{"product_id":"cuna-queso-de-oveja-2-anos-carlos-navas","title":"2-Year Aged Sheep Cheese Wedge - Carlos Navas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKeil Schafskäse 2 Jahre – Carlos Navas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Schafskäse 2 Jahre von Carlos Navas ist ein Käse in seinem optimalen Reifegrad: zwei Jahre Reifung haben den Teig in einen Käse mit fester, aber noch cremiger Textur verwandelt, mit einem tiefen und runden Geschmack und jenen Nuancen von Nüssen und gerösteter Butter, die nur sehr lange gereifte Schafskäse haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Käse auf Spezialistenniveau, bei dem die Komplexität des Schafsmilchs und die Zeit in der Höhle optimal genutzt werden. Für diejenigen, die Intensität und Tiefe der Milde eines halbreifen Käses vorziehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukttyp:\u003c\/strong\u003e Gereifter Schafskäse, 2 Jahre Reifung\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Carlos Navas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMilch:\u003c\/strong\u003e Rohmilch von Schafen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e 24 Monate\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Vakuumverpackter Keil\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextur:\u003c\/strong\u003e Fest und kompakt, noch cremig, mit beginnender Kristallisation\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Tief und komplex, mit Nuancen von Nüssen und gerösteter Butter\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Verwendung:\u003c\/strong\u003e Verkostung, Käseplatte, Kombination mit Rotweinen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzehrempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e20-25 Minuten vor dem Servieren auf Raumtemperatur bringen. In Scheiben oder Stücke für die Käseplatte schneiden. Mit Quitt, Walnüssen, Trauben oder Honig kombinieren. Weinempfehlung: Rotweine aus Ribera del Duero, Toro oder Rioja Reserva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung und Haltbarkeit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei 4 bis 8 ºC gekühlt lagern. Nach dem Öffnen in Käsepapier oder Frischhaltefolie einwickeln und innerhalb von 10-15 Tagen verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersand\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Versand erfolgt mit Kühlfahrzeugen, die vorab auf ihre optimalen Reinigungs- und Hygienebedingungen geprüft werden, um sicherzustellen, dass das Produkt in einwandfreiem Zustand an seinem Bestimmungsort ankommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eROHMILCH von Schafen, Milchsäurebakterienkulturen, Salz, Lab, E-252. NICHT ESSBARE RINDE: E-235 und E-200.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnthält: \u003cstrong\u003eMILCH UND EIER\u003c\/strong\u003e (Lysozym).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwertangaben\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable border=\"1\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNÄHRWERTANGABEN PRO 100G:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWERT:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergiegehalt:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e450 kcal \/ 1865 kJ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFett:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e39g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e29g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1,8g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003edavon Zucker:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEiweiß:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e23g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSalz:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1,5g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Hermanos Martín","offers":[{"title":"Gewicht ca. 300-350g","offer_id":57505130479999,"sku":"2329","price":9.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8168\/8191\/files\/ChatGPT_Image_29_jun_2026_20_02_55_2.png?v=1782761402","url":"https:\/\/mmsalamanca.es\/en-at\/products\/cuna-queso-de-oveja-2-anos-carlos-navas","provider":"Hermanos Martín","version":"1.0","type":"link"}