{"product_id":"jamon-de-cebo-iberico-50-raza-iberica-cortado-a-cuchillo-100-g","title":"Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Cortado a Cuchillo 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Cortado a Cuchillo 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl corte a cuchillo es el formato más artesanal del jamón ibérico: cada loncha se corta manualmente por un profesional respetando la fibra y la estructura de la pieza, consiguiendo lonchas donde se aprecia en su totalidad la infiltración de grasa, el aroma y la suavidad del cebo ibérico. Una presentación más cuidada que el loncheado convencional, perfecta para ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Jamón de Cebo Ibérico 50% procede de cerdos ibéricos con 50% de pureza racial, alimentados con cereales seleccionados y curados un mínimo de 24 meses. Sabor suave, aromático y persistente del cebo ibérico en el formato más elegante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas del producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de producto:\u003c\/strong\u003e Jamón de Cebo Ibérico cortado a cuchillo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRaza:\u003c\/strong\u003e 50% Raza Ibérica (etiqueta blanca)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlimentación:\u003c\/strong\u003e Cereales seleccionados\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCuración mínima:\u003c\/strong\u003e 24 meses\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Sobres de 100 g cortados a cuchillo y envasados al vacío\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e Lonchas con textura natural, grasa visible y bien integrada\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e Suave, aromático y persistente\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUso recomendado:\u003c\/strong\u003e Aperitivos, tablas ibéricas, regalo gourmet, consumo directo\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecomendaciones de consumo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSacar del frigorífico 15-20 minutos antes de consumir. Atemperar a temperatura ambiente (18-20 ºC) hasta que la grasa brille. Abrir el sobre justo antes de servir y colocar las lonchas sin superponerlas para una presentación óptima.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservación y vida útil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConservar en lugar fresco entre 10 y 15 ºC o refrigerado. Vida útil envasado al vacío: 180 días. Una vez abierto, consumir en 3-5 días.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvío\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl envío se realiza mediante vehículos isotermos, previamente revisados en sus condiciones óptimas de limpieza e higiene, para garantizar que el producto llegue a su destino en perfectas condiciones.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJamón de cerdo ibérico, sal, conservadores: E-250, E-252.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSin alérgenos de declaración obligatoria.\u003c\/p\u003e","brand":"Hermanos Martín","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57752874254719,"sku":"2210","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8168\/8191\/files\/JamondeBellotaIberico50_RazaIbericacuchillo.jpg?v=1781451104","url":"https:\/\/mmsalamanca.es\/products\/jamon-de-cebo-iberico-50-raza-iberica-cortado-a-cuchillo-100-g","provider":"Hermanos Martín","version":"1.0","type":"link"}