{"product_id":"queso-de-oveja-10-meses-carlos-navas","title":"Sheep cheese 10 months - Carlos Navas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQueso de Oveja 10 Meses – Carlos Navas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Queso de Oveja 10 Meses de Carlos Navas es un queso curado en su punto más accesible y versátil: suficiente tiempo en cueva para tener sabor y carácter propios, con una textura todavía tierna y una pasta untuosa que lo hace perfecto para todos los públicos. La artesanía de Carlos Navas, uno de los queseros de referencia de Salamanca, en un formato de curación media que equilibra sabor y suavidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn queso para el día a día de calidad: para picar, para tabla, para fundir o para completar cualquier comida con un buen queso de oveja castellano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas del producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de producto:\u003c\/strong\u003e Queso de oveja curado, 10 meses\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Carlos Navas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLeche:\u003c\/strong\u003e Oveja y vaca (crudas)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCuración:\u003c\/strong\u003e 10 meses\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Pieza o cuña al vacío\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e Firme pero tierna y untuosa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e Pronunciado y equilibrado, con el carácter de la oveja curada\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUso recomendado:\u003c\/strong\u003e Aperitivo, tabla, fundir, postre\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecomendaciones de consumo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAtemperar 15-20 minutos antes de servir. Excelente en tabla con embutidos y fruta. Funde muy bien en recetas de pasta, croquetas o rellenos. Con membrillo es el maridaje clásico castellano. Vino blanco de Rueda o tinto joven de la tierra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservación y vida útil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMantener refrigerado entre 4 y 8 ºC. Una vez abierto, envolver en papel de queso o film y consumir en 7-10 días.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvío\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl envío se realiza mediante vehículos isotermos, previamente revisados en sus condiciones óptimas de limpieza e higiene, para garantizar que el producto llegue a su destino en perfectas condiciones.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLECHE cruda de oveja, LECHE cruda de vaca, fermentos lácticos, sal, cuajo, E-221, E-1105. CORTEZA NO COMESTIBLE: E-235 y E-200.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eContiene: \u003cstrong\u003eLECHE Y HUEVO\u003c\/strong\u003e (lisozima, E-1105).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación nutricional\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValores medios por 100 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eValor energético: 453 kcal \/ 1895 kJ\u003cbr\u003eGrasas: 39 g\u003cbr\u003e  - de las cuales saturadas: 27 g\u003cbr\u003eHidratos de carbono: 1,6 g\u003cbr\u003e  - de los cuales azúcares: \u0026lt;0,5 g\u003cbr\u003eProteínas: 24 g\u003cbr\u003eSal: 1,9 g\u003c\/p\u003e","brand":"Hermanos Martín","offers":[{"title":"Cuña ~350g","offer_id":57505130807679,"sku":"2342","price":8.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Medio ~1.5kg","offer_id":57849586418047,"sku":"2342","price":34.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero ~3kg","offer_id":57849586450815,"sku":"2342","price":68.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8168\/8191\/files\/oveja-gran-reserva-carlos-navas.jpg?v=1778605202","url":"https:\/\/mmsalamanca.es\/en\/products\/queso-de-oveja-10-meses-carlos-navas","provider":"Hermanos Martín","version":"1.0","type":"link"}