{"product_id":"queso-curado-de-oveja-el-abuelo-hinojosa","title":"Cured Sheep Cheese - El Abuelo Hinojosa","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQueso Curado de Oveja – El Abuelo Hinojosa\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Queso Curado de Oveja El Abuelo Hinojosa es un queso con historia y apellido: una elaboración artesanal con nombre propio, curada en bodega hasta alcanzar la firmeza, el color ámbar y el sabor pronunciado y redondo que solo el tiempo da a un buen queso de oveja. La marca El Abuelo es garantía de una receta tradicional transmitida con cariño y respeto por la artesanía quesera.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn queso curado de oveja con todo el carácter y sin concesiones: para quienes saben apreciar el sabor del queso bien hecho y con tiempo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas del producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de producto:\u003c\/strong\u003e Queso de oveja curado\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e El Abuelo Hinojosa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLeche:\u003c\/strong\u003e Oveja\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCuración:\u003c\/strong\u003e Curado (más de 4 meses)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Cuña al vacío\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e Firme y seca, pasta de color ámbar con corteza natural\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e Pronunciado y bien redondeado, el queso curado de oveja clásico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUso recomendado:\u003c\/strong\u003e Degustación, tabla de quesos, con vinos tintos\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecomendaciones de consumo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAtemperar 20-25 minutos. Cortar en láminas o trozos para tabla. Con membrillo es el maridaje clásico. Maridaje: vinos tintos de crianza de Ribera del Duero, Toro o La Mancha.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservación y vida útil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMantener refrigerado entre 4 y 8 ºC. Una vez abierto, envolver en papel de queso o film y consumir en 7-10 días.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvío\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl envío se realiza mediante vehículos isotermos, previamente revisados en sus condiciones óptimas de limpieza e higiene, para garantizar que el producto llegue a su destino en perfectas condiciones.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLECHE cruda de oveja, cuajo, sal. Conservador: lisozima (HUEVO). CORTEZA NO COMESTIBLE.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eContiene: \u003cstrong\u003eLECHE Y HUEVO\u003c\/strong\u003e (lisozima).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación nutricional\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValores medios por 100 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eValor energético: 518 kcal \/ 2167 kJ\u003cbr\u003eGrasas: 45 g\u003cbr\u003e  - de las cuales saturadas: 31 g\u003cbr\u003eHidratos de carbono: 1,7 g\u003cbr\u003e  - de los cuales azúcares: 0,5 g\u003cbr\u003eProteínas: 26 g\u003cbr\u003eSal: 2 g\u003c\/p\u003e","brand":"Hermanos Martín","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57505134150015,"sku":"2372","price":6.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8168\/8191\/files\/ChatGPT_Image_29_jun_2026_20_03_06_6.png?v=1782761401","url":"https:\/\/mmsalamanca.es\/en\/products\/queso-curado-de-oveja-el-abuelo-hinojosa","provider":"Hermanos Martín","version":"1.0","type":"link"}