{"product_id":"paleta-de-cebo-iberico-50-raza-iberica-loncheada-1","title":"Paleta de Cebo Ibérica 50 % – iberischer Vorderschinken (Getreidemast), in Scheiben","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTranchierte Cebo-Schinken aus 50 % Iberer Schweinerasse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Saftigkeit des Iberer-Schinken, der zum Öffnen, Servieren und Genießen bereit ist. Er stammt von Iberer Schweinen mit einem Rasseanteil von 50 %, die mit einer kontrollierten Getreidefutterration aufgezogen wurden. Die tranchierte Ausführung in vakuumverpackten 200-g-Beuteln bewahrt Aroma, Textur und Geschmack bis zum Verzehr in optimalem Zustand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit einer Reifezeit von mindestens 18 Monaten bietet er einen milden und ausgewogenen Geschmack, eine saftige Textur und eine sehr angenehme Fettmarmorierung. Die perfekte Wahl für die Zubereitung einer Wurstplatte, als Vorspeise oder um immer einen Iberer-Schinken griffbereit zu haben, der ohne das Tranchieren eines ganzen Stücks sofort verzehrt werden kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukttyp:\u003c\/strong\u003e Tranchierter Cebo-Schinken aus Iberer Schweinerasse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRasse:\u003c\/strong\u003e 50 % Iberer Schweinerasse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKennzeichnung:\u003c\/strong\u003e Weiß\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAusführung:\u003c\/strong\u003e Tranchierte, vakuumverpackte Beutel à 200 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFutter:\u003c\/strong\u003e Kontrollierte Getreidefutterration\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eReifezeit:\u003c\/strong\u003e Mindestens 18 Monate\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextur:\u003c\/strong\u003e Zart und saftig, mit angenehmer Fettmarmorierung\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Mild und ausgewogen, klassisch für Cebo-Schinken\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Verwendung:\u003c\/strong\u003e Schnelle Vorspeisen, Wurstplatten, Gastronomie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzehrempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Beutel 10–15 Minuten vor dem Öffnen aus dem Kühlschrank nehmen und bei Raumtemperatur (18–20 °C) servieren, damit die Tranchen wieder ihr volles Aroma und ihre Saftigkeit entfalten. Kurz vor dem Servieren öffnen. Den verschlossenen Beutel kann man einige Sekunden unter warmes Wasser halten, um das Anwärmen zu beschleunigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung und Haltbarkeit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKühl und trocken lagern. Vakuumverpackt bis zu 180 Tage haltbar. Nach dem Öffnen des Beutels gekühlt aufbewahren und innerhalb von 3–4 Tagen verzehren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersand\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Versand erfolgt mit Kühlfahrzeugen, die vorab auf optimale Sauberkeit und Hygiene geprüft werden, um sicherzustellen, dass das Produkt in einwandfreiem Zustand ankommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIberer Schinken, Salz, Konservierungsstoffe: E-250 und E-252.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnthält keine deklarationspflichtigen Allergene.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 99.9412%; height: 143px;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 49.9412%; text-align: left; height: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNÄHRWERTANGABEN PRO 100 G:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%; text-align: center; height: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eWERT:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 49.9412%; height: 18px;\"\u003eEnergiegehalt:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%; text-align: center; height: 18px;\"\u003e421 kcal \/ 1748 kJ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 49.9412%; height: 18px;\"\u003eFett:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%; text-align: center; height: 18px;\"\u003e34,0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 49.9412%; height: 18px;\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%; text-align: center; height: 18px;\"\u003e12,6 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 49.9412%; height: 18px;\"\u003eKohlenhydrate:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%; text-align: center; height: 18px;\"\u003e\u0026lt;0,10 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 49.9412%; height: 18px;\"\u003edavon Zucker:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%; text-align: center; height: 18px;\"\u003e\u0026lt;0,10 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 49.9412%; height: 17px;\"\u003eEiweiß:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%; text-align: center; height: 17px;\"\u003e28,8 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 49.9412%; height: 18px;\"\u003eSalz:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 50%; text-align: center; height: 18px;\"\u003e4,8 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Hermanos Martín","offers":[{"title":"200 g","offer_id":57641376874879,"sku":"2236","price":9.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8168\/8191\/files\/loncheadopaletaiberica50_razaiberica.jpg?v=1780048685","url":"https:\/\/mmsalamanca.es\/de-at\/products\/paleta-de-cebo-iberico-50-raza-iberica-loncheada-1","provider":"Hermanos Martín","version":"1.0","type":"link"}