{"product_id":"queso-de-mezcla-semicurado-marcos-conde","title":"Queso de mezcla semicurado - Marcos Conde","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQueso de Mezcla Semicurado – Marcos Conde\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Queso de Mezcla Semicurado de Marcos Conde es un queso artesanal elaborado con leche de tres leches —vaca, oveja y cabra— en punto de curación semicurado: una textura suave y elástica con una pasta de sabor equilibrado que combina la intensidad de la oveja con la cremosidad de la vaca y la acidez de la cabra. Un queso versátil y de gran versatilidad gastronómica para el día a día.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElaborado por Marcos Conde, un artesano quesero de Salamanca con una propuesta de quesos de mezcla de gran calidad y muy apreciados en la región.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas del producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de producto:\u003c\/strong\u003e Queso de mezcla semicurado\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Marcos Conde\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLeche:\u003c\/strong\u003e Mezcla (vaca 40%, oveja 30%, cabra 15%)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCuración:\u003c\/strong\u003e Semicurado (45-60 días)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Cuña al vacío\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e Suave y elástica, cremosa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e Equilibrado y versátil, con la complejidad de la mezcla de leches\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUso recomendado:\u003c\/strong\u003e Aperitivo, bocadillo, tabla, cocina\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecomendaciones de consumo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAtemperar 15 minutos antes de servir. Muy versátil en la cocina: funde bien, va en bocadillo, en tabla con embutidos y frutas. Maridaje: cualquier vino joven de la tierra, blanco o tinto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservación y vida útil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMantener refrigerado entre 4 y 8 ºC. Una vez abierto, envolver en papel de queso o film y consumir en 5-7 días.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvío\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl envío se realiza mediante vehículos isotermos, previamente revisados en sus condiciones óptimas de limpieza e higiene, para garantizar que el producto llegue a su destino en perfectas condiciones.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLeche pasteurizada de vaca 40%, oveja 30% y cabra 15%, sal, cloruro cálcico, cuajo, fermentos lácticos. Conservador: E-1105 (derivado del HUEVO).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eContiene: \u003cstrong\u003eLECHE Y HUEVO\u003c\/strong\u003e (E-1105, lisozima).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación nutricional\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValores medios por 100 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eValor energético: 410 kcal \/ 1716 kJ\u003cbr\u003eGrasas: 34 g\u003cbr\u003e  - de las cuales saturadas: 24 g\u003cbr\u003eHidratos de carbono: 2 g\u003cbr\u003e  - de los cuales azúcares: 1,3 g\u003cbr\u003eProteínas: 24 g\u003cbr\u003eSal: 1,8 g\u003c\/p\u003e","brand":"Hermanos Martín","offers":[{"title":"Cuña ~350g","offer_id":57505130905983,"sku":"2352","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Medio ~1.5kg","offer_id":57849586680191,"sku":"2352","price":25.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero ~3kg","offer_id":57849586712959,"sku":"2352","price":50.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8168\/8191\/files\/mezcla-semicurado-marcos-conde.jpg?v=1778605206","url":"https:\/\/mmsalamanca.es\/products\/queso-de-mezcla-semicurado-marcos-conde","provider":"Hermanos Martín","version":"1.0","type":"link"}