{"product_id":"lengua-iberica-embuchada","title":"Stuffed Iberian Pork Tongue","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLengua Ibérica Embuchada\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa lengua ibérica embuchada es uno de los embutidos más curiosos y apreciados por los conocedores. La lengua del cerdo ibérico, adobada con pimentón, ajo y especias, se embute en tripa natural y se cura hasta alcanzar la consistencia y el sabor de un gran embutido. Su forma alargada y su textura firme y sólida la distinguen a la vista, mientras su sabor intenso y particular la hacen inconfundible al paladar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn producto de charcutería artesana con mucho carácter, para los que buscan algo diferente dentro del mundo de los embutidos ibéricos. En lonchas finas, revela una carne de textura peculiar y un sabor que combina lo mejor del ibérico con los matices del pimentón y el adobo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas del producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de producto:\u003c\/strong\u003e Embutido de lengua ibérica embuchada y curada\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRaza:\u003c\/strong\u003e Cerdo ibérico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCuración mínima:\u003c\/strong\u003e 3 meses en bodega\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Pieza entera\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e Firme y compacta, característica de la lengua curada\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e Intenso y especiado, muy particular, con notas de pimentón e ibérico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUso recomendado:\u003c\/strong\u003e Tablas ibéricas especiales, aperitivos, bocadillos\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecomendaciones de consumo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCortar en lonchas finas y atemperar 10-15 minutos antes de servir a temperatura ambiente. Su textura compacta requiere un cuchillo afilado para un corte limpio. Combinar en tabla con otros embutidos ibéricos para ofrecer variedad y contraste de sabores.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservación y vida útil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMantener en lugar fresco, seco y alejado de la luz solar. Una vez iniciada la pieza, conservar refrigerado. Vida útil: hasta 12 meses desde elaboración.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvío\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl envío se realiza mediante vehículos isotermos, previamente revisados en sus condiciones óptimas de limpieza e higiene, para garantizar que el producto llegue a su destino en perfectas condiciones.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLengua de cerdo ibérico, pimentón, sal, ajo, especias, conservante: nitrito sódico (E-250).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSin alérgenos declarados.\u003c\/p\u003e","brand":"Hermanos Martín","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57505129824639,"sku":"2183","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8168\/8191\/files\/lengua-iberica-embuchada.jpg?v=1778605183","url":"https:\/\/mmsalamanca.es\/en\/products\/lengua-iberica-embuchada","provider":"Hermanos Martín","version":"1.0","type":"link"}