{"title":"Veal","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlease note: we currently do not ship fresh meat to Austria.\u003c\/strong\u003e Discover our cured hams, Spanish sausages and cheeses instead.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"picana-tapilla-de-ternera","title":"Picanha \/ Top Sirloin Cap","description":"\u003cp\u003e\u003cimg\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePicanha oder Rindertapilla\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePicanha, auch als Rindertapilla bekannt, ist ein Stück aus dem oberen Hüftbereich. Es zeichnet sich durch seine charakteristische äußere Fettschicht aus, die hilft, das Fleisch während des Garens saftig zu halten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs ist ein besonders geschätztes Stück für Grill, Barbecue, Pfanne oder Ofen. Seine feste und zarte Textur macht es zu einer idealen Wahl für Braten und besondere Mahlzeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProdukteigenschaften\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukttyp:\u003c\/strong\u003e Picanha oder Rindertapilla\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Ganzes Stück vakuumverpackt\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUngefähres Gewicht:\u003c\/strong\u003e 1,8 kg\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextur:\u003c\/strong\u003e Zart und fest\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Charakteristisch für Rindfleisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Verwendung:\u003c\/strong\u003e Grill, Barbecue, Pfanne oder Ofen\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZubereitungsempfehlungen\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVor dem Verzehr garen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Stück vor dem Garen auf Raumtemperatur bringen. Auf dem Grill, in der Pfanne oder im Ofen zubereiten, beginnend mit der Fettseite, damit das Fett während des Garens schmelzen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImmer quer zur Faser schneiden, um beim Servieren eine zartere Textur zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAufbewahrung und Haltbarkeit\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZwischen 0 ºC und 4 ºC gekühlt aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Haltbarkeit beträgt 21 Tage vakuumverpackt, sofern es korrekt gekühlt aufbewahrt und das auf der Verpackung angegebene Datum eingehalten wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und so schnell wie möglich verzehren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePräsentation\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGanzes Stück Rindertapilla, vakuumverpackt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVersand\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGekühlter Transport in Isokisten, mit zuvor geprüften Reinigungs- und Hygienebedingungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eInhaltsstoffe\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRindfleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAllergene\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEnthält keine deklarationspflichtigen Allergene.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; font-family: Poppins, sans-serif; font-size: 14px; background-color: #ffffff; height: 200px;\"\u003e\n\n\u003ctbody style=\"box-sizing: border-box;\"\u003e\n\n\u003ctr style=\"box-sizing: border-box; height: 46px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"box-sizing: border-box; height: 46px; width: 323.947px;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; font-weight: bolder;\"\u003eNÄHRWERTINFORMATIONEN PRO 100G:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"box-sizing: border-box; height: 46px; width: 102.06px;\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; font-weight: bolder;\"\u003eWERT:\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"box-sizing: border-box; height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"box-sizing: border-box; height: 18px; width: 323.947px;\"\u003eEnergiegehalt:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"box-sizing: border-box; height: 18px; 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height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"box-sizing: border-box; height: 18px; width: 323.947px;\"\u003edavon Zucker:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"box-sizing: border-box; height: 18px; width: 102.06px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"box-sizing: border-box; height: 46px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"box-sizing: border-box; height: 46px; width: 323.947px;\"\u003eEiweiß:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"box-sizing: border-box; height: 46px; width: 102.06px;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;\"\u003e20.70g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"box-sizing: border-box; height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"box-sizing: border-box; height: 18px; width: 323.947px;\"\u003eSalz:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"box-sizing: border-box; height: 18px; width: 102.06px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hermanos Martín","offers":[{"title":"Ganzes Stück 1,8 kg","offer_id":57505129136511,"sku":"0015","price":39.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Feilfisch 1,8 kg","offer_id":57861157159295,"sku":"0015","price":39.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Dicke Steaks 1,8 kg","offer_id":57861157126527,"sku":"0015","price":39.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8168\/8191\/files\/Gemini_Generated_Image_rs3ertrs3ertrs3e.jpg?v=1788800236"},{"product_id":"redondo-de-ternera","title":"Eye Round Roast","description":"\u003ch2\u003eKalbsrundstück\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Kalbsrundstück ist ein kompaktes und mageres Stück aus dem hinteren Teil des Tieres. Seine runde Form und feste Textur machen es zu einem sehr vielseitigen Stück für Braten, Eintöpfe, Füllungen oder Steaks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs eignet sich besonders für Rezepte mit langsamer Garzeit, bei denen es mit Gemüse, Wein, Brühe oder Gewürzen gekocht werden kann, um ein zartes und geschmacksintensives Ergebnis zu erzielen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProdukteigenschaften\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukttyp:\u003c\/strong\u003e Frisches Kalbsrundstück\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Ganzes Stück, vakuumverpackt\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUngefähres Gewicht:\u003c\/strong\u003e Zwischen 2 kg und 2,5 kg\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextur:\u003c\/strong\u003e Kompakt und zart\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Mild und charakteristisch für Kalbfleisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Verwendung:\u003c\/strong\u003e Braten, Eintöpfe, Frikassieren, Füllungen oder Steaks\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZubereitungsempfehlungen\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVor dem Verzehr garen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür Braten wird empfohlen, das Stück zunächst in einer Pfanne oder einem Topf bei starker Hitze anzubraten und die Garzeit anschließend bei niedriger Ofentemperatur oder als Eintopf fortzusetzen. Das Stück kann gebunden werden, um seine Form während der Zubereitung besser zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs kann auch in Steaks geschnitten und gebraten oder in der Pfanne zubereitet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAufbewahrung und Haltbarkeit\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBei 0 °C bis 4 °C gekühlt lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Haltbarkeit beträgt 21 Tage im vakuumverpackten Zustand, sofern es ordnungsgemäß gekühlt aufbewahrt und das auf der Verpackung angegebene Datum eingehalten wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und so schnell wie möglich verzehren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePräsentation\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGanzes Stück Kalbsrundstück, vakuumverpackt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVersand\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKühltransport in Isokisten, unter Einhaltung geprüfter Reinigungs- und Hygienebedingungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eInhaltsstoffe\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKalbfleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAllergene\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEnthält keine kennzeichnungspflichtigen Allergene.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; font-family: Poppins, sans-serif; font-size: 14px; background-color: #ffffff; height: 200px;\"\u003e\n\n\u003ctbody style=\"box-sizing: border-box;\"\u003e\n\n\u003ctr style=\"box-sizing: border-box; height: 46px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"box-sizing: border-box; height: 46px; width: 323.947px;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; font-weight: bolder;\"\u003eNÄHRWERTINFORMATIONEN PRO 100 G:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"box-sizing: border-box; height: 46px; width: 102.06px;\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; font-weight: bolder;\"\u003eWERT:\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"box-sizing: border-box; height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"box-sizing: border-box; height: 18px; width: 323.947px;\"\u003eEnergie:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"box-sizing: border-box; height: 18px; width: 102.06px;\"\u003e135 kcal\/557 kJ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"box-sizing: border-box; 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Es zeichnet sich durch seinen hohen Anteil an Bindegewebe aus, das bei langem Garen eine zarte Textur verleiht und Eintöpfen, Brühen und Schmorgerichten mehr Körper verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs eignet sich besonders für Eintöpfe, Schmorgerichte und Gerichte, die langsam bei niedriger Hitze zubereitet werden. Bei ausreichender Garzeit wird es zart und schmackhaft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProdukteigenschaften\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukttyp:\u003c\/strong\u003e Frisches Rindermorsillo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e Vakuumverpacktes Stück\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUngefähres Gewicht:\u003c\/strong\u003e 1 kg\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextur:\u003c\/strong\u003e Fest im rohen Zustand und zart nach langsamem Garen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Typisch für Rindfleisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Verwendung:\u003c\/strong\u003e Eintöpfe, Schmorgerichte, Brühen und Suppen\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZubereitungsempfehlungen\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVor dem Verzehr garen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür ein besonders zartes Ergebnis langsam und über einen längeren Zeitraum garen. Es kann vorab in einem Topf angebraten und anschließend mit Brühe, Wein, Gemüse oder Gewürzen nach Geschmack weitergegart werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für Schmorgerichte mit Gemüse, Eintöpfe, Ragouts oder Brühen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAufbewahrung und Haltbarkeit\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZwischen 0 °C und 4 °C gekühlt lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Haltbarkeit beträgt 21 Tage im vakuumverpackten Zustand, sofern es korrekt gekühlt aufbewahrt und das auf der Verpackung angegebene Verbrauchsdatum eingehalten wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und so schnell wie möglich verzehren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePräsentation\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVakuumverpacktes Stück Rindermorsillo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVersand\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKühltransport in Isokisten, deren Sauberkeit und Hygiene im Vorfeld geprüft werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eInhaltsstoffe\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRindfleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAllergene\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEnthält keine deklarationspflichtigen Allergene.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; font-family: Poppins, sans-serif; font-size: 14px; background-color: #ffffff; height: 200px;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"box-sizing: border-box; height: 46px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"box-sizing: border-box; height: 46px; width: 323.947px;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; font-weight: bolder;\"\u003eNÄHRWERTANGABEN PRO 100 G:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"box-sizing: border-box; height: 46px; width: 102.06px;\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; font-weight: bolder;\"\u003eWERT:\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"box-sizing: border-box; height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"box-sizing: border-box; height: 18px; width: 323.947px;\"\u003eEnergie:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"box-sizing: border-box; height: 18px; width: 102.06px;\"\u003e135 kcal\/557 kJ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"box-sizing: border-box; height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"box-sizing: border-box; height: 18px; width: 323.947px;\"\u003eFett:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"box-sizing: border-box; height: 18px; width: 102.06px;\"\u003e3,50 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"box-sizing: border-box; height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"box-sizing: border-box; height: 18px; width: 323.947px;\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"box-sizing: border-box; height: 18px; width: 102.06px;\"\u003e1,19 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"box-sizing: border-box; height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"box-sizing: border-box; height: 18px; width: 323.947px;\"\u003eKohlenhydrate:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"box-sizing: border-box; height: 18px; width: 102.06px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"box-sizing: border-box; height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"box-sizing: border-box; height: 18px; width: 323.947px;\"\u003edavon Zucker:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"box-sizing: border-box; height: 18px; width: 102.06px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"box-sizing: border-box; height: 46px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"box-sizing: border-box; height: 46px; width: 323.947px;\"\u003eEiweiß:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"box-sizing: border-box; height: 46px; width: 102.06px;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;\"\u003e20,70 g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"box-sizing: border-box; height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"box-sizing: border-box; height: 18px; width: 323.947px;\"\u003eSalz:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"box-sizing: border-box; height: 18px; width: 102.06px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Hermanos Martín","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":57505129464191,"sku":"0022","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8168\/8191\/files\/morcillo_de_ternera_2000_x_2000_1.png?v=1782506188"},{"product_id":"chuleton-de-buey-angus-madurado","title":"Aged Angus Ox Bone-in Ribeye","description":"\u003ch2\u003eGereifte Angus-Rindersteaks\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGereifte Angus-Rindersteaks mit mehr als 90 Tagen Reifung – ein Stück für alle, die Fleisch mit Charakter, intensivem Geschmack und besonderer Textur suchen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie längere Reifung hilft, die typischen Nuancen des Fleisches zu konzentrieren, und macht dieses Steak zu einer idealen Wahl für Feierlichkeiten, besondere Mahlzeiten oder einen guten Grillabend zu Hause.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs wird als Stück von ca. 1 kg angeboten, vakuumverpackt und ist bereit zum Braten in der Pfanne, auf dem Grill oder auf dem Holzkohlegrill.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProdukteigenschaften\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukttyp:\u003c\/strong\u003e Gereifte Angus-Rindersteaks\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e Mehr als 90 Tage\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Ganzes Stück, vakuumverpackt\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUngefähres Gewicht:\u003c\/strong\u003e 1 kg\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextur:\u003c\/strong\u003e Fest und saftig nach dem Garen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Intensiv und charakteristisch für gereiftes Fleisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Zubereitung:\u003c\/strong\u003e Grill, Pfanne oder Holzkohlegrill\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eZubereitungsempfehlungen\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eVor dem Verzehr zubereiten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNehmen Sie das Stück rechtzeitig aus dem Kühlschrank, damit es vor dem Garen Zimmertemperatur annimmt. Braten Sie es bei starker Hitze von beiden Seiten an, um eine gute Kruste zu erzielen, und garen Sie es anschließend auf den gewünschten Garungsgrad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLassen Sie es vor dem Anschneiden und Servieren einige Minuten ruhen. Für eine bessere Textur immer quer zur Faser anschneiden.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eAufbewahrung und Haltbarkeit\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBei 0 °C bis 4 °C gekühlt lagern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Haltbarkeit beträgt 21 Tage im vakuumverpackten Zustand, sofern es korrekt gekühlt aufbewahrt wird und das auf der Verpackung angegebene Datum eingehalten wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und so schnell wie möglich verzehren.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eVersand\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eKühltransport in Isokühlschränken, unter Einhaltung geprüfter Reinigungs- und Hygienestandards.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eInhaltsstoffe\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eAngus-Rindfleisch.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eAllergene\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eEnthält keine kennzeichnungspflichtigen Allergene.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNährwertangaben\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNÄHRWERTANGABEN PRO 100 G\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eWERT\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e291 kcal \/ 1.218 kJ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e22 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e10 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e24 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Hermanos Martín","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":57505130119551,"sku":null,"price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8168\/8191\/files\/chuleton_de_angus_buey_1.png?v=1782644479"},{"product_id":"hamburguesa-de-buey-raza-angus-180gr","title":"Angus Beef Burger 180gr","description":"\u003ch2\u003eBurgerfleisch vom Angus-Rind\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFrisches Hamburger-Patty aus Angus-Rindfleisch, gewürzt mit Salz und schwarzem Pfeffer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs wird in einer Schale mit zwei Einheiten von ca. 180 g angeboten und ist bereit zum Braten auf der Grillplatte, in der Pfanne oder auf dem Grill. Eine Option für alle, die einen Hamburger aus Angus-Rindfleisch genießen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProdukteigenschaften\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukttyp:\u003c\/strong\u003e Frisches Burgerfleisch vom Angus-Rind\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Schale mit 2 Einheiten von ca. 180 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGesamtgewicht ca.:\u003c\/strong\u003e 360 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHauptbestandteile:\u003c\/strong\u003e Angus-Rindfleisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextur:\u003c\/strong\u003e Saftig und zart nach dem Garen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Charakteristisch für Angus-Rindfleisch, mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Verwendung:\u003c\/strong\u003e Grillplatte, Pfanne oder Grill\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZubereitungsempfehlungen\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVor dem Verzehr vollständig durchgaren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf der Grillplatte, in der Pfanne oder auf dem Grill bei mittlerer Hitze von beiden Seiten garen, bis der gewünschte Garzustand erreicht ist. Vermeiden Sie es, das Hamburger-Patty während des Garens zu drücken, um die Säfte besser zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAufbewahrung und Haltbarkeit\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBei 0 °C bis 4 °C gekühlt lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVor dem auf der Verpackung angegebenen Verfallsdatum verzehren. