugosos y sabrosos del ave. Al llevar hueso y piel, conservan mejor la humedad durante la cocción y aportan un sabor más intenso en recetas al horno, guisos, barbacoa o plancha.

Son una opción muy versátil para el día a día: fáciles de cocinar, agradecidos en preparaciones largas y perfectos para conseguir una carne tierna y llena de sabor.

Características del producto

Tipo de producto: Corte fresco de pollo
Formato: Muslos de pollo con hueso y piel
Peso aproximado: Entre 200 g y 300 g por muslo, según tamaño
Textura: Jugosa, tierna y sabrosa
Sabor: Intenso y característico del pollo
Uso recomendado: Horno, guisos, barbacoa, plancha o confitado

Recomendaciones de preparación

Cocinar completamente antes de su consumo.

Para preparar al horno, puedes aderezarlos con aceite, ajo, limón y hierbas aromáticas. Hornear a 200 ºC durante aproximadamente 35–40 minutos, colocando la piel hacia arriba para conseguir un acabado dorado.

Para guisos, sellar primero los muslos, preparar un sofrito al gusto y cocinar a fuego lento con caldo, vino o verduras hasta que la carne quede tierna.

Conservación

Mantener refrigerado entre 0 ºC y 4 ºC.

Consumir dentro de la fecha de caducidad indicada en el envase. Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir lo antes posible.

Envío

Transporte refrigerado en vehículos isotermos, con condiciones de limpieza e higiene previamente revisadas.

Ingredientes

Muslo de pollo fresco con hueso y piel.

Alérgenos

No contiene alérgenos de declaración obligatoria.

Valores nutricionales 

Valores orientativos por 100 g de parte comestible: valor energético 214 kcal / 895kJ. Grasas: 11,06 g, de las cuales saturadas: 3,02 g. Hidratos de carbono: 0 g, de los cuales azúcares: 0 g. Proteínas: 26,8 g. Sal: 1,03 g.