{"product_id":"lote-de-productos-de-la-tierra","title":"Lote de productos de la tierra","description":"\u003ch1\u003eLote de la Tierra: Selección Salmantina\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eUn lote pensado para recorrer algunos de los sabores más representativos de Salamanca: productos ibéricos loncheados, embutidos tradicionales, queso de oveja, lengua embuchada y farinato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna selección ideal para regalar, compartir en una celebración o preparar una mesa de aperitivos con productos curados y elaboraciones tradicionales de la gastronomía salmantina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eContenido del lote\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e2 sobres de Jamón Ibérico de Cebo loncheado de 200 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e2 sobres de Lomo Ibérico de Cebo loncheado de 200 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 Longaniza Ibérica Roja MM, entre 400 g y 500 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 Longaniza Ibérica Blanca MM, entre 400 g y 500 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e2 cuñas de Queso Hinojosa Semicurado de aproximadamente 350 g cada una\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 Lengua Ibérica Embuchada, entre 200 g y 300 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 Farinato Ibérico, entre 400 g y 450 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso total aproximado:\u003c\/strong\u003e 3,4 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRecomendaciones de consumo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSacar los loncheados, embutidos y lengua embuchada unos minutos antes de servir para que desarrollen mejor su aroma y textura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl queso se recomienda servir a temperatura ambiente. El farinato debe cocinarse antes de consumirlo y queda especialmente bien a la plancha, a la brasa o acompañado de huevo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservación y vida útil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConservar los productos curados y loncheados en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl queso semicurado debe conservarse refrigerado, preferiblemente entre 8 ºC y 12 ºC. El farinato debe mantenerse refrigerado entre 0 ºC y 4 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vida útil de los productos curados es de 180 días. El queso semicurado tiene una vida útil de 365 días y el farinato de 60 días, siempre respetando las condiciones de conservación y la fecha indicada en cada envase.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePresentación\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLote compuesto por sobres loncheados, piezas de embutido y curados, cuñas de queso semicurado y farinato. Todos los productos se presentan envasados al vacío.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEnvío\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTransporte en vehículos isotermos, con condiciones de limpieza e higiene previamente revisadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAlérgenos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eContiene \u003cstrong\u003eleche y huevo\u003c\/strong\u003e por el queso semicurado.\u003cbr\u003eContiene \u003cstrong\u003egluten\u003c\/strong\u003e por el farinato ibérico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resto de productos incluidos no contiene alérgenos de declaración obligatoria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCertificación\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl jamón ibérico de cebo loncheado incluido en el lote cuenta con certificación CERTICAR, certificados de productos agroalimentarios, CP\/NCI\/008\/22.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eValores nutricionales por 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJamón Ibérico de Cebo Loncheado\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eValor energético: 411 kcal \/ 1709 kJ\u003cbr\u003eGrasas: 30,3 g\u003cbr\u003ede las cuales saturadas: 12,1 g\u003cbr\u003eHidratos de carbono: \u0026lt;0,10 g\u003cbr\u003ede los cuales azúcares: \u0026lt;0,10 g\u003cbr\u003eProteínas: 34,6 g\u003cbr\u003eSal: 3,8 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLomo Ibérico de Cebo Loncheado\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eValor energético: 411 kcal \/ 1709 kJ\u003cbr\u003eGrasas: 30,30 g\u003cbr\u003ede las cuales saturadas: 12,10 g\u003cbr\u003eHidratos de carbono: \u0026lt;0,10 g\u003cbr\u003ede los cuales azúcares: \u0026lt;0,10 g\u003cbr\u003eProteínas: 34,60 g\u003cbr\u003eSal: 3,80 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLonganiza Ibérica Roja MM\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eValor energético: 450,80 kcal \/ 1886,15 kJ\u003cbr\u003eGrasas: 36 g\u003cbr\u003ede las cuales saturadas: 11,3 g\u003cbr\u003eHidratos de carbono: 2,1 g\u003cbr\u003ede los cuales azúcares: 1,6 g\u003cbr\u003eProteínas: 27 g\u003cbr\u003eSal: 2 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLonganiza Ibérica Blanca MM\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eValor energético: 450,80 kcal \/ 1816,80 kJ\u003cbr\u003eGrasas: 38 g\u003cbr\u003ede las cuales saturadas: 12 g\u003cbr\u003eHidratos de carbono: 2,2 g\u003cbr\u003ede los cuales azúcares: 1,6 g\u003cbr\u003eProteínas: 25 g\u003cbr\u003eSal: 2 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQueso Hinojosa Semicurado\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eValor energético: 447 kcal \/ 1851 kJ\u003cbr\u003eGrasas: 38 g\u003cbr\u003ede las cuales saturadas: 27 g\u003cbr\u003eHidratos de carbono: 1,2 g\u003cbr\u003ede los cuales azúcares: 0,5 g\u003cbr\u003eProteínas: 25 g\u003cbr\u003eSal: 1,8 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLengua Ibérica Embuchada\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eValor energético: 157 kcal \/ 653 kJ\u003cbr\u003eGrasas: 10,30 g\u003cbr\u003ede las cuales saturadas: 3,90 g\u003cbr\u003eHidratos de carbono: 0,10 g\u003cbr\u003ede los cuales azúcares: \u0026lt;0,10 g\u003cbr\u003eProteínas: 16 g\u003cbr\u003eSal: 2,30 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarinato Ibérico\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eValor energético: 404 kcal \/ 1805 kJ\u003cbr\u003eGrasas: 27 g\u003cbr\u003ede las cuales saturadas: 10,98 g\u003cbr\u003eHidratos de carbono: 33,80 g\u003cbr\u003ede los cuales azúcares: 0,42 g\u003cbr\u003eProteínas: 6,50 g\u003cbr\u003eSal: 1,60 g\u003c\/p\u003e","brand":"Hermanos Martín","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57505133035903,"sku":null,"price":74.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8168\/8191\/files\/lote-productos-de-la-tierra.jpg?v=1778605230","url":"https:\/\/mmsalamanca.es\/products\/lote-de-productos-de-la-tierra","provider":"Hermanos Martín","version":"1.0","type":"link"}