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und so schnell wie möglich verzehren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePräsentation\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSchale mit zwei frischen Hamburger-Patties von jeweils ca. 180 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVersand\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGekühlter Transport in Isokühlschränken, unter Einhaltung geprüfter Reinigungs- und Hygienebedingungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZutaten\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAngus-Rindfleisch, Salz, Dextrose, Konservierungsstoffe mit Sulfiten E-221 und E-224, Antioxidationsmittel E-301 und schwarzer Pfeffer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAllergene\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEnthält Sulfite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNÄHRWERTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"height: 149px;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 325px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNÄHRWERTINFORMATIONEN PRO 100 G:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 99px;\"\u003e\u003cstrong\u003eWERT:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 325px;\"\u003eEnergiegehalt:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 99px;\"\u003e244 kcal\/1020 kJ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 325px;\"\u003eFett:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 99px;\"\u003e19,00 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 325px;\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 99px;\"\u003e6,50 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 31px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 31px; width: 325px;\"\u003eKohlenhydrate:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 31px; width: 99px;\"\u003e8,60 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 10px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 10px; width: 325px;\"\u003edavon Zucker:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 10px; width: 99px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e2,10 g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 325px;\"\u003eEiweiß:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 99px;\"\u003e19,62 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 325px;\"\u003eSalz:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 99px;\"\u003e16 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHALTBARKEIT\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e","brand":"Hermanos Martín","offers":[{"title":"Tablett mit 2 Stk. à 360 g","offer_id":57505130348927,"sku":"8157","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8168\/8191\/files\/hamburguesa-de-buey-raza-angus.jpg?v=1778605194"},{"product_id":"cachopo-de-ternera-cebolla-caramelizada","title":"Veal Cachopo - Caramelized Onion","description":"\u003ch2\u003eCachopo aus Kalbfleisch mit iberischem Schinken, Ziegenkäserolle und karamellisierten Zwiebeln\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCachopo aus Kalbfleisch, gefüllt mit iberischem Schinken, Ziegenkäserolle und karamellisierten Zwiebeln, überzogen mit einer Panade zum Garen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine Geschmackskombination, bei der Kalbfleisch auf die salzige Note des iberischen Schinkens, die Cremigkeit des Ziegenkäses und die Süße der karamellisierten Zwiebeln trifft. Ideal für die Zubereitung in der Pfanne, im Heißluftfritteusen- oder im Backofen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProdukteigenschaften\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukttyp:\u003c\/strong\u003e Frischer gefüllter Kalbs-Cachopo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e Schale mit Schutzatmosphäre\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUngefähres Gewicht:\u003c\/strong\u003e 420 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFüllung:\u003c\/strong\u003e Iberischer Schinken, Ziegenkäserolle und karamellisierte Zwiebeln\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Zubereitung:\u003c\/strong\u003e Pfanne, Heißluftfritteuse oder Backofen\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZubereitungsempfehlungen\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVor dem Verzehr vollständig garen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZum Garen in der Pfanne Öl bei mittlerer Hitze erhitzen und von beiden Seiten anbraten, bis die Panade knusprig und der Kern vollständig durchgegart ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch in der Heißluftfritteuse oder im Backofen zubereitet werden kann. Achten Sie auf die Garzeit, damit die Außenseite goldbraun und die Füllung gut heiß ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAufbewahrung und Haltbarkeit\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBei 0 °C bis 4 °C gekühlt lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVor dem auf der Verpackung angegebenen Verfallsdatum verzehren. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und möglichst bald verzehren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePräsentation\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFrischer Cachopo, präsentiert in einer Schale mit Schutzatmosphäre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVersand\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKühltransport in Isokisten, unter Einhaltung geprüfter Reinigungs- und Hygienestandards.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eInhaltsstoffe\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;\"\u003e\u003cu\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri Light',sans-serif; mso-ascii-theme-font: major-latin; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-theme-font: major-latin; mso-bidi-theme-font: major-latin; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eKalbfleisch 1. A\u003c\/span\u003e\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri Light',sans-serif; mso-ascii-theme-font: major-latin; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-theme-font: major-latin; mso-bidi-theme-font: major-latin; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e, \u003cu\u003eIberischer Schinken\u003c\/u\u003e: Iberischer Schinken, Salz, Konservierungsstoffe (E-250, E-252), \u003cu\u003eZiegenkäse\u003c\/u\u003e: \u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eMILCH\u003c\/b\u003e pasteurisierte Ziegenmilch, Salz, Trennmittel: Calciumchlorid, Gerinnungsmittel, \u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eMILCH\u003c\/b\u003e-Fermente und Penicillium, \u003cu\u003ekaramellisierte Zwiebeln\u003c\/u\u003e, \u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eWEIZEN\u003c\/b\u003e-Mehl, Wasser, \u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eWEIZEN\u003c\/b\u003e-Gluten, Salz, Olivenöl, Hefe und Backpulver (E-450i) (E-500iii), Stärke, Salz, Stabilisatoren (E451, E412), Geschmacksverstärker E621, Kurkuma, Aromen, Dextrose, Trennmittel E551, raffiniertes Sonnenblumenöl. Kann Spuren von \u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eERDNÜSSEN\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAllergene\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEnthält Gluten und Milch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv align=\"center\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv align=\"center\"\u003e\n\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 99.9412%; height: 143px;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 49.9412%; text-align: left; height: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNÄHRWERTINFORMATIONEN PRO 100 G:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%; text-align: center; height: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eWERT:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 49.9412%; height: 18px;\"\u003eEnergie:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%; text-align: center; height: 18px;\"\u003e164 kcal \/ 686 kJ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 49.9412%; height: 18px;\"\u003eFett:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%; text-align: center; height: 18px;\"\u003e1,98 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 49.9412%; height: 18px;\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%; text-align: center; height: 18px;\"\u003e1,01 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 49.9412%; height: 18px;\"\u003eKohlenhydrate:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%; text-align: center; height: 18px;\"\u003e12,15 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 49.9412%; height: 18px;\"\u003edavon Zucker:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%; text-align: center; height: 18px;\"\u003e1,00 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 49.9412%; height: 17px;\"\u003eEiweiß:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%; text-align: center; height: 17px;\"\u003e24,50 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 49.9412%; height: 18px;\"\u003eSalz:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%; text-align: center; height: 18px;\"\u003e1,18 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hermanos Martín","offers":[{"title":"420 g","offer_id":57505133691263,"sku":"8006","price":9.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8168\/8191\/files\/cachopo_ternera_cebolla_caramelizada_2000_x_2000_2.png?v=1782474151"},{"product_id":"cachopo-de-ternera-queso-roquefort","title":"Veal Cachopo - Roquefort Cheese","description":"\u003ch2\u003eKalbs-Cachopo mit iberischem Schinken, Edamer und \u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eBlauschimmelkäse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCachopo aus Kalbsfilet, gefüllt mit iberischem Schinken, Edamer und Blauschimmelkäse, mit einer Panade, die zum Garen vorbereitet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine Kombination aus intensiven und cremigen Aromen, bei der Kalbfleisch auf iberischen Schinken, die Milde des Edamers und den Charakter des Blauschimmelkäses trifft. Ideal für die Zubereitung in der Pfanne, im Heißluftfritteusen- oder im Backofen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProdukteigenschaften\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukttyp:\u003c\/strong\u003e Frischer gefüllter Kalbs-Cachopo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerpackungsform:\u003c\/strong\u003e Schale mit Schutzatmosphäre\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUngefähres Gewicht:\u003c\/strong\u003e 420 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFüllung:\u003c\/strong\u003e Iberischer Schinken, Edamer und Blauschimmelkäse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Zubereitung:\u003c\/strong\u003e Pfanne, Heißluftfritteuse oder Backofen\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZubereitungsempfehlungen\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVor dem Verzehr vollständig garen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Pfanne mit Öl bei mittlerer Hitze beidseitig goldbraun braten, bis die Panade knusprig und der Kern gut erhitzt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch in der Heißluftfritteuse oder im Backofen zubereiten und dabei die Garzeit beachten, um ein goldbraunes Ergebnis und eine vollständige Durchgarung zu erzielen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAufbewahrung und Haltbarkeit\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBei 0 ºC bis 4 ºC gekühlt lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVor dem auf der Verpackung angegebenen Verfallsdatum verzehren. