{"product_id":"jamon-de-bodega-reserva-50-de-la-raza-duroc","title":"Jamón de Bodega Reserva 50% Raza Duroc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJamón de Bodega Reserva 50% Raza Duroc\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Jamón de Bodega Reserva 50% Raza Duroc es el jamón que une lo mejor de dos mundos: el 50% de raza Duroc que aporta grasa infiltrada y sabor superior, con la categoría Bodega Reserva que garantiza una curación lenta y cuidada. El resultado es un jamón de cerdo blanco\/cruzado de nivel notablemente superior al jamón convencional, a un precio más accesible que la gama Gran Reserva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn jamón equilibrado, jugoso y sabroso para el consumo diario de calidad. La elección inteligente para quien no quiere renunciar al buen jamón todos los días.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas del producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de producto:\u003c\/strong\u003e Jamón de Bodega Reserva, cerdo cruzado Duroc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRaza:\u003c\/strong\u003e 50% Raza Duroc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCuración mínima:\u003c\/strong\u003e 18 meses Bodega Reserva\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Pieza entera, cortado a cuchillo o a máquina\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e Tierna y jugosa, con grasa Duroc infiltrada\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e Sabroso y bien curado, superior al jamón blanco estándar\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUso recomendado:\u003c\/strong\u003e Consumo diario, aperitivos, tablas\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecomendaciones de consumo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara la pieza entera: lonchear con jamonero y cuchillo a temperatura 20-22 ºC. Para formatos cortados: atemperar 15-20 minutos antes de servir. La grasa del Duroc al atemperar brilla y se funde, liberando todos los aromas de la curación.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservación y vida útil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePieza entera: lugar fresco y seco entre 15 y 20 ºC. Formato envasado: mantener refrigerado. Vida útil al vacío: 180 días. Una vez abierto consumir en 3-5 días.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvío\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl envío se realiza mediante vehículos isotermos, previamente revisados en sus condiciones óptimas de limpieza e higiene, para garantizar que el producto llegue a su destino en perfectas condiciones.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJamón de cerdo, sal, conservadores: E-250, E-252.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSin alérgenos de declaración obligatoria.\u003c\/p\u003e","brand":"Hermanos Martín","offers":[{"title":"Pieza entera","offer_id":57551391064447,"sku":"2201","price":103.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado a máquina +20€","offer_id":57551391097215,"sku":"2201","price":123.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8168\/8191\/files\/jamon-de-bodega-reserva-50-de-la-raza-duroc.jpg?v=1778605363","url":"https:\/\/mmsalamanca.es\/products\/jamon-de-bodega-reserva-50-de-la-raza-duroc","provider":"Hermanos Martín","version":"1.0","type":"link"}