{"product_id":"puntas-de-jamon-iberico","title":"Puntas de Jamón Ibérico","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuntas de Jamón Ibérico\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas puntas de jamón ibérico son los recortes y fragmentos que quedan al terminar de lonchear un jamón ibérico entero: trozos irregulares de carne curada que conservan todo el sabor, los matices y la calidad del jamón del que proceden. En el ibérico, eso significa grasa veteada de color amarillo dorado con los matices de la curación lenta, el sabor profundo y complejo del cerdo ibérico y una versatilidad gastronómica enorme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara croquetas, revueltos, guisos o simplemente cortadas en tacos como aperitivo, las puntas de jamón ibérico son uno de los mejores productos de aprovechamiento que existen: el sabor del ibérico de calidad a un precio más accesible que el jamón loncheado entero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas del producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de producto:\u003c\/strong\u003e Puntas y recortes de Jamón Ibérico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRaza:\u003c\/strong\u003e Cerdo ibérico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Troceado irregular en bandeja o al vacío\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e Variable, con grasa curada infiltrada de color dorado\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e Profundo e intenso, con todos los matices del jamón ibérico de calidad\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUso recomendado:\u003c\/strong\u003e Croquetas, revueltos, guisos, ensaladas, aperitivo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecomendaciones de consumo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas mejores croquetas de jamón que puedes hacer: con una bechamel espesa, tacos de estas puntas y mucho tiempo. Para revuelto de huevo con jamón ibérico: en sartén con un poco de aceite, huevos batidos y los tacos de jamón fuera del fuego. Para consumir tal cual: atemperar 15-20 minutos y acompañar con pan con tomate y aceite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservación y vida útil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMantener refrigerado entre 2 y 6 ºC. Una vez abierto el envase, consumir en 5-7 días. Conservar siempre refrigerado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvío\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl envío se realiza mediante vehículos isotermos, previamente revisados en sus condiciones óptimas de limpieza e higiene, para garantizar que el producto llegue a su destino en perfectas condiciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJamón de cerdo ibérico, sal, conservante: nitrito sódico (E-250).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSin alérgenos declarados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValores Nutricionales\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValores nutricionales por 100 g:\u003cbr\u003eValor energético: 411 kcal \/ 1709 kJ\u003cbr\u003eGrasas: 30,3 g\u003cbr\u003ede las cuales saturadas: 12,1 g\u003cbr\u003eHidratos de carbono: \u0026lt;0,10 g\u003cbr\u003ede los cuales azúcares: \u0026lt;0,10 g\u003cbr\u003eProteínas: 34,6 g\u003cbr\u003eSal: 3,8 g\u003c\/p\u003e","brand":"Hermanos Martín","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57781298430335,"sku":"2179","price":4.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8168\/8191\/files\/puntas_de_jamon_iberico_2.png?v=1782829820","url":"https:\/\/mmsalamanca.es\/products\/puntas-de-jamon-iberico","provider":"Hermanos Martín","version":"1.0","type":"link"}