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und möglichst bald verzehren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePräsentation\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFrischer Cachopo, präsentiert in einer Schale mit Schutzatmosphäre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVersand\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGekühlter Transport in Isoklimaverpackungen, unter Einhaltung geprüfter Reinigungs- und Hygienestandards.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZutaten\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Calibri Light',sans-serif; mso-ascii-theme-font: major-latin; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-theme-font: major-latin; mso-bidi-theme-font: major-latin; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-language: ES; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eKalbsfilet 1. A\u003c\/span\u003e\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Calibri Light',sans-serif; mso-ascii-theme-font: major-latin; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-theme-font: major-latin; mso-bidi-theme-font: major-latin; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-language: ES; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003e, \u003cu\u003eIberischer Schinken\u003c\/u\u003e: Iberischer Schinken, Salz, Konservierungsstoffe (E-250, E-252), \u003cu\u003eEdamer\u003c\/u\u003e: \u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eMILCH\u003c\/b\u003e pasteurisierter Rindermilch, Salz, Milchsäurebakterienkulturen, mikrobielles Lab. \u003cu\u003eBlauschimmelkäse\u003c\/u\u003e: \u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eMILCH\u003c\/b\u003e von Rindern, Salz, \u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eMILCHSÄURE\u003c\/b\u003e-Fermente, mikrobielles Lab, ausgewählte Fermente., \u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eWEIZEN\u003c\/b\u003e-Mehl, Wasser, \u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eWEIZEN\u003c\/b\u003e-Gluten, Salz, Olivenöl, Hefe und Treibmittel (E-450i, E500ii), Stärke, Salz, Stabilisatoren (E451, E412), Geschmacksverstärker E621, Kurkuma, Aromen, Dextrose, Trennmittel E551, raffiniertes Sonnenblumenöl. Kann Spuren von \u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eERDNÜSSEN\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAllergene\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEnthält Gluten und Milch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv align=\"center\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv align=\"center\"\u003e\n\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 99.9412%; height: 143px;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 49.9412%; text-align: left; height: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNÄHRWERTINFORMATIONEN PRO 100 G:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%; text-align: center; height: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eWERT:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 49.9412%; height: 18px;\"\u003eEnergiegehalt:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%; text-align: center; height: 18px;\"\u003e160 kcal \/ 669 kJ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 49.9412%; height: 18px;\"\u003eFett:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%; text-align: center; height: 18px;\"\u003e5,56 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 49.9412%; height: 18px;\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%; text-align: center; height: 18px;\"\u003e3,04 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 49.9412%; height: 18px;\"\u003eKohlenhydrate:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%; text-align: center; height: 18px;\"\u003e5,70 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 49.9412%; height: 18px;\"\u003edavon Zucker:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%; text-align: center; height: 18px;\"\u003e0,50 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 49.9412%; height: 17px;\"\u003eEiweiß:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%; text-align: center; height: 17px;\"\u003e21,90 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 49.9412%; height: 18px;\"\u003eSalz:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%; text-align: center; height: 18px;\"\u003e1,00 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hermanos Martín","offers":[{"title":"420 g","offer_id":57505133756799,"sku":"8007","price":9.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8168\/8191\/files\/cachopo_ternera_roquefor_2000_x_2000_1.png?v=1782476381"},{"product_id":"cachopo-de-ternera-queso-de-oveja","title":"Veal Cachopo - Sheep Cheese","description":"\u003ch2\u003eCachopo mit Kalbfleisch, Ibérico-Schinken, Edamer und Schafskäse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCachopo aus Kalbfleisch, gefüllt mit Ibérico-Schinken, Edamer und Rabadán-Schafskäse, mit einer Panade versehen und zum Braten vorbereitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine Geschmackskombination, bei der Kalbfleisch mit Ibérico-Schinken, der Milde des Edamers und dem Charakter des Schafskäses verschmilzt. Ideal für die Zubereitung in der Pfanne, im Heißluftfritteusen- oder im Backofen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProdukteigenschaften\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukttyp:\u003c\/strong\u003e Frischer gefüllter Kalbs-Cachopo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e Schale mit Schutzatmosphäre\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUngefähres Gewicht:\u003c\/strong\u003e 420 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFüllung:\u003c\/strong\u003e Ibérico-Schinken, Edamer und Schafskäse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Zubereitung:\u003c\/strong\u003e Pfanne, Heißluftfritteuse oder Backofen\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZubereitungsempfehlungen\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVor dem Verzehr vollständig durchgaren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Pfanne mit Öl bei mittlerer Hitze von beiden Seiten anbraten, bis die Panade knusprig und der Kern gut erhitzt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch in der Heißluftfritteuse oder im Backofen zubereiten und die Garzeit beachten, um ein goldbraunes Ergebnis und vollständiges Durchgaren zu erzielen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAufbewahrung und Haltbarkeit\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBei 0 °C bis 4 °C gekühlt lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVor dem angegebenen Verfallsdatum auf der Verpackung verzehren. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und möglichst bald verzehren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePräsentation\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFrischer Cachopo in einer Schale mit Schutzatmosphäre präsentiert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVersand\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGekühlter Transport in Isokisten, unter Einhaltung geprüfter Reinigungs- und Hygienestandards.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZutaten\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;\"\u003e\u003cu\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri Light',sans-serif; mso-ascii-theme-font: major-latin; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-theme-font: major-latin; mso-bidi-theme-font: major-latin; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eKalbfleisch 1. A\u003c\/span\u003e\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri Light',sans-serif; mso-ascii-theme-font: major-latin; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-theme-font: major-latin; mso-bidi-theme-font: major-latin; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003e, \u003cu\u003eIbérico-Schinken\u003c\/u\u003e: Ibérico-Schinken, Salz, Konservierungsstoffe (E-250, E-252), \u003cu\u003eEdamer\u003c\/u\u003e:\u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003ePASTEURISIERTE\u003c\/b\u003e Kuhmilch, Salz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab. \u003cu\u003eSchafskäse GRAN RESERVA 10 MONATE\u003c\/u\u003e: \u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eROHE\u003c\/b\u003e Schafsmilch 85 % und Kuhmilch 5 %, natürliche Milchsäurekulturen, Salz, Lamm-Lab und Konservierungsstoff: E-252, \u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eWEIZEN\u003c\/b\u003e-Mehl, Wasser, \u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eWEIZEN\u003c\/b\u003e-Gluten, Salz, Olivenöl, Hefe und Treibmittel (E-450i) (E-500iii), Stärke, Salz, Stabilisatoren (E451, E412), Geschmacksverstärker E621, Kurkuma, Aromen, Dextrose, Trennmittel E551, raffiniertes Sonnenblumenöl. Kann Spuren von \u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eERDNÜSSEN\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAllergene\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEnthält Gluten, Milch und Ei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv align=\"center\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv align=\"center\"\u003e\n\n\u003ctable class=\"MsoNormalTable\" border=\"1\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" width=\"604\" style=\"width: 453.2pt; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 13.5pt;\"\u003e\n\n\u003ctd width=\"283\" style=\"width: 212.25pt; padding: 0.75pt 0.75pt 0.75pt 0.75pt; height: 13.5pt;\"\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eNÄHRWERTINFORMATIONEN PRO 100 G:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"321\" style=\"width: 240.95pt; padding: 0.75pt 0.75pt 0.75pt 0.75pt; height: 13.5pt;\"\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eWERT:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 13.5pt;\"\u003e\n\n\u003ctd