{"product_id":"chuleton-de-ternera","title":"Veal T-bone steak","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChuletón de Ternera\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Chuletón de Ternera de Hermanos Martín es la pieza que define lo que entendemos por una buena carne. Con el hueso que aporta sabor extra durante la cocción y el grosor necesario para conseguir ese punto tostado por fuera y jugoso por dentro, el chuletón de ternera es el rey indiscutible de la parrilla y el plato que más expectativas cumple cuando la materia prima es de verdad buena.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNuestra ternera de ganadería propia en Valverde de Salamanca hace que este chuletón sea una experiencia diferente: más sabor, más jugosidad, más carácter. Para la celebración que merece lo mejor o para el domingo en familia cuando el plato tiene que estar a la altura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas del producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de producto:\u003c\/strong\u003e Chuletón de ternera con hueso, fresco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRaza\/Origen:\u003c\/strong\u003e Ternera de ganadería propia en Valverde de Salamanca\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Chuletón con hueso por unidades\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePeso aproximado:\u003c\/strong\u003e 400-700 g por chuletón\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e Tierna y jugosa, el hueso aporta sabor durante la cocción\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e Profundo y característico, el sabor del chuletón de ternera de calidad\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUso recomendado:\u003c\/strong\u003e Brasa, plancha a temperatura muy alta\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecomendaciones de consumo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSacar de la nevera 20-30 minutos antes para atemperar. Plancha o parrilla de carbón a temperatura máxima: 4-5 minutos por cara para un chuletón de 500 g con punto medio. Sal gruesa justo antes de servir. Dejar reposar 3-4 minutos en tabla antes de comer. El punto ideal: bien marcado y dorado por fuera, rosado y jugoso en el interior.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservación y vida útil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMantener refrigerado entre 0 y 4 ºC. Consumir en un plazo de 5 a 7 días desde el envasado. Una vez abierto el envase, consumir en 24-48 horas. No recongelar si ha sido descongelado previamente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvío\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl envío se realiza mediante vehículos isotermos, previamente revisados en sus condiciones óptimas de limpieza e higiene, para garantizar que el producto llegue a su destino en perfectas condiciones.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCarne de ternera (100%).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSin alérgenos declarados.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eInformación Nutricional\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eINFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eVALOR\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e291 kcal \/ 1.218 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede las cuales ácidos grasos saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede las cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Hermanos Martín","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57505134739839,"sku":"0011","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8168\/8191\/files\/chuleton-de-ternera.jpg?v=1778605265","url":"https:\/\/mmsalamanca.es\/en\/products\/chuleton-de-ternera","provider":"Hermanos Martín","version":"1.0","type":"link"}