Lomo Gran Reserva – lang gereifte Schweinelende
Lomo Gran Reserva
Gereifter Schweinebauch aus hochwertigem Duroc-Schweinefleisch, der einer langsamen Reifung unterzogen wird, die seinen intensiven Geschmack und seine zarte Textur hervorhebt. Eine handwerklich hergestellte Wurstspezialität von Hermanos Martín, perfekt für Tapas, Gourmet-Sandwiches oder Wurstplatten.
Produkteigenschaften
Handwerkliche Reifung mit Paprika und natürlichen Gewürzen.
Zarte Textur und ausgewogener Geschmack mit Noten von Paprika und Knoblauch.
Vakuumverpackt für maximale Frische.
Gewicht: 1/2 Stück 600-700 g.
Verzehrempfehlungen
Ideal für Tapas, Gourmet-Sandwiches oder Wurstplatten. Es wird empfohlen, ihn bei Raumtemperatur zu servieren, um alle seine Nuancen zu genießen.
Aufbewahrung und Haltbarkeit
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verzehren.
Versand
Versand in Kühlfahrzeugen unter optimalen Frischebedingungen. Lieferung innerhalb von 24/48 Stunden.
Zutaten
Schweinebauch, Salz, Paprika, Knoblauch, Oregano, Natriumisoascorbat (E-316), Kaliumnitrat (E-252), Natriumnitrit (E-250), LAKTOSE.
Allergene
Enthält LAKTOSE. Darm nicht essbar.
Nährwertangaben
| NÄHRWERTANGABEN PRO 100G: | WERT: |
| Energiegehalt: | 285 kcal/1194 Kj |
| Fett: | 6,50g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 2,75g |
| Kohlenhydrate: | 1,20g |
| davon Zucker: | 0,00g |
| Eiweiß: | 55g |
| Salz: | 5,10g |