width=\"283\" style=\"width: 212.25pt; padding: 0.75pt 0.75pt 0.75pt 0.75pt; height: 13.5pt;\"\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEnergiegehalt:\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"321\" style=\"width: 240.95pt; padding: 0.75pt 0.75pt 0.75pt 0.75pt; height: 13.5pt;\"\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e271 kcal \/ 1133 kJ\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 13.5pt;\"\u003e\n\n\u003ctd width=\"283\" style=\"width: 212.25pt; padding: 0.75pt 0.75pt 0.75pt 0.75pt; height: 13.5pt;\"\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eFett:\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"321\" style=\"width: 240.95pt; padding: 0.75pt 0.75pt 0.75pt 0.75pt; height: 13.5pt;\"\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e19 g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 13.5pt;\"\u003e\n\n\u003ctd width=\"283\" style=\"width: 212.25pt; padding: 0.75pt 0.75pt 0.75pt 0.75pt; height: 13.5pt;\"\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren:\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"321\" style=\"width: 240.95pt; padding: 0.75pt 0.75pt 0.75pt 0.75pt; height: 13.5pt;\"\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e8,00 g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 13.5pt;\"\u003e\n\n\u003ctd width=\"283\" style=\"width: 212.25pt; padding: 0.75pt 0.75pt 0.75pt 0.75pt; height: 13.5pt;\"\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eKohlenhydrate:\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"321\" style=\"width: 240.95pt; padding: 0.75pt 0.75pt 0.75pt 0.75pt; height: 13.5pt;\"\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e5,90 g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 13.5pt;\"\u003e\n\n\u003ctd width=\"283\" style=\"width: 212.25pt; padding: 0.75pt 0.75pt 0.75pt 0.75pt; height: 13.5pt;\"\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003edavon Zucker:\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"321\" style=\"width: 240.95pt; 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Eine praktische Option für die Zubereitung von Burgern auf der Grillplatte, in der Pfanne oder auf dem Grill.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProdukteigenschaften\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukttyp:\u003c\/strong\u003e Frisches Burger Meat aus Kalbs- und Rindfleisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Schale mit 2 Einheiten à ca. 180 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGesamtgewicht ca.:\u003c\/strong\u003e 360 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHauptbestandteile:\u003c\/strong\u003e Kalbsfleisch (50 %) und Rindfleisch (50 %)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextur:\u003c\/strong\u003e Saftig und zart nach dem Garen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Mild, mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Verwendung:\u003c\/strong\u003e Grillplatte, Pfanne oder Grill\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZubereitungsempfehlungen\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVor dem Verzehr vollständig garen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf der Grillplatte, in der Pfanne oder auf dem Grill bei mittlerer Hitze zubereiten und von beiden Seiten garen, bis das Innere vollständig durch ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVermeiden Sie es, den Burger während des Garens flach zu drücken, um die Säfte besser zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAufbewahrung und Haltbarkeit\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBei 0 °C bis 4 °C gekühlt lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVor dem auf der Verpackung angegebenen Verfallsdatum verzehren. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und so schnell wie möglich verzehren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePräsentation\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSchale mit Schutzatmosphäre und zwei Burgern à ca. 180 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVersand\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKühltransport in Isokisten, unter Einhaltung geprüfter Reinigungs- und Hygienestandards.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eInhaltsstoffe\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Calibri Light',sans-serif; mso-ascii-theme-font: major-latin; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-theme-font: major-latin; mso-bidi-theme-font: major-latin;\"\u003e Kalbsfleisch 49%, Rindfleisch 49%, Salz, Dextrose, Konservierungsstoffe [≤11,2% SO2]: \u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eSULFIT\u003c\/b\u003e natrium (E-221) und\u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e METASULFIT\u003c\/b\u003e kalium (E-224), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat (E-301) und schwarzer Pfeffer.\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eAllergene\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEnthält Sulfite.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv align=\"center\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv align=\"center\"\u003e\n\n\u003ctable border=\"1\" style=\"height: 149px;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 325px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNÄHRWERTINFORMATIONEN PRO 100G:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 99px;\"\u003e\u003cstrong\u003eWERT:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 325px;\"\u003eEnergiegehalt:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 99px;\"\u003e207kcal\/866 Kj\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 325px;\"\u003eFett:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 99px;\"\u003e14,00g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 325px;\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 99px;\"\u003e6,50g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 31px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 31px; width: 325px;\"\u003eKohlenhydrate:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 31px; width: 99px;\"\u003e0.90g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 10px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 10px; width: 325px;\"\u003edavon Zucker:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 10px; width: 99px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e0,50g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 325px;\"\u003eEiweiß:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 99px;\"\u003e19,40g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 325px;\"\u003eSalz:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 18px; width: 99px;\"\u003e0.01g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hermanos Martín","offers":[{"title":"Tablett mit 2 Stk. à 360 g Gesamtgewicht","offer_id":57505134575999,"sku":"8153","price":6.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8168\/8191\/files\/burger_ternera_2000_x_2000_1.png?v=1782454867"},{"product_id":"carne-de-ternera-para-guisar","title":"Stewing beef","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKalbfleisch zum Schmoren\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Kalbfleisch zum Schmoren von Hermanos Martín wird speziell für Gerichte ausgewählt, die langsam und mit Sorgfalt gekocht werden. Es stammt von Stücken wie der Schulter, dem Wadenmuskel oder der Keule und ist der perfekte Schnitt, damit die Brühen all den Geschmack aufnehmen und das Fleisch zart, zartschmelzend und mit dieser Textur wird, die nur durch langsames Garen entsteht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit unserem Kalbfleisch aus eigener Viehzucht in Valverde de Salamanca hat das Schmorgericht vom ersten Moment an mehr Geschmack: Das Kollagen der Schmorstücke ist der Schlüssel zu den glänzendsten Saucen und den tiefsten Fonds. Die Zutat, um jedes Schmorgericht in etwas Unvergessliches zu verwandeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukttyp:\u003c\/strong\u003e Kalbfleisch zum Schmoren, Stücke zweiter Wahl mit Kollagen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRasse\/Herkunft:\u003c\/strong\u003e Kalbfleisch aus eigener Viehzucht in Valverde de Salamanca\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Unregelmäßige Stücke einheitlicher Größe zum Schmoren\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUngefähres Gewicht:\u003c\/strong\u003e Je nach Bestellung unterschiedlich\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextur:\u003c\/strong\u003e Zartschmelzend und gelartig nach langsamem Garen, sehr reich an Kollagen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Tief und intensiv beim Schmoren, ideal für Saucen und Fonds\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Verwendung:\u003c\/strong\u003e Eintöpfe, Schmorgerichte, in Sauce, Cocido\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzehrempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Stücke in heißem Öl bei starker Hitze anbraten, um sie zu versiegeln und Farbe zu verleihen. Zwiebel-, Knoblauch- und Tomatensofrito, Rotwein und Brühe hinzufügen. Mindestens 1,5-2 Stunden bei schwacher Hitze oder 45 Minuten im Schnellkochtopf garen. Das Kollagen des Fleisches dickt die Sauce während des langsamen Garens ein und erzeugt eine glänzende und geschmeidige Textur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung und Haltbarkeit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBei 0 bis 4 ºC gekühlt lagern. Innerhalb von 5 bis 7 Tagen nach der Verpackung verzehren. Nach dem Öffnen der Verpackung innerhalb von 24-48 Stunden verzehren. Nicht wieder einfrieren, wenn es zuvor aufgetaut wurde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersand\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Versand erfolgt mit isothermen Fahrzeugen, die vorab auf ihre optimalen Reinigungs- und Hygienebedingungen geprüft werden, um zu gewährleisten, dass das Produkt in einwandfreiem Zustand an seinem Ziel ankommt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKalbfleisch (100%).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKeine deklarierten Allergene.