{"product_id":"paleta-de-bodega-gran-reserva-cruzado-raza-duroc-deshuesada","title":"Paleta de Bodega Gran Reserva Cruzado Raza Duroc Deshuesada","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaleta de Bodega Gran Reserva Cruzado Raza Duroc Deshuesada\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Paleta de Bodega Gran Reserva Cruzado Raza Duroc Deshuesada combina la calidad superior de la paleta Gran Reserva Duroc con el formato más práctico: sin hueso, para corte a máquina o cuchillo con máximo aprovechamiento. Perfecta para hostelería y para uso doméstico sin necesidad de jamonero, conservando toda la calidad y el sabor de la pieza entera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa raza Duroc y la curación Gran Reserva en el formato más versátil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCaracterísticas del producto\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de producto:\u003c\/strong\u003e Paleta de Bodega Gran Reserva Duroc deshuesada\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRaza:\u003c\/strong\u003e Cruzado Raza Duroc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCuración mínima:\u003c\/strong\u003e 20-24 meses Gran Reserva\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Media pieza deshuesada\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePeso aproximado:\u003c\/strong\u003e 1,1–1,35 kg o 1,35–1,6 kg aprox.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e Tierna y fácil de cortar, con la grasa Duroc característica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e Profundo y aromático, la paleta Gran Reserva Duroc en formato cómodo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUso recomendado:\u003c\/strong\u003e Corte a máquina, hostelería, consumo sin jamonero\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eRecomendaciones de consumo\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCortar en lonchas finas a máquina o cuchillo. Atemperar antes de servir. Guardar la pieza bien envuelta en film en nevera entre usos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eConservación y vida útil\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMantener refrigerado entre 2 y 8 ºC. Vida útil: 180 días envasado al vacío. Una vez iniciada la pieza, conservar refrigerado y consumir en 15-20 días.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEnvío\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEl envío se realiza mediante vehículos isotermos, previamente revisados en sus condiciones óptimas de limpieza e higiene, para garantizar que el producto llegue a su destino en perfectas condiciones.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIngredientes\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePaleta de cerdo, sal, conservadores: E-250, E-252.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAlérgenos\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSin alérgenos de declaración obligatoria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eInformación nutricional por 100 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eValor energético: 315 kcal \/ 1462 kJ\u003cbr\u003eGrasas: 23,8 g — de las cuales saturadas: 8,6 g\u003cbr\u003eHidratos de carbono: 0,19 g — de los cuales azúcares: 0,19 g\u003cbr\u003eProteínas: 34,0 g\u003cbr\u003eSal: 6,7 g\u003c\/p\u003e","brand":"Hermanos Martín","offers":[{"title":"1\/2 paleta de 1.1 a 1.35 kg","offer_id":57623174709631,"sku":"2232","price":30.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1\/2 paleta de 1.35 a 1.6","offer_id":57623174742399,"sku":"2232","price":35.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8168\/8191\/files\/paleta-de-bodega-gran-reserva-cruzado-raza-duroc-deshuesada.jpg?v=1778605355","url":"https:\/\/mmsalamanca.es\/products\/paleta-de-bodega-gran-reserva-cruzado-raza-duroc-deshuesada","provider":"Hermanos Martín","version":"1.0","type":"link"}