{"product_id":"jamon-de-cebo-iberico-50-raza-iberica-loncheado","title":"Jamón de Cebo Ibérico 50 % – iberischer Schinken (Getreidemast), in Scheiben","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJamón de Cebo Ibérico 50 % iberische Rasse, in Scheiben\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer iberische Cebo-Schinken in Scheiben ist die bequemste Art, Ibérico-Schinken zu Hause zu genießen: dünne, frisch geschnittene Scheiben, vakuumverpackt, damit Aroma und Frische erhalten bleiben – bereit zum Öffnen und Servieren. Der volle Geschmack des Cebo-Schinkens, ganz ohne Schinkenhalter und Messer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt aus Schweinen mit 50 % iberischer Rasse, gefüttert mit ausgewähltem Getreide und mindestens 24 Monate gereift. Milder Geschmack, saftige Textur und genau die richtige Fettmarmorierung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukttyp:\u003c\/strong\u003e Iberischer Cebo-Schinken in Scheiben\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRasse:\u003c\/strong\u003e 50 % iberische Rasse (weißes Etikett)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFütterung:\u003c\/strong\u003e Ausgewähltes Getreide\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMindestreifezeit:\u003c\/strong\u003e 24 Monate im Reifekeller\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 200-g-Packung, vakuumverpackt\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextur:\u003c\/strong\u003e Zart und saftig, mit durchzogenem Fett\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Mild, aromatisch und ausgewogen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Verwendung:\u003c\/strong\u003e Aperitif, iberische Platten, direkter Verzehr\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzehrempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e15–20 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen und auf Raumtemperatur (18–20 °C) bringen. Wenn das Fett zu glänzen beginnt und sich die Scheiben leicht lösen, ist der Schinken perfekt. Kurz vor dem Servieren öffnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung und Haltbarkeit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKühl bei 10–15 °C oder im Kühlschrank lagern. Haltbarkeit im Vakuum: 180 Tage. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 3–5 Tagen verzehren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersand\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Versand erfolgt mit isothermen Fahrzeugen, die vorab auf Sauberkeit und Hygiene geprüft werden, damit das Produkt in einwandfreiem Zustand ankommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchinken vom iberischen Schwein, Salz, Konservierungsstoffe: E-250, E-252.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKeine kennzeichnungspflichtigen Allergene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable border=\"1\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eEnergie:\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e411 kcal \/ 1709 kJ\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eFett:\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e30,3 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren:\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e12,1 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eKohlenhydrate:\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e\u0026lt;0,10 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003edavon Zucker:\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e\u0026lt;0,10 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eEiweiß:\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e34,6 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eSalz:\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e3,8 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Hermanos Martín","offers":[{"title":"200 g","offer_id":57505138934143,"sku":"2209","price":10.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8168\/8191\/files\/jamon-de-cebo-iberico-50-raza-iberica-loncheado.jpg?v=1778605350","url":"https:\/\/mmsalamanca.es\/de-at\/products\/jamon-de-cebo-iberico-50-raza-iberica-loncheado","provider":"Hermanos Martín","version":"1.0","type":"link"}