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNährwertangaben\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNÄHRWERTANGABEN PRO 100G\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eWERT\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergiegehalt\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e133 kcal \/ 555 kJ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4,51 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1,66 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e21,7 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,14 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Hermanos Martín","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":57505134608767,"sku":"0024","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8168\/8191\/files\/ternera-para-guisar.jpg?v=1778605261"},{"product_id":"filetes-de-ternera","title":"Veal steaks","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKalbsfilets\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Kalbsfilets von Hermanos Martín sind das beliebteste Stück unseres Metzgers: dünn, zart und in wenigen Minuten zubereitet. Sie werden aus den besten Stücken unserer eigenen Kalberzucht in Valverde de Salamanca ausgewählt und bieten die Zartheit und den Geschmack, die den Unterschied zwischen gewöhnlichem Kalb und erstklassigem Kalb ausmachen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer alltägliche Klassiker der spanischen Metzgerei in seiner besten Form: vielseitig für Panaden, vom Grill, in Saucen oder als Basis für jedes schnelle Gericht, das ein erstklassiges Ergebnis verdient.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukttyp:\u003c\/strong\u003e Frische Kalbsfilets\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRasse\/Herkunft:\u003c\/strong\u003e Kalb aus eigener Zucht in Valverde de Salamanca\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Dünne Filets, kochfertig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUngefähres Gewicht:\u003c\/strong\u003e Je nach Wunsch unterschiedlich\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextur:\u003c\/strong\u003e Zart und zartschmelzend, feinfaserig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Mild und rein, der klassische Geschmack von hochwertigem Kalb\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Verwendung:\u003c\/strong\u003e Vom Grill, paniert, als Schnitzel, in Saucen\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzehrempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVom Grill: bei starker Hitze 1–2 Minuten pro Seite, zum Schluss salzen. Zum Panieren: in Mehl, Ei und Semmelbröseln wenden und 2–3 Minuten pro Seite in heißem Öl braten. Für Schnitzel in Sauce: in Butter anbraten und je nach gewählter Rezeptur mit Brühe, Sahne oder Weißwein fertig garen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung und Haltbarkeit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBei 0 bis 4 °C gekühlt lagern. Innerhalb von 5 bis 7 Tagen nach dem Verpacken verzehren. Nach dem Öffnen der Verpackung innerhalb von 24–48 Stunden verzehren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersand\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Versand erfolgt mit Kühlfahrzeugen, die vorab auf optimale Sauberkeit und Hygiene geprüft werden, um sicherzustellen, dass das Produkt in einwandfreiem Zustand an sein Ziel gelangt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKalbfleisch (100 %).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKeine deklarierten Allergene.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNährwertangaben\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNÄHRWERTANGABEN PRO 100 G\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eWERT\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergiegehalt\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e131 kcal \/ 548,10 kJ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e5,40 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2,19 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e22,12 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Hermanos Martín","offers":[{"title":"ca. 1 kg \/ NORMALE FILETS","offer_id":57505134641535,"sku":"0093","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 1 kg \/ DÜNNE FILETS","offer_id":57861157093759,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 0,500 kg \/ NORMALE FILETS","offer_id":58979494789503,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"ca. 0,500 kg \/ DÜNNE FILETS","offer_id":58979494822271,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8168\/8191\/files\/filete-de-ternera.jpg?v=1778605262"},{"product_id":"solomillo-de-ternera","title":"Beef tenderloin","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKalbsfilet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Kalbsfilet ist das edelste Stück des Kalbs, und bei Hermanos Martín wählen wir es mit derselben Sorgfalt aus, die wir für alle unsere Produkte anwenden. Mit seiner außergewöhnlich zarten Textur und seinem feinen Geschmack ist das Kalbsfilet die erste Wahl, wenn der Anlass etwas Besonderes verdient: ein intimes Abendessen, ein Jahrestag oder jeder Moment, der nur das Beste verdient.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDank des Kalbs aus eigener Zucht in Valverde de Salamanca bietet das Filet ein noch höheres Maß an Geschmack und Zartheit, das es deutlich über das herkömmliche Kalbsfilet hinaushebt. Der König der Kalbssteaks in seiner besten Form.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukttyp:\u003c\/strong\u003e Frisches Kalbsfilet\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRasse\/Herkunft:\u003c\/strong\u003e Kalb aus eigener Zucht in Valverde de Salamanca\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Ganzes Stück oder als Medaillons (Tournedos) auf Wunsch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUngefähres Gewicht:\u003c\/strong\u003e 2.200 kg - 2.500 kg pro ganzem Stück\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextur:\u003c\/strong\u003e Außergewöhnlich zart, das zarteste Stück des Kalbs\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Elegant und fein, der edelste Geschmack des Kalbs\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Zubereitung:\u003c\/strong\u003e Auf der Grillplatte, im Ofen oder als Medaillons in Sauce\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzehrempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür Medaillons: In Scheiben von 3-4 cm schneiden, auf einer sehr heißen Grillplatte mit Butter und Öl 2-3 Minuten pro Seite braten, zum Schluss grobes Salz hinzufügen. Für das ganze Stück: Von allen Seiten anbraten und bei 200 ºC für 15-20 Minuten im Ofen garen (rosa im Kern). Mit einer Sauce Béarnaise, Pilzsauce oder Rotweinsauce servieren, um das Gericht abzurunden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung und Haltbarkeit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei 0 bis 4 ºC gekühlt lagern. Innerhalb von 5 bis 7 Tagen nach dem Verpacken verzehren. Nach dem Öffnen der Verpackung innerhalb von 24-48 Stunden verzehren. Nicht wieder einfrieren, wenn das Produkt zuvor aufgetaut wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersand\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Versand erfolgt mit Kühlfahrzeugen, die vorab auf optimale Sauberkeit und Hygiene geprüft werden, um sicherzustellen, dass das Produkt in einwandfreiem Zustand an seinem Bestimmungsort ankommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhaltsstoffe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKalbfleisch (100%).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKeine deklarierten Allergene.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNährwertangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNÄHRWERTANGABEN PRO 100 G\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eWERT\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergiegehalt\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e160 kcal \/ 670 kJ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e6,5 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2,5 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e21 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Hermanos Martín","offers":[{"title":"Ganzes Stück, 2,45 kg","offer_id":58627302130047,"sku":"0006","price":112.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8168\/8191\/files\/solomillo-de-ternera.jpg?v=1778605263"},{"product_id":"entrecot-de-ternera","title":"Veal Ribeye Steak","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKalbsentrecôte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Kalbsentrecôte von Hermanos Martín ist der Favorit aller, die die perfekte Kombination aus Geschmack, Zartheit und Preis suchen. Dank der charakteristischen intramuskulären Fettmarmorierung, die beim Garen schmilzt, wird das Entrecôte saftig, aromatisch und gelingt sowohl in der Pfanne als auch am Grill hervorragend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin vielseitiger und schnell zubereiteter Schnitt, der sich gleichermaßen für ein Abendessen unter der Woche wie für ein besonderes Wochenendessen eignet. Bei Hermanos Martín schneiden wir es in die ideale Dicke, um bei jeder Zubereitung das beste Ergebnis zu erzielen, wobei das Kalb aus eigener Viehzucht in Valverde de Salamanca als Qualitätsgarantie dient.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukttyp:\u003c\/strong\u003e Frisches Kalbsentrecôte\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRasse\/Herkunft:\u003c\/strong\u003e Kalb aus eigener Viehzucht in Valverde de Salamanca\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Steaks von mittlerer Dicke, bereit zum Garen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUngefähres Gewicht:\u003c\/strong\u003e Je nach Wunsch unterschiedlich\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextur:\u003c\/strong\u003e Zart und saftig, mit intramuskulärer Fettmarmorierung\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Ausgeprägt und ausgewogen, der klassische Geschmack von hochwertigem Entrecôte\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Zubereitung:\u003c\/strong\u003e Pfanne, Grill, Holzkohlegrill\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzehrempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e15 Minuten vor dem Garen aus dem Kühlschrank nehmen. In einer sehr heißen Pfanne oder auf einem sehr heißen Grill mit einigen Tropfen Öl 2–3 Minuten pro Seite für eine saftige Garstufe garen. Zum Schluss mit grobem Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Vor dem Servieren 2 Minuten ruhen lassen. Das Fleisch während des Garens nicht einstechen, damit die Säfte erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung und Haltbarkeit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBei 0 bis 4 °C gekühlt lagern. Innerhalb von 5 bis 7 Tagen nach dem Verpacken verzehren. Nach dem Öffnen der Verpackung innerhalb von 24 bis 48 Stunden verzehren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersand\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Versand erfolgt mit temperaturgeführten Fahrzeugen, die vorab auf optimale Sauberkeit und Hygiene geprüft werden, um sicherzustellen, dass das Produkt in einwandfreiem Zustand an sein Ziel gelangt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKalbfleisch (100 %).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKeine deklarierten Allergene.