{"product_id":"cuna-queso-de-oveja-2-anos-carlos-navas","title":"Cuña Queso de oveja 2 años - Carlos Navas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuña Queso de Oveja 2 Años – Carlos Navas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Queso de Oveja 2 Años de Carlos Navas es un queso en su punto óptimo de maduración: dos años de curación que han transformado la pasta en un queso de textura firme pero todavía untuosa, de sabor profundo y redondo con esos matices de frutos secos y mantequilla tostada que solo los quesos de oveja muy curados tienen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn queso de nivel de especialista, con toda la complejidad de la oveja y el tiempo en cueva bien aprovechados. Para quienes prefieren la intensidad y la profundidad a la suavidad del semicurado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas del producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de producto:\u003c\/strong\u003e Queso de oveja curado, 2 años de curación\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Carlos Navas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLeche:\u003c\/strong\u003e Oveja cruda\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCuración:\u003c\/strong\u003e 24 meses\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Cuña al vacío\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e Firme y compacta, todavía untuosa, con inicio de cristalización\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e Profundo y complejo, con matices de frutos secos y mantequilla tostada\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUso recomendado:\u003c\/strong\u003e Degustación, tabla de quesos, maridaje con vinos tintos\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecomendaciones de consumo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAtemperar 20-25 minutos antes de servir. Cortar en láminas o en trozos para tabla. Acompañar con membrillo, nueces, uvas o miel. Maridaje: vinos tintos de Ribera del Duero, Toro o Rioja Reserva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservación y vida útil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMantener refrigerado entre 4 y 8 ºC. Una vez abierto, envolver en papel de queso o film y consumir en 10-15 días.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvío\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl envío se realiza mediante vehículos isotermos, previamente revisados en sus condiciones óptimas de limpieza e higiene, para garantizar que el producto llegue a su destino en perfectas condiciones.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLECHE cruda de oveja, fermentos lácticos, sal, cuajo, E-252. CORTEZA NO COMESTIBLE: E-235 y E-200.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eContiene: \u003cstrong\u003eLECHE Y HUEVO\u003c\/strong\u003e (lisozima).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación nutricional\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValores medios por 100 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eValor energético: 450 kcal \/ 1882 kJ\u003cbr\u003eGrasas: 39 g\u003cbr\u003e  - de las cuales saturadas: 29 g\u003cbr\u003eHidratos de carbono: 1,8 g\u003cbr\u003e  - de los cuales azúcares: \u0026lt;0,5 g\u003cbr\u003eProteínas: 23 g\u003cbr\u003eSal: 1,5 g\u003c\/p\u003e","brand":"Hermanos Martín","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57505130479999,"sku":"2329","price":9.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8168\/8191\/files\/ChatGPT_Image_29_jun_2026_20_02_55_2.png?v=1782761402","url":"https:\/\/mmsalamanca.es\/products\/cuna-queso-de-oveja-2-anos-carlos-navas","provider":"Hermanos Martín","version":"1.0","type":"link"}