{"product_id":"queso-de-oveja-semicurado-perena","title":"Queso de oveja semicurado - Pereña","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQueso de Oveja Semicurado – Pereña\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Queso de Oveja Semicurado de Pereña es un queso artesanal del municipio salmantino de Pereña de la Ribera, en la comarca de Las Arribes del Duero. Un queso semicurado de pasta cremosa y sabor suave con los matices de la leche de oveja de la zona, elaborado con la tradición quesera local que aprovecha la calidad de los pastos de esta zona singular de Salamanca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn queso local y artesanal de personalidad propia, perfecto para todos los públicos por su suavidad y para quienes quieren descubrir los quesos de oveja de la comarca de Las Arribes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas del producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de producto:\u003c\/strong\u003e Queso de oveja semicurado\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Pereña (Pereña de la Ribera, Salamanca)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Las Arribes del Duero, Salamanca\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLeche:\u003c\/strong\u003e Oveja\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCuración:\u003c\/strong\u003e Semicurado (45-60 días)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Cuña al vacío\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e Cremosa y elástica, pasta de color marfil\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e Suave y lácteo, con los matices de la leche de oveja de Las Arribes\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUso recomendado:\u003c\/strong\u003e Aperitivo, bocadillo, tabla, para conocer los quesos de la comarca\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecomendaciones de consumo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAtemperar 15 minutos antes de servir. Ideal en tabla con embutidos locales. En bocadillo con un poco de aceite de oliva. Maridaje con vinos jóvenes de la tierra, blancos frescos o tintos ligeros.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservación y vida útil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMantener refrigerado entre 4 y 8 ºC. Una vez abierto, envolver en papel de queso o film y consumir en 5-7 días.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvío\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl envío se realiza mediante vehículos isotermos, previamente revisados en sus condiciones óptimas de limpieza e higiene, para garantizar que el producto llegue a su destino en perfectas condiciones.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLECHE de oveja, cuajo, sal, E-252, lisozima (derivada del HUEVO). CORTEZA NO COMESTIBLE.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eContiene: \u003cstrong\u003eLECHE Y HUEVO\u003c\/strong\u003e (lisozima).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación nutricional\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValores medios por 100 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eValor energético: 410 kcal \/ 1716 kJ\u003cbr\u003eGrasas: 33 g\u003cbr\u003e  - de las cuales saturadas: 23 g\u003cbr\u003eHidratos de carbono: 2,8 g\u003cbr\u003e  - de los cuales azúcares: \u0026lt;0,5 g\u003cbr\u003eProteínas: 26 g\u003cbr\u003eSal: 2 g\u003c\/p\u003e","brand":"Hermanos Martín","offers":[{"title":"Cuña ~350g","offer_id":57505134117247,"sku":"2361","price":6.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Medio ~1.5kg","offer_id":57849586975103,"sku":"2361","price":26.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero ~3kg","offer_id":57849587007871,"sku":"2361","price":53.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8168\/8191\/files\/oveja-semicurado-perena.jpg?v=1778605254","url":"https:\/\/mmsalamanca.es\/products\/queso-de-oveja-semicurado-perena","provider":"Hermanos Martín","version":"1.0","type":"link"}