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNährwertangaben\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNÄHRWERTANGABEN PRO 100 G\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eWERT\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergiegehalt\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e165 kcal \/ 690 kJ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e8,95 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e3,47 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e19,62 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Hermanos Martín","offers":[{"title":"1 Einheit à 300 g","offer_id":57505134707071,"sku":"0010","price":9.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ganzes Stück ca. 5 kg","offer_id":57861157028223,"sku":null,"price":159.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8168\/8191\/files\/entrecot-de-ternera.jpg?v=1778605264"},{"product_id":"chuleton-de-ternera","title":"Veal T-bone steak","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKalbskotelett\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Kalbskotelett von Hermanos Martín ist das Stück, das unsere Vorstellung von gutem Fleisch definiert. Mit dem Knochen, der während des Garens für zusätzlichen Geschmack sorgt, und der nötigen Dicke, um außen eine knusprige Kruste und innen Saftigkeit zu erzielen, ist das Kalbskotelett der unangefochtene König des Grills und das Gericht, das die höchsten Erwartungen erfüllt, wenn das Rohmaterial wirklich hervorragend ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser Kalb aus eigener Rinderzucht in Valverde de Salamanca macht dieses Kotelett zu einem besonderen Erlebnis: mehr Geschmack, mehr Saftigkeit, mehr Charakter. Für die Feier, die nur das Beste verdient, oder für den Sonntag mit der Familie, wenn das Gericht überzeugen muss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukttyp:\u003c\/strong\u003e Kalbskotelett mit Knochen, frisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRasse\/Herkunft:\u003c\/strong\u003e Kalb aus eigener Rinderzucht in Valverde de Salamanca\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Kotelett mit Knochen pro Stück\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUngefähres Gewicht:\u003c\/strong\u003e 700-900 g pro Kotelett\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextur:\u003c\/strong\u003e Zart und saftig, der Knochen sorgt während des Garens für Geschmack\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Intensiv und charakteristisch, der Geschmack von hochwertigem Kalbskotelett\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Zubereitung:\u003c\/strong\u003e Grill oder Grillplatte bei sehr hoher Temperatur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzehrempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e20-30 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen und auf Raumtemperatur kommen lassen. Grillplatte oder Holzkohlegrill bei maximaler Temperatur: 4-5 Minuten pro Seite für ein 500-g-Kotelett mit rosa Kern. Kurz vor dem Servieren mit grobem Salz würzen. Vor dem Verzehr 3-4 Minuten auf einem Schneidebrett ruhen lassen. Idealer Garzustand: außen kräftig gebräunt und goldbraun, innen rosa und saftig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung und Haltbarkeit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei 0 bis 4 ºC gekühlt lagern. Innerhalb von 5 bis 7 Tagen nach dem Verpackungsdatum verzehren. Nach dem Öffnen der Verpackung innerhalb von 24-48 Stunden verzehren. Nicht wieder einfrieren, wenn das Produkt zuvor aufgetaut wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersand\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Versand erfolgt mit Kühlfahrzeugen, die vorab auf optimale Sauberkeit und Hygiene geprüft werden, um sicherzustellen, dass das Produkt in einwandfreiem Zustand an seinem Bestimmungsort ankommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhaltsstoffe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRindfleisch (100 %).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKeine deklarierten Allergene.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNährwertangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNÄHRWERTANGABEN PRO 100 G\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eWERT\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergiegehalt\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e291 kcal \/ 1.218 kJ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e22 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e10 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e24 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Hermanos Martín","offers":[{"title":"800-900 g","offer_id":57505134739839,"sku":"0011","price":20.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8168\/8191\/files\/chuleton-de-ternera.jpg?v=1778605265"},{"product_id":"carne-picada-de-ternera","title":"Rinderhackfleisch","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eRinderhackfleisch – Valverde de Salamanca\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eDas Rinderhackfleisch von Hermanos Martín wird ausschließlich aus Rindfleisch hergestellt und für den Erhalt seines authentischen Geschmacks, seiner gleichmäßigen Textur und der Vielseitigkeit, die die Alltagsküche erfordert, frisch zerkleinert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eAus sorgfältig ausgewähltem Rindfleisch hergestellt, ist es eine ideale Wahl für alle, die ein einfaches Hackfleisch ohne Zusatzstoffe und mit dem vollen Geschmack eines frischen Produkts suchen. Perfekt für selbstgemachte Burger, Frikadellen, Bolognese, Lasagne, Cannelloni, Füllungen oder jedes Rezept, bei dem die Qualität des Fleisches den Unterschied macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eWenn Sie Hackfleisch mit klarem Geschmack, saftiger Textur und vielen Möglichkeiten in der Küche suchen, ist dies eine sichere Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eProdukteigenschaften\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eProdukttyp:\u003c\/b\u003e Frisches Rinderhackfleisch\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eZusammensetzung:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 100 % Rindfleisch\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eVerpackung:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Vakuumverpackt\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eHerstellung:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Frisch zerkleinert\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eTextur:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Gleichmäßig\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eFarbe:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Typisch für frisches Fleisch\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eGeschmack:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Angenehm und typisch für Rindfleisch\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eEmpfohlene Verwendung:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Burger, Frikadellen, Bolognese, Füllungen, Cannelloni, Lasagne und Alltagsküche\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eZubereitungsempfehlungen\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eImmer vor dem Verzehr garen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eBei Burgern das Fleisch so wenig wie möglich bearbeiten und die Patties formen, ohne sie zu stark anzudrücken. Auf einer sehr heißen Grillplatte oder in einer heißen Pfanne anbraten, um die Außenseite zu versiegeln und die Saftigkeit besser zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eEs eignet sich auch perfekt für Frikadellen, Bolognesesaucen, Füllungen, Paprika, Empanadas, Cannelloni oder Lasagne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eAufbewahrung und Haltbarkeit\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eBei 0 °C bis 4 °C gekühlt aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eNach dem Öffnen der Verpackung so schnell wie möglich verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ePräsentation\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eProdukt ist in einer 1-kg-Vakuumverpackung erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eVersand\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eKühltransport in Isokontainern, unter Einhaltung geprüfter Reinigungs- und Hygienestandards.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eInhaltsstoffe\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri Light',sans-serif; mso-ascii-theme-font: major-latin; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-theme-font: major-latin; mso-bidi-theme-font: major-latin;\"\u003eInhaltsstoffe: 100 % mageres Rindfleisch\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eAllergene\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003eEnthält keine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNährwertangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv align=\"center\"\u003e\n\n\u003ctable class=\"MsoNormalTable\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" style=\"border-collapse: collapse; mso-table-layout-alt: fixed; mso-yfti-tbllook: 1184; mso-padding-alt: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"mso-yfti-irow: 0; 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Auf der einen Seite das Entrecôte – mit intramuskulärem Fett und intensivem Geschmack; auf der anderen Seite das Filet – zart, seidig, fast butterweich. Ein monumentales Stück in Größe und Geschmack, gemacht für die Glut und zum Teilen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser Stück stammt von unserem eigenen Kalb aus Valverde de Salamanca, mit jener Herkunftsqualität, die natürliche Marmorierung, eine leuchtende Farbe und authentischen Geschmack garantiert. Ein Stück für alle, die Fleisch ohne Kompromisse genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukttyp:\u003c\/strong\u003e Premium-Kalbschnitte mit T-Knochen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRasse:\u003c\/strong\u003e Eigenes Kalb aus der Viehzucht in Valverde de Salamanca\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Ganzes Stück mit Knochen, zum Teilen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUngefähres Gewicht:\u003c\/strong\u003e 900 g – 1,2 kg je nach Stück\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextur:\u003c\/strong\u003e Doppelte Textur: saftiges Entrecôte mit Fett und zartes, seidiges Filet\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Komplex und intensiv, mit den beiden Geschmacksprofilen des Kalbslende\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Verwendung:\u003c\/strong\u003e Glut, Grill, sehr starke Pfanne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzehrempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e20-30 Minuten vor dem Garen auf Raumtemperatur bringen. Gut trocknen, grob salzen und großzügig mit schwarzem Pfeffer würzen. Bei sehr hoher Hitze von beiden Seiten anbraten, um eine Kruste zu bilden, dann bei indirekter Hitze oder im Ofen bis zu einer Kerntemperatur von 54-56 ºC fertig garen, für einen perfekten Gargarungsgrad. Der Knochen speichert die Hitze: mindestens 5 Minuten vor dem Servieren ruhen lassen und das Filet sowie das Entrecôte separat vom Knochen schneiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung und Haltbarkeit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei 0 bis 4 ºC gekühlt lagern. Innerhalb von 5 bis 7 Tagen nach der Verpackung verzehren. Nach dem Öffnen der Verpackung innerhalb von 24-48 Stunden verzehren. Nicht wieder einfrieren, wenn das Produkt zuvor aufgetaut wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersand\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Versand erfolgt mit Kühlfahrzeugen, die vorab auf optimale Sauberkeit und Hygiene geprüft werden, um zu gewährleisten, dass das Produkt in einwandfreiem Zustand an seinem Bestimmungsort ankommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhaltsstoffe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKalbfleisch (100%).