{"product_id":"entrecot-de-ternera","title":"Entrecot de Ternera","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntrecot de Ternera\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Entrecot de Ternera de Hermanos Martín es el corte favorito de quienes buscan la combinación perfecta entre sabor, terneza y precio. Con su característica infiltración de grasa que se funde durante la cocción, el entrecot resulta jugoso, sabroso y con un punto que no decepciona ni a la plancha ni a la brasa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn corte versátil y de preparación rápida que funciona igual de bien en una cena entre semana que en una comida especial del fin de semana. En Hermanos Martín lo cortamos al grosor adecuado para conseguir el mejor resultado en cada cocción, con la ternera de ganadería propia de Valverde de Salamanca como garantía de calidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas del producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de producto:\u003c\/strong\u003e Entrecot de ternera fresco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRaza\/Origen:\u003c\/strong\u003e Ternera de ganadería propia en Valverde de Salamanca\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Filetes de grosor medio, listos para cocinar\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePeso aproximado:\u003c\/strong\u003e Variable según petición\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e Tierna y jugosa, con infiltración de grasa intramuscular\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e Pronunciado y equilibrado, el sabor clásico del entrecot de calidad\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUso recomendado:\u003c\/strong\u003e Plancha, brasa, parrilla\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecomendaciones de consumo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSacar de la nevera 15 minutos antes. Plancha o parrilla muy caliente con unas gotas de aceite: 2-3 minutos por cara para un punto jugoso. Sal gruesa y pimienta negra al final. Dejar reposar 2 minutos antes de servir. No pinchar la carne durante la cocción para no perder los jugos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservación y vida útil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMantener refrigerado entre 0 y 4 ºC. Consumir en un plazo de 5 a 7 días desde el envasado. Una vez abierto el envase, consumir en 24-48 horas. No recongelar si ha sido descongelado previamente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvío\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl envío se realiza mediante vehículos isotermos, previamente revisados en sus condiciones óptimas de limpieza e higiene, para garantizar que el producto llegue a su destino en perfectas condiciones.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCarne de ternera (100%).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSin alérgenos declarados.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eInformación Nutricional\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eINFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eVALOR\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e165 kcal \/ 690 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,95 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede las cuales ácidos grasos saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,47 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede las cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e19,62 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Hermanos Martín","offers":[{"title":"1 unidad de 300 grs","offer_id":57505134707071,"sku":"0010","price":9.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera aprox 5 Kg","offer_id":57861157028223,"sku":null,"price":159.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8168\/8191\/files\/entrecot-de-ternera.jpg?v=1778605264","url":"https:\/\/mmsalamanca.es\/products\/entrecot-de-ternera","provider":"Hermanos Martín","version":"1.0","type":"link"}