{"product_id":"puntas-de-jamon-bodega-reserva","title":"Schinkenspitzen Bodega Reserva – zum Kochen und für Tapas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchinkenreste Bodega Reserva\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchinkenreste sind die unregelmäßigen Stücke, die beim Aufschneiden eines ganzen Schinkens entstehen: das Fleisch rund um den Knochen, die Teile, die eng an der Rinde anliegen, und Stücke, die nicht die perfekte Scheibenform haben, aber den vollen Geschmack und die Qualität des Schinkens bewahren, aus dem sie stammen. Im Fall des Jamón Bodega Reserva ist diese Qualität bemerkenswert: ein über 18 Monate gereifter Schinken mit dem Charakter und Geschmack eines lange gereiften Bodega-Schinkens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Produkt, das vollständig verwertet wird und eine außergewöhnliche kulinarische Vielseitigkeit bietet: für Rühreier, Eintöpfe, Kroketten, Tacos, Salate oder einfach pur sind Schinkenreste aus der Bodega eine clevere Wahl für alle, die den Geschmack von hochwertigem Schinken zu einem erschwinglicheren Preis genießen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukttyp:\u003c\/strong\u003e Schinkenreste und -abschnitte Bodega Reserva\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMindestreifegrad:\u003c\/strong\u003e 18 Monate im Lagerkeller\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerpackungseinheit:\u003c\/strong\u003e Unregelmäßig zerteilt in einer Schale oder vakuumverpackt\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextur:\u003c\/strong\u003e Fest mit adermatten Fettadern, je nach Schinkenpartie unterschiedlich\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Intensiv und kräftig, mit dem Charakter des gereiften Reserva-Schinkens\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Verwendung:\u003c\/strong\u003e Rühreier, Kroketten, Eintöpfe, Salate, als Aperitif\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzehrempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Verwertung: für Schinken-Kroketten, Rühreier mit Schinken, als Topping auf einem Salat mit Tomaten und Öl oder als geschmacksintensive Basis für eine Sofrito-Mischung. Wenn pur verzehrt werden, vor dem Verzehr auf Raumtemperatur bringen. Für die Zubereitung direkt aus dem Kühlschrank verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung und Haltbarkeit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei 2 bis 6 °C gekühlt lagern. Nach dem Öffnen der Verpackung innerhalb von 5 bis 7 Tagen verbrauchen. Immer gekühlt aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersand\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Versand erfolgt mit isothermen Fahrzeugen, die vorab auf optimale Sauberkeit und Hygiene geprüft werden, um sicherzustellen, dass das Produkt in einwandfreiem Zustand ankommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchweineschinken, Salz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit (E 250).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKeine deklarierten Allergene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNährwerte pro 100 g:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnergie: 337 kcal \/ 1407 kJ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFett: 21,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003edavon gesättigte Fettsäuren: 8,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKohlenhydrate: 0,15 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003edavon Zucker: 0,15 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEiweiß: 36,6 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSalz: 4,4 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hermanos Martín","offers":[{"title":"100 g","offer_id":57781298168191,"sku":"2178","price":2.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8168\/8191\/files\/puntas_de_jamon_bodega_2.png?v=1782829872","url":"https:\/\/mmsalamanca.es\/de-at\/products\/puntas-de-jamon-bodega-reserva","provider":"Hermanos Martín","version":"1.0","type":"link"}