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKeine deklarierten Allergene.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNährwertangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNÄHRWERTANGABEN PRO 100G\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eWERT\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergiegehalt\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e250 kcal \/ 1.046 kJ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e8 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e24 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Hermanos Martín","offers":[{"title":"900 g–1,2 kg","offer_id":57776681288063,"sku":"0061","price":44.28,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8168\/8191\/files\/ChatGPTImage30jun2026_21_36_02_1.png?v=1782848258"},{"product_id":"hamburguesa-de-vaca-premium-2ud","title":"Premium Rindfleisch-Burger 2 Stk.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePremium Rindfleisch-Burger – Eigenproduktion Hermanos Martín\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Premium Rindfleisch-Burger von Hermanos Martín ist unser hochwertiges Angebot für Liebhaber eines guten Burgers. Er wird aus sorgfältig ausgewähltem Rindfleisch hergestellt, das gemahlen und im exakten Verhältnis von Fett und magerem Fleisch gemischt wird, um einen Burger mit intensivem Geschmack, saftiger Textur und genau dem Charakter zu erhalten, den nur natürlich gereiftes Rindfleisch bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerpackt zu 2 Stück, bereit für die Grillplatte oder den Grill. Ein völlig anderes Erlebnis als mit Supermarkt-Burgern und auf Augenhöhe mit den besten Burger-Bars.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukttyp:\u003c\/strong\u003e Rindfleisch-Burger-Patty\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRasse \/ Herkunft:\u003c\/strong\u003e Sorgfältig ausgewähltes Rindfleisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 2er-Pack Burger\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUngefähres Gewicht:\u003c\/strong\u003e 180 g pro Stück \/ Packung ca. 360 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextur:\u003c\/strong\u003e Sehr saftig, intensiverer Geschmack als junges Kalbfleisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Tief und kräftig, mit dem charakteristischen Geschmack von Rindfleisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Zubereitung:\u003c\/strong\u003e Grillplatte, Grill, Backofen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzehrempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e10 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen. Auf einer sehr heißen Grillplatte oder in einer sehr heißen Pfanne mit etwas Öl anbraten: 3–4 Minuten pro Seite anbraten, ohne das Fleisch zu drücken, damit der Saft erhalten bleibt. Medium (leicht rosa im Inneren) ist ideal für einen Premium Rindfleisch-Burger. Grobes Salz erst am Ende hinzufügen. Auf Brioche-Brötchen mit geschmolzenem Cheddar, karamellisierten Zwiebeln und handwerklich hergestellter Mayonnaise ist er ein rundes kulinarisches Erlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung und Haltbarkeit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei 0 bis 4 °C gekühlt lagern. Innerhalb von 5 Tagen nach dem Verpackungsdatum verzehren. Nach dem Öffnen der Verpackung innerhalb von 24 Stunden verzehren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersand\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Versand erfolgt mit Kühlfahrzeugen, die vorab auf optimale Sauberkeit und Hygiene geprüft werden, um sicherzustellen, dass das Produkt in einwandfreiem Zustand ankommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRindfleisch (99 %), Salz, Gewürze. Konservierungsstoffe: Natriumsulfit (E-221) und Kaliummetabisulfit (E-224).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnthält Sulfite.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNährwerte \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEnergiegehalt: 244 kcal \/ 1020 kJ. Fett: 19 g, davon gesättigte Fettsäuren: 6,5 g. Kohlenhydrate: 8,6 g, davon Zucker: 2,1 g. Eiweiß: 19,62 g. Salz: noch zu bestätigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hermanos Martín","offers":[{"title":"Tablett 2 Stk.\/ 360 g","offer_id":57781329199487,"sku":"8154","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8168\/8191\/files\/hamburgesa_ternera_100_2000_x_2000.png?v=1782304551"},{"product_id":"carne-picada-mezcla","title":"Burgerfleisch (Hackmischung)","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eBurgerfleisch (Picada Mezcla) – Eigenproduktion Hermanos Martín\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eDie Picada Mezcla von Hermanos Martín kombiniert Schweine- und Rindfleisch in einem Verhältnis, das für saftige, schmackhafte und einfach zuzubereitende Speisen entwickelt wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eDas Schweinefleisch sorgt für Saftigkeit und Zartheit, während das Rindfleisch für Biss und einen intensiveren Geschmack sorgt. Das Ergebnis ist eine ausgewogene Mischung, ideal für hausgemachte Burger, Fleischbällchen, Bolognese, Füllungen, Lasagne, Cannelloni oder jede andere Rezeptur mit Hackfleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eEs handelt sich um eine frische Fleischzubereitung aus Schweine- und Rindfleischhack, die geknetet und geformt wurde, um die Verwendung in der Küche zu erleichtern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eProdukteigenschaften\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eProdukttyp:\u003c\/b\u003e Burgerfleisch-Mischung (Picada Mezcla)\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eVerpackung:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Vakuumverpackt.\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eHerstellung:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Hackfleisch, geknetet und geformt\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eHauptbestandteile:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Schweinefleisch (58 %) und Rindfleisch (38 %)\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eTextur:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Homogen, glatt, fest und wenig faserig\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eAussehen:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Rosafarben mit Fettäderchen\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eGeschmack:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Mild, ausgewogen und charakteristisch für frisches Fleisch\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eEmpfohlene Verwendung:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Burger, Fleischbällchen, Bolognese, Füllungen, Cannelloni, Lasagne und für die Alltagsküche\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eZubereitungsempfehlungen\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eVor dem Verzehr vollständig durchgaren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eBei Burgern das Fleisch so wenig wie möglich bearbeiten und die Patties formen, ohne sie zu stark anzudrücken. Auf einer sehr heißen Grillplatte anbraten, um die Außenseite zu versiegeln und die Saftigkeit zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eAuch perfekt für die Zubereitung von Fleischbällchen, Bolognesesaucen, Füllungen, Paprika, Empanadas, Cannelloni oder Lasagne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eAufbewahrung und Haltbarkeit\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eBei 0 °C bis 4 °C gekühlt lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eIn einer Kühlkammer oder einer gekühlten Vitrine aufbewahren. Die Haltbarkeit des Produkts beträgt 5 Tage, sofern die angegebenen Aufbewahrungsbedingungen eingehalten werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eNach dem Kauf gekühlt aufbewahren und vor Ablauf des angegebenen Verfallsdatums verzehren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ePräsentation\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eVakuumverpackt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eVersand\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eKühltransport in Isokontainern, unter Einhaltung geprüfter Reinigungs- und Hygienestandards.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eInhaltsstoffe\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri Light',sans-serif; mso-ascii-theme-font: major-latin; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-theme-font: major-latin; mso-bidi-theme-font: major-latin; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES;\"\u003eInhaltsstoffe: Schweinefleisch (58 %) und Rindfleisch (38 %), Salz, Dextrose, Konservierungsstoffe [≤11,2 % SO2]: Natrium\u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eSULFIT\u003c\/b\u003e (E-221) und Kalium\u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eMETASULFIT\u003c\/b\u003e (E-224), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat (E-301). \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: normal; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri Light',sans-serif; mso-ascii-theme-font: major-latin; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-theme-font: major-latin; mso-bidi-theme-font: major-latin;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eAllergene\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eEnthält Sulfite.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNährwertangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv align=\"center\"\u003e\n\n\u003ctable class=\"MsoNormalTable\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" style=\"border-collapse: collapse; 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