Lomito Gran Reserva – luftgetrocknete Schweinelende
Lomito Gran Reserva
Lomito Gran Reserva, das einem langsamen und lang anhaltenden Reifeprozess unterzogen wird, der seine Aromen intensiviert und die Textur verfeinert, ohne an Saftigkeit einzubüßen. Eine handwerkliche Herstellung von Hermanos Martín, die komplexe Nuancen und ein langanhaltendes Mundgefühl bietet.
Produkteigenschaften
Langanhaltende Reifung mit vollständiger Entwicklung des Fleisches.
Intensive Aromen und verfeinerte Textur.
Vakuumverpackt, um die volle Frische zu bewahren.
Verzehrempfehlungen
Ideal als Aperitif, auf Wurstplatten oder als Gourmet-Beilage. Bei Raumtemperatur servieren, um alle Nuancen zu genießen.
Aufbewahrung und Haltbarkeit
An einem kühlen, trockenen Ort und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.
Versand
Versand in Kühlfahrzeugen unter optimalen Frischebedingungen. Lieferung innerhalb von 24/48 Stunden.
Zutaten
Schweinelende, Salz, Paprika, Knoblauch, Oregano, Natriumisoascorbat (E-316), Kaliumnitrat (E-252), Natriumnitrit (E-250), LAKTOSE.
Allergene
Enthält LAKTOSE.
Nährwertangaben
| NÄHRWERTANGABEN PRO 100G: | WERT: |
| Energie: | 502 kcal/2100 Kj |
| Fett: | 38,00g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 16,00g |
| Kohlenhydrate: | 2,00g |
| davon Zucker: | 0,90g |
| Eiweiß: |
38g |
| Salz: | 4,90g |