Alas de Pollo

Alas de Pollo Frescas

Las alas de pollo son el corte favorito para las reuniones, las barbacoas de verano y las noches de tapas en casa. Con su proporción perfecta entre piel crujiente, grasa que se dora al calor y carne tierna que se despega fácilmente del hueso, son un bocado informal e irresistible que admite infinitas marinadas y preparaciones.

Las nuestras provienen de pollo de primera calidad, frescas y sin congelar, listas para marinar o cocinar directamente. Ya sean al ajillo, con miel y mostaza, al horno crujiente o fritas estilo americano, el resultado siempre conquista.

Características del producto

Tipo de producto: Corte de pollo fresco
Raza / origen: Pollo fresco de primera calidad
Formato: Alas enteras o partidas en dos partes según petición
Peso aproximado: Variable según formato
Textura: Piel crujiente al hornear o freír, carne jugosa y tierna
Sabor: Intenso, especialmente en piel dorada, acepta muy bien marinadas
Uso recomendado: Horno, barbacoa, fritas, plancha

Recomendaciones de consumo

Para alas al horno crujientes: secar bien, frotar con aceite de oliva, ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta. Hornear a 220 ºC sobre rejilla 35-40 minutos dando la vuelta a mitad. Para alas a la barbacoa: marinar mínimo 2 horas con salsa de soja, miel, ajo y jengibre. Asar a fuego medio-alto 20-25 minutos volteando frecuentemente.

Conservación y vida útil

Mantener refrigerado entre 0 y 4 ºC. Consumir en un plazo de 3 a 5 días desde el envasado. Una vez abierto el envase, consumir en 24 horas.

Envío

El envío se realiza mediante vehículos isotermos, previamente revisados en sus condiciones óptimas de limpieza e higiene, para garantizar que el producto llegue a su destino en perfectas condiciones.

Ingredientes

Carne de pollo (alas, 100%).

Alérgenos

Sin alérgenos declarados.

Valores Nutricionales 

Valores orientativos por 100 g de parte comestible: valor energético 81 kcal / 37 kJ. Grasas: 5,4 g, de las cuales saturadas: 1,51 g. Hidratos de carbono: 0 g, de los cuales azúcares: 0 g. Proteínas: 7,46 g. Sal: 0,28 g.