{"product_id":"lomo-duroc-adobado","title":"Lomo Duroc Adobado","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLomo Duroc Adobado – Valverde de Salamanca\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl lomo adobado de cerdo Duroc es uno de los productos más queridos de nuestra carnicería. La pieza de lomo fresca de nuestro cerdo Duroc de Valverde de Salamanca, adobada con la mezcla artesana de pimentón, ajo, orégano y especias que llevamos décadas perfeccionando, da como resultado una carne que al cocinarse libera un aroma irresistible y una jugosidad que solo se consigue con buena materia prima y buen adobo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eListo para cocinar directamente. Solo fuego y el trabajo ya lo hemos hecho nosotros en la carnicería.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas del producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de producto:\u003c\/strong\u003e Lomo de cerdo fresco adobado\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRaza:\u003c\/strong\u003e Cerdo Duroc de ganadería propia en Valverde de Salamanca\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Pieza entera o en filetes según petición\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePeso aproximado:\u003c\/strong\u003e Variable según formato\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e Magra y jugosa, de grano fino\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e Pronunciado con el adobo artesano de pimentón y ajo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUso recomendado:\u003c\/strong\u003e Plancha, horno, barbacoa\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecomendaciones de consumo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara filetes a la plancha: fuego fuerte, 3-4 minutos por cara. Para pieza entera al horno: hornear a 180 ºC durante 35-40 minutos, regando con sus jugos a mitad. El adobo ya ha penetrado en la carne: no hace falta añadir sal ni marinada adicional. Acompañar con patatas al horno y pimientos asados.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservación y vida útil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMantener refrigerado entre 0 y 4 ºC. Consumir en un plazo de 5 a 7 días desde el envasado. Una vez abierto el envase, consumir en 24-48 horas. No recongelar si ha sido descongelado previamente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvío\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl envío se realiza mediante vehículos isotermos, previamente revisados en sus condiciones óptimas de limpieza e higiene, para garantizar que el producto llegue a su destino en perfectas condiciones.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLomo de cerdo, pimentón, sal, ajo, orégano, aceite de oliva, especias. Conservante: nitrito sódico (E-250).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSin alérgenos declarados.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eInformación Nutricional\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eINFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eVALOR\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e175 kcal \/ 728 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,35 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede las cuales ácidos grasos saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,80 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,60 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede las cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,60 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,95 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Hermanos Martín","offers":[{"title":"Trozo de 1 Kg","offer_id":57505135034751,"sku":"1136","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Media pieza aprox 2.5 Kg","offer_id":57864846836095,"sku":"1136","price":24.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8168\/8191\/files\/lomo-duroc-adobado.jpg?v=1778605274","url":"https:\/\/mmsalamanca.es\/products\/lomo-duroc-adobado","provider":"Hermanos Martín","version":"1.0","type":"link"}